pasteles bajos en calorías: recetas, fotos

Muchas personas, como los dulces, pero no todos pueden permitirse ellos, sobre todo cuando hay problemas con el exceso de peso. Abandonar completamente dulce extremadamente difícil, ya que también es necesario para nuestro cuerpo. Es posible que llegue a la ayuda de unos pasteles bajos en calorías. Recetas tales manjares inventaron cocción larga. De estos postres es imposible de recuperar, si se comen con moderación.

tartas de yogur

Qué tienen pasteles bajos en calorías? recetas de postres son diversas, una de las opciones dietéticas son tortas yogur. Ellos son ahora mucho se venden en las tiendas, ya que son la demanda seria. Esto no es sorprendente, porque en un postre mínimo de calorías tiene un sabor fino. Sin embargo, es bastante posible y se puede preparar un pastel bajo en calorías. Receta en casa para jugar un broche de presión.

Para los postres de yogur eran luz y baja en calorías, chocolate, leche condensada en ellos hicieron para reemplazar la fruta fresca, coco, jalea, rodajas de frutas, y vuelva a colocar la crema de mantequilla llegó yogur dietético, crema, nata o crema agria. Además, no use los pulmones tortas soufflé, mermeladas, frutos secos. El énfasis principal está en la fruta fresca.

La torta yogur es muy poco masa. Por regla general, sólo hay un pastel, que actúa en el papel de las fundaciones, se extendió una mezcla de yogur, mermelada y fruta.

pastel de yogur (calorías) en galletas secas

Cómo cocinar bajo en calorías pastel de yogur? fotos de la receta se verá en la materia.

Por lo tanto, para la preparación de tener los siguientes ingredientes:

1. Ocho huevos.
2. Taza de harina.
3. Una taza de azúcar.
4. Litro de yogur para coberturas.
5. 60 g de gelatina.

Para preparar el bizcocho necesita separar las yemas de las claras. Además, batir las yemas de huevo y el azúcar (que debe ser disuelto). Las proteínas se enfrían primero y luego también batida con el azúcar hasta hasta que estén suaves. Entonces la masa de yema de acabado debe ser mezclado con fibras. Todo esto mezcla se vierte en un molde para hornear, el pergamino establecido. Y envía Cocer en el horno durante treinta minutos. Y nos dejan yogur. Añadir el azúcar en polvo o azúcar y mezclar en él. La gelatina debe llenar con agua fría y después se calentó para disolver, pero no hirviendo. La solución acabada se vertió en yogur. Por este tiempo debería ser galleta preparada. Se traduce masa yogur y se envía al refrigerador para su posterior solidificación. Por lo general, estos pasteles decorados con frutas en la parte superior con gelatina.

tarta de chocolate bajo en calorías

La receta de este postre hará las delicias de todo el diente dulce. Por lo tanto, para la preparación tomar tales ingredientes:

1. Milk – 250 ml.
2. Huevo – 4 unidades.
3. De azúcar – una taza.
4. Licor – 4 cdas. l.
5. Virutas de coco – un envase.
6. Mantequilla – 100 g
7. Cacao – 4 cdas. l.
8. Soda.
9. La harina de trigo – 3 cdas. l.

Separar las proteínas de las yemas. Una cucharada de azúcar que se añade a las yemas y batir a fondo. Y las proteínas se suman cinco cucharadas de azúcar y batir a fondo. Otras proteínas para combinar con las yemas y se mezclan con la harina, bicarbonato de sodio y el cacao.

Toda la mezcla se debe poner en un molde para hornear, que debe ser lubricado. Preparar la torta debe ser no menos de media hora.

Mientras tanto, en una cacerola para mezclar la leche, el aceite, el azúcar y el coco. Toda la mezcla hierva a espesar, a continuación, retirar del fuego.

Tan pronto como el pastel de chocolate está listo, debe ser cortado en dos partes. Cada uno de ellos en remojo con el licor diluido. A continuación, la mitad de la mezcla resultante para lubricar y cubrir el segundo Korzh. Ready helar la torta en la parte superior de la grasa. Para su elaboración mezclar el cacao, el azúcar y la leche. El engrosamiento de la mezcla a hervir. En la mantequilla ligeramente frío y añadir la guinda smazhem sus lados y la parte superior de la torta.

torta "Mocha"

Para aquellos que están viendo con mucho cuidado su dieta, pasteles bajos en calorías adecuadas. Recetas que indica calorías – una maravillosa opción de no comer demasiado.

Torta con pocas calorías "Mocha" – un buen postre: deliciosos y dietéticos opciones. Una porción contiene sólo doscientos cuarenta calorías.

ingredientes:

1. Fatty crema – 250 g

Para preparar la esponja:

1. Huevos – 4 uds.
2. Flour – 125 g
3. Almidón – 35 g
4. Cacao en polvo – '45
5. Azúcar – 160 g

Para preparar el relleno:

1. La gelatina – 10 g
2. Baja en grasa queso cottage – 0,5 kg.
3. Azúcar – '75
4. Un poco de ciruela.

Bizcochos cocieron en un horno a una temperatura de doscientos grados. De estos dos ingredientes se obtiene galleta.

Para cada uno de ellos tenga que batir dos huevos y ochenta gramos de azúcar. A continuación, añadir la harina, el almidón y el cacao. Amasar la masa. Hornear la torta en una forma que puede ser cubierta con pergamino.

