chuletas de pollo con copos de avena: Receta

chuletas de pollo con harina de avena se pueden cocinar de diferentes maneras. Pero cualquiera de los presentes métodos que elija, usted tiene en cualquier caso, resultará productos muy abundantes y sabrosos. Para ver esto, se recomienda para cocinar un plato considerado de forma independiente.

Deliciosas hamburguesas de pollo con copos de avena receta:

Para la preparación de este tipo de productos no hay necesidad de comprar productos caros y de ultramar. Después de todo, hamburguesas caseras están hechas de componentes simples, disponibles que pueden ser fácilmente adquiridos en cualquier tienda.

¿Cuáles son los ingredientes que necesitamos para hacer unas tiernas chuletas de pollo con copos de avena? Para la realización de la receta que se necesita:

• listos pechuga de pollo picada – 500 g;
• gran huevo crudo – 1 PC;.
• copos de avena destinados a la comida rápida – alrededor de ½ taza;
• leche entera – ½ taza (se puede utilizar agua común);
• pan rallado y el aceite de girasol – a discreción (para el tratamiento térmico de los alimentos);
• cebolla cebolla grande – 1 PC;.
• dientes de ajo – 2 piezas;.
• pimienta y sal – para aplicar a su gusto.

conceptos básicos de cocina

Antes de chuletas forma de pollo con copos de avena, es necesario preparar un fragante base de carne. Por esta gran huevo batida usando tenedor y luego se vertió la misma y la leche se agitó a fondo. Después de haber obtenido una masa homogénea, a verterla copos de avena, y luego se cubre con una tapa y se dejó calentar durante 35 minutos. Mientras tanto, proceder al tratamiento de la carne.

Cebollas y cebollino limpian de la cáscara. La primera de verduras picar finamente con un cuchillo o giro en una picadora de carne, y el segundo – Reja. Después de ello, ambos componentes se añaden a la relleno y se agitó a fondo.

Cuando la avena se hinchan en la mezcla de leche y huevo, se extendió a una gran cantidad de carne y especias. En tal estructura de los productos se mezclan a fondo hasta que una carne homogénea.

Cómo formar y freír?

chuletas de pollo con copos de avena se forman rápido y fácil. Con este fin, la base previamente preparada se toma en la mano en la cantidad de 2 cucharadas grandes y hacer de ella un bitochek de espesor. El producto resultante enrollado en pan rallado y de inmediato se extendió en una sartén caliente con aceite de girasol.

chuletas de pollo con copos de avena tostados en ambos lados durante 18 minutos. Por otra parte, todos los productos tienen el tiempo suficiente para curar a fondo y dorados.

Rectamente a la mesa de la cena

Después de las chuletas de pollo picada con harina de avena se asan correctamente, retire suavemente de la sartén y se colocan en un plato grande. En la tabla se presentan único producto en el estado caliente con cualquier guarnición. Por ejemplo, ideal para chuletas de pollo y avena puré de patatas adecuado, fideos hervidos o trigo sarraceno.

Hacer una simple preparación de pollo

La avena es un plato no frito como copos de avena quemaduras con bastante rapidez en el petróleo. A este respecto, dicho producto se añadió directamente en carne picada. Esto además ayuda a asegurar un artículos blandos y jugosos.

Por lo tanto, para hacer un simple empanadas de carne, necesitamos la siguiente gama de productos:

• listos pechuga de pollo picada – unos 800 g;
• copos de avena destinados a la comida rápida – aproximadamente 2/3 de taza;
• patata grande – 1 pc;.
• aceite de girasol – utilizado para freír las albóndigas;
• harina de centeno – vaso lleno;
• yogur para beber no de aromas – aproximadamente 1/3 de taza;
• cebolla cebolla grande – 1 PC;.
• diversos condimentos (orégano, sal, perejil seco, pimienta) – utilizados a discreción.

Estamos preparando el terreno para las albóndigas

Para la preparación de bases de carne harina de avena se vierte en un recipiente y después se vierte yogur para beber natural sin aditivos, mezclado y dejado de lado durante 25-35 minutos. El tiempo especificado debe ser suficiente para correctamente vzbuh avena y formó una suspensión viscosa.

Mientras que la harina de avena empapada en un bol, preparar la masa de carne. Con este fin, pollo picada preparada (de los senos) vierta finamente picado cebolla y añadir las patatas, el orégano, la sal, el perejil y pimiento seco rallado.

Mezcle los componentes, se coloca antes empapados en el yogur, la harina de avena. Después de mezclar todos los ingredientes son de masa muy viscosa, que se usó directamente para el moldeo de productos semi-acabados.

La formación de productos

Chuletas de pollo picada con copos de avena se forman exactamente de la misma manera que los productos convencionales hechas de carne de cerdo o carne de res. Para ello, una gran cantidad de alimentos terminados tenido en las manos de unos pocos en el número de cucharas (grandes), y luego se convierten en una bola incluso que luego aplanar ligeramente.

Antes del tratamiento térmico todos los productos generados rodó en harina de centeno. Esto es necesario con el fin de hamburguesas son bien capturados durante la fritura, como bien dorada como fondo.

Cocinar un plato en la placa

Freír las chuletas con copos de avena utilizados sartén de espesor calentada con un poco de aceite de girasol. En un recipiente alternativamente diseñar varios artículos y se fríen en cada lado por 8-9 minutos. En este productos semiacabados debe ser totalmente listo en más grueso y se dore por fuera.

¿Qué y cómo presentar a la mesa?

Adecuadamente preparado albóndigas con harina de avena, patatas y pollo picada de forma muy tierna y jugosa. Una vez que los productos estén doradas por ambos lados, que se retiran cuidadosamente y se extendieron en placas. Para conseguir un plato más nutritivo y satisfactorio, al lado de hamburguesas caseras han hervido la pasta o puré de patatas. Además, para una cena tales presentado necesariamente con una ensalada de verduras y hortalizas frescas, sazonadas con crema agria o mayonesa.

para resumir

chuletas de pollo con avena hecha en casa es fácil. Si desea hacer un plato más fragante, a continuación, añadir la carne picada puede champiñones o cebollas y zanahorias con pases más frito.