Rolls con palitos de cangrejo – rápido, fácil, sabrosa

Ahora creciendo en popularidad ganando japonés auténtico cocina, rollos con palitos de cangrejo – uno de estos platos. Además del hecho de que se pueden preparar con una variedad de rellenos, se pueden comprar productos para la preparación de rollos en casi cualquier tienda y cocinar por sí mismo, sólo se necesita un par de recetas y un poco de habilidad. Rolls con crabsticks se pueden formular arbitrariamente, por ejemplo, con la adición de queso, las cebollas, la anguila y otros ingredientes.

Receta rueda con palitos de cangrejo

• Palitos de cangrejo dos piezas;
• Hoja de algas nori;
• arroz japonés o Krasnodar ronda de un vaso;
• vinagre de arroz (listo);
• wasabi;
• La salsa de soja;
• jengibre en vinagre.

Todo el secreto de hacer deliciosos rollos se cocina adecuadamente arroz. Para rollos de arroz no se lavan, se vierte un vaso de arroz con dos tazas de agua fría, añadir sal y poner a fuego fuerte, espere hasta que hierva. Una vez que el arroz hervido, disminuir el fuego a medio y cocine, cubierto, revolviendo ocasionalmente, exactamente cinco minutos. A continuación, reducir la velocidad para un pequeño fuego y cocer durante cinco minutos más. Apagar el arroz y darle una buena disposición para llegar debajo del capó. El arroz más caliente añadir un par de cucharadas de la final de vinagre de arroz, se le dará un sabor más cuerpo y un agradable olor del plato está listo. Figura enfrió ligeramente, pero no hasta el extremo, debe estar caliente. En el tapete había una hoja de alga nori, que deben basarse en el lado brillante hacia abajo. Las algas desde el borde ponemos palitos de cangrejo, que no puede cortarlo, a continuación, extender uniformemente el arroz, los dedos ligeramente aplanando que no había espacios vacíos. Para más arroz nitidez puede lubricar la pequeña cantidad de wasabi. Uso de la envoltura de rodillo estera y cuidadosamente cortado en porciones, por lo general con un pan cortado seis u ocho rodillos. Servido con mostaza japonesa – wasabi y salsa de soja y jengibre encurtido.

Rolls con palitos de cangrejo y el arco verde

• Dos piezas de palitos de cangrejo;
• Cebollino una pluma grande;
• Hoja de algas nori;
• arroz japonés o Krasnodar ronda de un vaso;
• vinagre de arroz (listo);
• Wasabi (mostaza japonesa);
• La salsa de soja;
• jengibre en vinagre.

Cocinar el arroz como en la receta anterior, el relleno y el arroz se debe colocar tan bien, sólo tiene que añadir los palitos de cangrejo pluma cebollas verdes.

Rolls con palitos de cangrejo, queso "Philadelphia", y anguila ahumada

• Dos piezas de palitos de cangrejo;
• Queso "Philadelphia" cincuenta gramos;
• Hoja de algas nori;
• arroz japonés o Krasnodar ronda de un vaso;
• anguila ahumada cien gramos;
• vinagre de arroz (listo);
• Wasabi (mostaza japonesa);
• La salsa de soja;
• jengibre en vinagre.

Cocinar el arroz como en la primera receta, sobre las crabsticks hoja establecido algas preparado próximo laid cortadas en tiras largas de un grosor de un centímetro anguila ahumada. Desde arriba, usando una cuchara, sumergido en agua fría, suave y uniformemente queso para untar, cerca de la Fig relleno extendió uniformemente y el rodillo envoltura, teniendo cuidado de no comprimir, de lo contrario todo los intestinos de queso a cabo. rollo Formado corta en porciones y servido con jengibre, salsa de soja y wasabi.

Rolls calientes con palitos de cangrejo y verduras

• Palitos de cangrejo dos piezas;
• Un huevo;
• harina de Tempurnaya;
• Hoja de algas nori;
• arroz japonés o Krasnodar ronda de un vaso;
• Las zanahorias son una cosa;
• vinagre de arroz (listo);
• wasabi;
• medio Pepper;
• Lo cebolla pluma;
• La salsa de soja;
• jengibre en vinagre.

Cocine el arroz en la primera receta, el uso como un cangrejo relleno palos, cortado en tiras delgadas pimientos, zanahorias, y añadir sobre el cebollino, después del rodillo de laminado, no picado. Preparación de huevo tempura bata un poco, añadir agua helada y la harina tempurnuyu. Amasar la masa de espesor medio. Rollo sumerge en todos los lados en la masa y freír hasta que un hermoso color marrón en una gran cantidad de aceite, entonces el rollo se corta en porciones y nos sirven.