Una vez que las galletas están listas, puede comenzar a recoger nuestro pastel. Para ello, toma la cúpula en forma de cuenco. Su fondo lay out A la carta piezas cortadas galletas.

Siguiente remojo la gelatina. El requesón también es necesario para sacudir con azúcar. La gelatina se disuelve en un baño de agua hasta la disolución completa, y luego añadir a la masa de queso. También se mezcla con las ciruelas pasas. Todos recibieron el relleno necesario poner galletas y suave. Y encima de todo esto está cubierto por la segunda Korzh. Nuestra capacidad con el postre debe ser algo para cubrir, por ejemplo, una tapa hermética o papel de aluminio. A continuación, la torta es necesario poner en un lugar fresco durante cuatro horas.

La torta confeccionada se invierte en un plato y decorar la parte superior si se desea.

Baja en calorías pastel de crema

Recetas de postres bajos en calorías se basan en el uso de ingredientes de la dieta. Por ejemplo, una torta ordinaria puede hacerse más fácil mediante la sustitución de la usual crema grasa baja en calorías.

Nos gustaría ofrecerle una receta para una crema ligera. Para cocinar se necesita los siguientes productos:

1. Las yemas de huevo – cinco piezas.
2. La ralladura de un limón.
3. Almidón de patata – 20 g
4. Crema (graso necesariamente, al menos 35%) – 0,5 l.
5. El azúcar en polvo – 100 g
6. jugo de limón – 100 ml.

Así que vamos a empezar nata para cocinar. Mezclar la crema con la ralladura de limón y jugo. Calentar la mezcla a la placa, pero no hirviendo. Si bien será fresco, vzobem yemas con almidón y azúcar en polvo. A continuación, añadir la nata y huevos en toda vzobem nuevo. La mezcla resultante debe estar ligeramente calentado en el fuego, pero no se dio a hervir. A continuación, la crema debe ponerse de pie y enfriarse. Después de eso, se añade la nata batida con azúcar. De nuevo se mezcla bien. Aquí está nuestra crema y listo. Sólo queda ponerlo en la nevera. Este postre se puede utilizar como un plato separado, y por lo tanto puede untado con pasteles de crema, la preparación de pasteles bajos en calorías. Recetas de postres similares son cada vez más populares.

Pastel sin hornear

Otro invento cocineros bastante interesantes – a recetas bajas en calorías para pasteles sin hornear. Este postre es una magnífica opción para aquellos que no pueden o horno simplemente no tienen esta capacidad. Además, tortas rápidos sin horneado, por regla general, baja en calorías. Este hecho les da tan popular.

Sí, y no siempre quieren un pastel de grasa. Muy a menudo en el verano o durante las vacaciones de Navidad el alma pide algo dulce, pero la luz y aireado. Por lo tanto plato son pasteles bajos en calorías (recetas bastante variadas) sin hornear usando fruta.

Requesón y frambuesa postre

Alternativamente, intentar preparar un pastel de queso de frambuesa. Este es un muy sabroso postre.

Ingredientes para las galletas:

1. Galletas de harina de avena – 0.56 kg.
2. Mantequilla – pack.

Ingredientes para la crema de queso cottage:

1. Azúcar – 135 g
2. Cuajada – 0,5 kg.
3. Frambuesa – 0,4 kg.
4. Vainilla.
5. La crema agria (cantidad de crema depende de la humedad La cuajada es mojado, menor es la crema requerida.) – sobre 200 g
6. Gelatina – '25

Para la capa superior de la jalea:

1. jarabe de frambuesa – ½ taza.
2. Gelatina 15 g

Las cookies tienen que moler en una licuadora hasta migas estado. A continuación, se añade a la mantequilla derretida. Todo mezclan a fondo, y la masa resultante se forma a partir de la torta a la torta. Él puso en la parte inferior del molde partido, establecido por el pergamino, y se envía a enfriar en el congelador durante unos quince minutos.

Mientras tanto, vamos a proceder a la preparación de la crema. Veinticinco gramos de gelatina se disuelva en un baño de agua. requesón, batir el azúcar, agregar las frambuesas y crema. En caso de obtener una mezcla homogénea. Se vierte la gelatina y se agita de nuevo todo. Llene hasta la mitad con pastel de crema. La parte superior con una capa de frambuesas frescas. Una vez más vamos a llenar toda la crema. Y enviar un pastel en el congelador durante media hora.

Pasamos ahora a la preparación de la capa superior de postre de gelatina. Para este fin, es soluble en el baño. Entonces, fresco, añadirlo al jarabe de frambuesa hecho a sí mismo. Todos deben tener la mitad de un litro de líquido.

Es, vertemos nuestro pastel, previamente extendido sobre la parte superior de las frambuesas para la decoración. Aquí es nuestro postre y listo. Queda sólo a él para espesar en la nevera, y se puede pasar a la degustación.

en vez de un epílogo

No se desespere si realmente tiene un diente dulce, pero no puede ser. cocineros modernos cuidan de los que se sientan en la dieta, lo que representa una gran cantidad de pasteles bajos en calorías. A veces mimos nosotros mismos como postres, no romper su dieta y al mismo tiempo obtener una gran cantidad de placer. pasteles bajos en calorías no son inferiores en grasa sabor dulces cremosos.