Salsa de queso como en McDonald's

Ah, McDonald's … ¿Cuántos sentimientos contradictorios provoca … La comida rápida deja a pocas personas indiferentes. La actitud negativa hacia la comida de McDonald's es causada sólo por el hecho de que muchos de sus componentes son perjudiciales para la salud. Sin embargo, su sabor es tan perfecto que incluso el daño no detiene a la gente. Por lo tanto, es necesario reconocer que muchos ingredientes de platos en este restaurante son verdaderamente único: no probar esto en cualquier otra institución pública de alimentos. Muchas personas quieren cocinar algo similar en casa. Sin embargo, todo el secreto está en la receta, que, por desgracia, usted no tiene. Sin embargo, decidimos corregir la situación: ahora con nuestra ayuda se puede preparar una salsa de queso – como en McDonald's. ¡Sabemos que lo amas!

Si desea hacer una salsa de queso (como en McDonald's), necesitará el siguiente conjunto de ingredientes: 1 cucharadita de pimentón, 150 gramos de queso crema, 1 cucharadita de ketchup, 1 cucharada de mayonesa, una pizca de pimienta roja. Como puede ver, los productos son sin pretensiones, cualquiera puede preparar una salsa de queso como en McDonald's. Sólo tiene que obtener el queso crema del paquete, estirar con cuidado. Espolvorear con pimentón, pimienta y sal. Después de eso, mezcle cuidadosamente la masa resultante. A continuación, esta mezcla de queso fundido y condimentos deben enviarse al microondas. Un minuto es suficiente para que el queso se derrita. Lo sacamos del horno, vierta en el mismo cuenco la dosis necesaria de ketchup y mayonesa, mezcle de nuevo. Esta salsa debe enfriarse antes de comer. Entonces simplemente no se puede distinguir del plato de su restaurante favorito de comida rápida. Por cierto, la capacidad óptima del horno es de 600 vatios.

Muchos gourmets se han preguntado a menudo cómo hacer la salsa de queso. Naturalmente, el negocio de McDonald's no puede ser limitado. Hay otras versiones igualmente interesantes de salsa de queso. En este artículo le diremos cómo hacer la salsa de queso de manera diferente.

Este plato es muy interesante. La salsa se llama carbonara. Para preparar la salsa necesitamos: crema – 200 gramos, queso fundido – 2 piezas, sal, pimienta al gusto, picada – 400 gramos.

En primer lugar hervir la crema, luego romper el queso con piezas pequeñas y tirar en una cacerola con crema. Agitar cuidadosamente la mezcla con una cuchara, porque los pedazos de queso pueden quemar. Mientras que el queso se derrite, puede tomar la carne picada: añadir la cebolla, el ajo y el condimento. Freír en un pequeño fuego. Después de que el relleno se frito, debe ser lanzado en nuestra salsa de queso. Con esta salsa se puede regar la pasta – preferiblemente espagueti. Una variante con arroz es posible, pero esta combinación no es tan exitosa como la primera opción.

Por cierto, salsa de queso (como en McDonald's), no es necesario utilizar sólo para comer papas fritas. Complementa perfectamente cualquiera de su plato, por ejemplo, las virutas o los cuscurrones.

Se obtiene un queso similar con un ingrediente sólido, no un ingrediente fundido. Para hacerlo, se necesitan 50 gramos de queso duro, un tercio de un vaso de crema, 2 cucharaditas de almidón, un poco de leche, condimentos y sal al gusto, 100 gramos de mantequilla. Sería bueno si empujó fuera de la receta, y en una salsa de queso – como en McDold – añadir algo de su cuenta. Por ejemplo, los verdes – eneldo o albahaca.

Se frota el queso en el rallador más pequeño, dejar que espese con crema. Añadir almidón – tiene que hacer esto gradualmente. Primero, revuelva mejor en leche fría.

Algunos ofrecen una forma diferente de cocinar. Así, la salsa de queso como en McDonald's también se puede preparar de la siguiente manera: rallar el queso, mezclar con salsa de soja y mayonesa y mezclar bien. Por cierto, si añade el ajo a su salsa de queso, adquirirá un sabor muy interesante y original! Buen apetito