624 Shares 5523 views

ensalada de mariscos cocinar de calamar con queso y huevo

Ensalada – un plato que se pueden preparar a partir de prácticamente todo. En verano, muchos prefieren hacer una comida ligera de verduras frescas de temporada, pero en invierno quieres algo más abundante. ensalada de calamares con queso y huevos – una gran opción para aquellos que prefieren comidas nutritivas – es muy posible la sustitución de la segunda para el almuerzo o para enviar a la tabla de vacaciones. Este aperitivo contiene una gran cantidad de proteínas, pero al mismo tiempo, calamares prácticamente se componen de grasa, por lo que el uso de recargas para encendedores, por ejemplo la crema en lugar de mayonesa, puede darse el lujo de una ensalada de calamares con queso y huevo, incluso durante la dieta baja en calorías . Este plato, ya que, en general, la mayoría de las ensaladas, hace simple y rápida. El principal secreto está en el calamar de cocción correcto, pero de lo contrario tendrá no más de 15 minutos para prepararse. A continuación encontrará recetas para comidas deliciosas y nutritivas.

¿Cómo preparar una ensalada de calamares con queso y huevo

Como se mencionó anteriormente, lo más importante en este plato – calamar cocinada adecuadamente. Para ello, descongelar (si es necesario), enjuagar y limpiar la cantidad necesaria de producto. En una cacerola, hervir el agua, añadir un poco de sal a especias – hojas de laurel, pimienta negro, guisantes. Ahora, el agua en ebullición inferiores calamares carcasa contar hasta diez y quitar. A continuación, espere hasta que el líquido en el recipiente vuelva a hervir, poner el calamar a la siguiente y así sucesivamente. Contrariamente a la creencia popular, estas criaturas marinas no requieren cocción larga, incluso las recomendadas normalmente 3-4 minutos pueden dañar el producto y hacer que sea difícil, como el caucho. Ahora para la ensalada, será necesario:

  • 1 kg de calamar hervido;
  • 200 g de queso duro, rallado;
  • 3-4 huevos, cocidos;
  • sal y mayonesa al gusto.

corte calamar en tiras finas, huevos en dados se desmoronan. En un tazón grande, combine todos los ingredientes, añadir el queso rallado, condimentar con sal y sazonar con mayonesa. Si usted presenta una ensalada de calamares con queso y huevo para la tabla de vacaciones, se puede decorar con ramitas de vegetación. Para aquellos que guardan una ensalada dieta puede llenar baja en grasa crema agria o yogur natural mezclado con especias – sal, pimienta, hierbas.

Preparar una ensalada de calamar con huevo y pepino

Esta ensalada fresca y delicada es seguro va a ser disfrutado por todos los miembros de su familia e invitados. Para las comidas, se necesita:

  • 3 canal previamente hervido calamar;
  • 2 pepino fresco de tamaño medio;
  • 100 g de queso duro, rallado con un rallador grueso;
  • 4 huevos cocidos;
  • sal, pimienta y mayonesa (crema) para el llenado de ensalada.

Para aprender a cocinar calamares, leído en la receta anterior. Cortar la canal y palitos de pepino, huevos – en cubitos, y el problema de queso con un rallador grueso. Mezclar los productos preparados en una ensaladera, se sazona con crema agria o mayonesa, sal y espolvorear con un poco de pimienta negro. sabroso plato está listo!

¿Cómo hacer ensalada de calamares con tomate y queso

Este aperitivo es seguro que será uno de los favoritos en cualquier celebración. Cocinar un poco más complicado que los dos platos y los ingredientes anteriores que necesita comprobar la validez de comprar en la tienda, pero el resultado vale la pena. Sobre todo la lechuga es ideal para aquellos que prefieren los mariscos. Para sacarlo de la nevera:

  • 2 tomates maduros;
  • 2 de carcasa hervidas calamar;
  • 300 g de cualquier camarón (pelado y hervido en agua salada);
  • 150 g de salmón saladas o cualquier otro pez rojo;
  • 30-40 g caviar;
  • 150 g de queso rallado tipo "Cheddar";
  • mayonesa y especias al gusto.

Todos los ingredientes para una ensalada – calamares, camarones, salmón, tomate, cortado en pequeños cubos o rodajas. Pero si los camarones son pequeñas, se pueden poner, y en su totalidad. Mezclar todo en un bol, añadir el queso, rallado temporada con mayonesa. Solite con cuidado, ya que los peces (salmón), añadido a una ensalada, ya puede proporcionar la cantidad necesaria de plato de sal. Todos mezclar a fondo, de arriba a decorar con el caviar y los verdes. Tenga la seguridad, este bocado sin duda será de la demanda en su mesa de fiesta!