Pruebe una ensalada de col

Ningún hombre que al menos una vez no trató de chucrut, no sólo es delicioso, sino también un producto realmente útil! Durante cientos de años que tarda en nuestra mesa un lugar de honor, sobre todo en un momento tan lejos a unas pocas bayas, frutas y hierbas. Es decir, cuando a las vitaminas naturales que obtenemos de los alimentos, sin embargo tan lejos, chucrut tiene que ser muy útiles. Sobre todo, que el producto siempre ha sido valorado por nuestros antepasados, que conocían docenas de maneras para fermentar diferentes variedades de col. Pero el chucrut ensalada aún más saludable y más sabroso!

Chucrut puede servir como un aperitivo independiente y guarnición de pescados y carnes, y actuar como un ingrediente importante en la ensalada. Preparar una ensalada de col fermentada fácil, y el cuerpo consigue un buen suministro de energía. Después de la col crujiente, fermentada por la receta clásica en barriles de madera, que comprende una cantidad de vitamina C, que es varias veces mayor que la cantidad del mismo en la limón o perro rosa. Además, chucrut contiene una serie de vitaminas y minerales beneficiosos, sin que el cuerpo humano puede sufrir de ciertas enfermedades. Todo el que come regularmente chucrut, una inmunidad fuerte está garantizada!

Para preparar la ensalada más ordinaria de chucrut. A 300 gramos de repollo tiene que tomar una manzana dulce, despegarlo de la piel y cortar en tiras finas. Y las variedades de manzana, por regla general, no importa, porque el sabor no será oído en absoluto, y se añade a fermentar mejor. También tendrá que cortar uno o dos pequeños aros de media cebolla. Para la lechuga no era muy fuerte, tome la carne roja o rosa, y si prefiere que las cebollas verdes, y luego con él bude ensalada más útil y atractivo. A continuación, combinar todos los ingredientes puede ser un poco de sal y cubrir con aceite vegetal para las opciones más saludables. Especialmente bueno para esta ensalada utilizar aceite de oliva sin refinar.

ensalada simple pero muy sabroso y saludable de chucrut está listo! Él va a añadir variedad a su menú diario y es ideal, por ejemplo, puré de patatas, incluso si la carne no es necesario. Ensalada de col en vinagre también encontrar a su amante no sólo entre los miembros de su familia, sino también entre los muchos invitados. Bueno, si usted no está buscando maneras fáciles y prefiere la cocina original, o incluso refinado, ofrecer su casa chucrut ensalada con naranjas, nueces y aguacates. No tenga miedo, porque estos productos se utilizan activamente para hacer chucrut, pero es un aficionado.

Para ensalada con naranjas y nueces, tomar 200 gramos de un sauerkraut bien drenado, y mezclar con 2-3 nueces pulverizados. Ponga el repollo en una ensaladera, poner encima de la corte en 3-4 rebanadas de ½ naranja, y encima de hierbas frescas – eneldo, perejil y las cebollas verdes. En su lugar, puede utilizar la toronja naranja, sólo asegúrese de quitar la película de los lóbulos para evitar la amargura. Aunque esta vez como un aficionado, ya que cada uno de nosotros tiene sus propios requisitos de sabor.

Para la ensalada con aguacate y tomar 200 gramos de col y finamente desmenuzarlo. Pelar el aguacate 1, quitar la piedra, la carne cortada en cubos y espolvorear con un poco de limón. 2 pepino y 1 pimiento (rojo es mejor tomar con él para ser más colorida ensalada) también se deben cortar en cubos. Todos los componentes se conectan en una ensaladera, añadir las cebollas verdes finamente picados, sazonar con sal y sazonar con aceite vegetal.

Como se puede ver, el chucrut puede hacer una variedad de platos que será del gusto casi todo el mundo. Disfrutar de su comida!