Ensalada "sandía". ¿Cómo preparar una ensalada de sandía

Ensalada "Sandía" – una belleza sorprendente plato que se puede preparar no sólo en verano sino también en invierno. Hoy en día, hay algunas recetas de cómo hacer esta obra maestra culinaria. Nos fijamos en dos de los más simples, pero a pesar de esto, es muy sabrosa, abundante y ensalada original, en la que estarán encantados con todo lo que los invitados a la fiesta.

Inusual ensalada "sandía": conservas de salmón rosado receta c

Para preparar este plato se necesitan los siguientes ingredientes:

• pepino dlinnoplodny – 2 piezas;.
• quesos duros de cualquier variedad – 205 g;
• aceitunas negras sin hueso, enlatados – Standard Bank;
• pimiento dulce rojo grande – 1 PC;.
• huevo de gallina grande – 1 PC;.
• ajo – un pequeño diente;
• especias fragantes – al gusto;
• El salmón enlatado – 1 olla;
• mayonesa contenido de grasa promedio – 3 cucharas grandes;
• Tomates rojos frescos – 2 piezas grandes.

Preparación del alimento

Para hacer la ensalada en una sandía, debería ser mucho esfuerzo y estar seguro de mostrar la imaginación creativa. Para empezar, todos los ingredientes deben ser comprados por adelantado para prepararse. Esto requiere tomar dlinnoplodnye pepinos y los frotan de tamaño mediano con un rallador. Para plato no "flotado", presentado recomienda puesto de verduras en la olla durante un cuarto de hora, y luego con firmeza escurrir casi completamente privándolo de la humedad. Por cierto, de la misma manera y se debe hacer con tomates frescos, pero necesitan cortar finamente.

También ensalada "Sandía" incluye capas de queso duro. Este producto lácteo es conveniente frotar el rallador de la media con el ajo y dejar de lado. Después de que desea picar finamente pimientos y aceitunas en conserva.

Al final del procesamiento de los ingredientes básicos necesarios para hervir un huevo y rallar con un rallador. Además, abrir la lata de salmón rosado, ponerlo en un recipiente grande y peremyat tenedor derecha junto con el caldo perfumado.

El proceso de formación de los platos originales

Para organizar muy bien ensalada "Sandía", debemos tomar un tazón forma redonda profunda y poner en su envoltura de plástico de modo que cayó con un número mínimo de pliegues. A partir de entonces, en una gruesa capa de polietileno que se requiere para establecer y prensado pepinos rallado. Al mismo tiempo, deben repetirse totalmente cuencos semicírculo seleccionado. A continuación, sobre la verdura fresca es necesario distribuir parte ½ queso rallado mezclado con ajo, las especias y la mayonesa. Como una tercera capa tal plato actúa pimientos rojos y aceitunas. También están obligados a poner un huevo, que debe ser pre-mezclado con una cucharada de mayonesa y salmón rosado en conserva. Finalmente ensalada debe cubrir uniformemente la segunda porción de queso rallado. Se recomienda plato junto a cerrar el film transparente y se puso en un refrigerador durante 60-80 minutos.

Después las capas se empaparon bien, los platos con los ingredientes deben controlar y, a continuación para eliminar la película superior, para cubrir la placa plana y movimiento brusco para revocar la ensalada. Como resultado de estos pasos, obtendrá un plato semicircular, completamente cubierto de pepinos verdes.

Si se desea, la parte superior de la lechuga puede ser decorado como sigue: lubricarlo con una pequeña cantidad de mayonesa, y luego poner los tomates finamente picados y aceitunas.

¿Cómo se prepara la ensalada "Rebanada de la sandía" con pollo?

Debe tenerse en cuenta que hay muchas opciones sobre cómo hacer una ensalada, "sandía". "Rebanada" – es una de las variedades de este plato. Su nombre que recibió debido a su apariencia, que es plenamente compatible con las bayas en rodajas.

Por lo tanto, para crear un plato tan original que necesitamos:

• de pollo – 200 g;
• sal de mar – para hervir la carne;
• pepino de tamaño mediano – 2 piezas.;
• queso – 160 g;
• enlatados aceitunas deshuesadas – ½ latas estándar;
• mayonesa contenido de grasa promedio de – añadir a su sola discreción;
• Tomates rojos frescos – 2 piezas.

Preparación del alimento

Ensalada "sandía" (foto presentada en este artículo), la receta de la que se consideraba un poco más alto, es mucho más largo que este plato. Por lo tanto, para la preparación de "rebanadas" debe tomar el pollo, lavar bien y hervir en agua con sal. A continuación, el ingrediente carne acabado se requiere enfriar, retirar los huesos y la piel y luego cortar finamente.

También ensalada presentado incluye entre sus miembros tales vegetales frescos como los tomates y pepinos. Ellos necesitan ser lavados, y luego, sin dañar la piel, no es grande cuchillo afilado para cortar y rallar con un rallador medio, respectivamente. Como se sabe, estos productos contienen demasiada humedad. Y con el fin de eliminarlo, los ingredientes están preferiblemente en forma de partículas reposar a temperatura ambiente durante 12-14 minutos. Después de esto se requiere drenar cuidadosamente el zumo recogido y, si es necesario, apretar las manos de pepino. Si descuidamos este procedimiento, la ensalada "Sandía" literalmente "flotar".

Además de todos los demás ingredientes, debe ser separado rallar el queso en un rallador pequeño y no muy grandes aceitunas chop.

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Si usted sigue todas las normas de registro de este plato, que está seguro de obtener una hermosa y sabrosa ensalada "sandía". "Slice" forma algo diferente que el plato anteriormente. Para ello, mezclar en un bol los siguientes ingredientes: pollo cocido filete, queso, aceitunas y mayonesa. Se requiere que la masa resultante para poner en una placa plana en forma de segmentos circulares (rodajas las bayas). El lado de la forma formada debe decorar con pepino rallado, que simulará la corteza. Después, usted necesita para pavimentar la tira delgada luz de queso rallado. Al final de la superficie principal que se requiere para poner la lechuga tomates finamente picados, aceitunas ellos adornar, recordando a semillas de sandía.

Cómo presentar la tabla de vacaciones?

Después de que se creará la ensalada "Rebanada de la sandía", que debe ser puesto en una media hora en la nevera, y luego inmediatamente presente a los invitados. Para resistir, no se recomienda un plato durante demasiado tiempo en el frío o en el calor, de lo contrario sería no parece tan apetitosa, según se desee.