Huevos napolitano: recetas

Huevos napolitano – es plato bastante satisfactorio y sabrosa que será de interés para toda la familia. Sustituyen perfectamente el desayuno o la cena. Por otra parte, este plato es muy rápido y fácil de cocinar. El proceso de cocción necesita un poco de tiempo y esfuerzo. Los ingredientes para este plato allí en cualquier refrigerador.

Una receta clásica

Para cocinar los huevos de la "Kamenka" napolitano (serie de televisión, en la que la heroína está preparando este plato es), necesita:

1. 6 huevos.
2. 6 cucharadas grandes de arroz.
3. Media taza de agua limpia.
4. 80 gramos de queso.
5. 2 cucharadas grandes de mantequilla ablandada de crema.
6. perejil picado.
7. Sal y pimienta – al gusto.

método de preparación

Huevos napolitano preparado muy rápidamente. Lo más importante – para observar la secuencia y todas las reglas. Para empezar es para preparar el arroz. Es necesario pasar por, y luego enjuague. En el fuego debe poner la olla y verter agua en él. Cuando el líquido hierve, es necesario añadir sal y verter el arroz. Hervir cebada debe ser durante 20 minutos. Durante este tiempo, se puede cocinar huevos duros. Luego deben ser fresco, limpiar la cáscara y cortado en trozos a lo largo.

arroz cocido debe descansar en un colador y mezclar con el queso, maltratadas mediante el uso de un rallador grueso. pequeña bandeja para hornear debe aceitar crema. A continuación, es necesario diseñar la mezcla de arroz y queso y suave. En la parte superior de la papilla debe poner los huevos picados. Deberían ser un poco de sal.

Los huevos deben napolitano pimienta y espolvorear con perejil picado. Molde para hornear con la necesidad de poner en el horno precalentado y hornear durante 7-10 minutos.

Con jamón y guisantes verdes

¿Cómo puede usted cocinar huevos napolitano? La receta se puede modificar ligeramente. El plato se puede añadir el jamón y los guisantes verdes. Para preparar este tipo de huevos necesidad napolitano:

1. 4 huevos de gallina.
2. Taza de arroz.
3. Tres vasos de agua pura.
4. 5 dientes de ajo.
5. 150 g del jamón.
6. 3 cucharadas. cucharadas de guisantes enlatados.
7. 150 g de crema de mantequilla.
8. Sal y pimienta – al gusto.

Preparación del alimento

Entonces, ¿cómo hacer un delicioso huevo napolitano? Receta con una foto permitirá preparar rápida y fácilmente un plato sabroso. Para empezar componentes deben estar preparados. El arroz debe ir a la quiebra, y luego enjuague con agua limpia. cereales preparados tienen que verter en la sartén. Aquí es necesario para inyectar la cantidad necesaria de agua. Contenedor de arroz debe ser colocado en el fuego. Los cereales deben hervir. Para ello, el contenido de la sartén deben ser llevados a ebullición, a continuación, quitar la espuma, reduzca el fuego. El arroz debe añadir sal al gusto. Cuando la papilla está listo, es necesario drenar el agua, cubra la cacerola con una tapa y se deja durante algún tiempo. arroz al vapor debería.

Mientras que la papilla se enfría, se puede iniciar la preparación de los otros componentes. El ajo debe limpiarse y pasa a través de la prensa. Jamón puede tomar ninguna. Lo principal que era sabrosa. Debe ser cortado en trozos pequeños.

Cómo cocinar

Cuando se preparan los alimentos, ya está listo para hornear. Usted necesitará una bandeja para hornear con altos lados o una forma especial. El fondo de los recipientes debe ser engrasado con mantequilla. Después de eso, la forma que se vierte el arroz, jamón, ajo. También vale la pena poner unos trozos de mantequilla, añadir sal y pimienta. Todos los componentes se deben mezclar bien. La masa resultante es necesario para conducir un huevo crudo.

Ahora, la forma de la pieza de trabajo debe ser colocado en un horno precalentado. Bake huevos napolitano esté a una temperatura de desde 170 ° C a 180 ° C durante 10 minutos. El plato terminado antes de servir, se puede espolvorear con queso y decorar con hierbas picadas.

Plato con los tomates

Si se desea, el huevo napolitano puede diversificar mediante la adición de algunas verduras frescas o salsa. Para la preparación de platos originales requerirá:

1. 4 huevos de gallina.
2. 4 tomates. Si se desea, pueden ser reemplazados Napoletana salsa (por ejemplo, fabricante Saclà).
3. Queso, preferiblemente mozzarella.
4. Pimienta, sal – al gusto.
5. Especias – orégano, albahaca, tomillo.

Si se desea, el plato terminado puede ser decorado con hierbas frescas.

Cómo cocinar

No es necesario para cocinar huevos con la cáscara napolitanos. Es mejor utilizar el menú a la carta La kremanki. En este caso, será suficiente 4 piezas. El fondo de los moldes debe ser lubricado con aceite de oliva a la alimentación no se quema. Los tomates deben ser lavados, ligeramente seco, a continuación, CHOP. verduras picadas deben ser colocados en el fondo de los moldes. puede ser reemplazado cuando sea necesario, la salsa de tomate. El espesor de la capa debe ser de al menos 1 centímetro.

Después de eso, los moldes deben conducir huevos frescos, añadir sal y pimienta. Además, en esta etapa, espolvorear el plato debe ser picante. Lo mejor es tal plato se combina con orégano, tomillo y albahaca. En la parte superior de los huevos en los moldes necesarios para poner un pedazo de queso mozzarella.

Hornear el plato debe estar en un baño de agua. Para este fin, la parte inferior del horno se debe colocar recipiente profundo con agua. temperatura de cocción debe ser al menos 200 ° C. Después de 7 minutos, el plato está listo. Tales huevos napolitano debe ser servido con pan negro tostado.

Al final de

Huevos napolitano – es satisfactoria y sólo el plato perfecto para un desayuno ligero, una cena completa, y el té de la tarde. Su preparación es muy simple. Vale la pena señalar que este plato pertenece a la cocina nacional italiana. Sin embargo, su popularidad alta. Huevos napolitano prepara en muchos países. Esto no es sorprendente. Después de todo, pueden prepararse a partir de los productos disponibles a cualquier cocina. Lo más importante – para observar todas las reglas. Como resultado, a su vez, una buena comida que puede alimentar a toda la familia.