Crema torta de panqueque. crema de la receta. Torta de crepes finas

torta de panqueque Cream se puede preparar usando diferentes ingredientes. Alguien hace que sea de crema agria, alguien utiliza un relleno de cerveza, mientras que otros se prepararon mediante el uso de componentes como el requesón, pescado, leche condensada, nata y así sucesivamente.

Hoy te presentamos algunas opciones de cómo hacer un delicioso pastel de panqueque. Con estas recetas, no sólo se puede cocinar postres caseros rápidos y deliciosos, sino también para sorprender a sus invitados.

Clásico pastel de panqueque: Receta

crema agria para panqueque postre más. Así que lo primero que decidimos fue para describirlo.

Por lo tanto, para los cimientos que necesitamos:

• pequeña grasa de la leche – alrededor de 750 ml;
• huevos crudos – 2 piezas.
• harina tamizada – 2 tazas;
• azúcar de tamaño medio – alrededor de 2 cucharadas grandes;
• Soda – una pizca;
• el azúcar de vainilla – bolsa;
• sal – opcional.

base mesim

Para aprender cómo hacer pastel de crema crepe, vamos a contar un poco más lejos. Ahora quiero decir exactamente cuán preparado pasteles.

Para comenzar a amasar la masa líquida para tortas. Esto requiere un poco de grasa de la leche se combinan con huevos crudos y batir ellos bien con un tenedor. Junto a ella hay que añadir un refresco cucharada de bicarbonato, una pizca de sal, vainilla y azúcar sin formato.

Después de haber logrado la disolución de todos los productos a granel, que necesitan para añadir poco a poco la harina. Como resultado, usted debe conseguir la consistencia de la base de yogurt líquido. Si la masa es demasiado gruesa, entonces puede ser añadir un poco de agua.

productos freír

Después de una fundación panqueque está listo, se debe comenzar tostado. Para hacer esto en una sartén de hierro fundido es necesario calentar el maslitse vegetal, y luego en un movimiento circular verter bases medio de cuchara de colada. Para panqueque resultó suave, delicado y hermoso, los platos recomendados de inmediato para inclinar en diferentes direcciones. Como resultado, la masa se distribuye uniformemente a través de la parte inferior de la sartén.

Freír el producto debe estar en ambos lados hasta que se dore. Después de eso, tiene que ser eliminado de los platos con una espátula, yacía en un plato plano y frotis de una pequeña cantidad de aceite de cocina. Por analogía, es necesario para freír el resto de los panqueques. Como resultado, usted debe conseguir una pila bastante alto.

Paso a paso receta para la crema con crema agria

Como se mencionó anteriormente, la crema agria es el relleno más popular para panqueques torta. Después de todo, él es muy rápido y sencillo.

Por lo tanto, necesitamos una crema:

• crema alta en grasas – 1 L;
• azúcar de tamaño mediano – 250 g;
• vainillina – una bolsa.

proceso de preparación

Agria panqueque pastel de crema cocinada en cuestión de minutos. Para este fin, todos estos componentes deben estar conectados en un recipiente profundo, y luego látigo con un mezclador. Como resultado, usted debe conseguir un peso esponjosa y volumen, que debe ser utilizado de inmediato para otros fines.

Formar una torta

Después de que el pastel de crema de panqueque está listo, usted debe empezar a formar un postre. Para ello, a su vez difundir las crepes en un plato plano, y lubricarlos con relleno de dulce de leche. Al final de los restos de la crema debe ser colocado en una jeringa y cocinar a su discreción, para decorar toda su postre superficie.

Postre para el té

Después de la cocción de la torta de panqueque, se recomienda poner en la nevera. Después de 2 horas de dulces caseros se puede presentar de forma segura en la mesa. Además, los huéspedes deben ser invitados a una taza de té negro. Buen provecho!

Hacer la crema

Receta de crema pastelera se sabe que casi todos las amas de casa. Si usted no pertenece a su número, el método para preparar un relleno tal será presentado a usted en este momento.

Por lo tanto, tenemos que:

• yemas – 4 huevos;
• de azúcar – vidrio;
• el azúcar de vainilla – bolsa;
• leche sin grasa – 100 ml;
• harina tamizada – 50 g;
• mantequilla – '70

método de preparación

Para hacer el pastel de crema de crepes, es necesario añadir azúcar a las yemas y frote a fondo. Más adelante en el mismo plato que desea agregar la vainilla y la harina. Al final de una masa homogénea debe verter gradualmente la leche hirviendo. Después de eso, los ingredientes deben ser puestas a fuego lento y cocine hasta que espese (no hervir). Al final del huevo láctea enfriada azotado masa necesaria para poner la mantequilla.

Después de preparar la crema, es necesario engrasar todos los buñuelos fritos con anterioridad, y luego decorar el pastel y lo puso en la nevera durante un par de horas.

llenado yogur Cooking

crema de yogur, la receta de los cuales implica el uso de pequeñas cantidades de alimentos, especialmente para los niños. Tenemos que hacerlo:

• suave crema de queso (como "mascarpone") – sobre 250 g;
• yogur clásico sin aditivos – de aproximadamente 350 g;
• azúcar – sobre 100 g;
• vainillina – la bolsa;
• plátanos maduros – 4-6 uds.

hacer crema

Para hacer la crema de yogur, con una suave crema de queso para poner en un recipiente hondo, y luego un poco de látigo con un mezclador. Junto a ella se requiere añadir el azúcar, la leche de la bebida y la vainilla. Una vez más revolver los ingredientes, usted debe conseguir un peso grueso, pero muy suave y deliciosa.

Además de la crema, se recomienda para la preparación de esta torta de usar y plátanos maduros. Ellos deben ser peladas, luego se corta en rodajas muy finas.

El proceso de formación de postre doméstica

frutas procesadas y preparar la crema, se debe iniciar de inmediato la formación de la torta de panqueque. Para este fin productos de harina requeridas poner alternativamente en un plato y grasa pequeña de llenado plana. Además, para cada panqueque debe ser colocado rodajas de plátanos. Como resultado de este procedimiento, hay que subir bastante alto pastel.

Antes de presentar el postre en acabados para la tabla de vacaciones, se recomienda reposar en la nevera durante varias horas. Servir pastel de panqueque, los huéspedes estarán con el té caliente. Disfrutar de su comida!

Preparar un pastel salado de pescado y queso

torta de panqueque con queso hace un excelente aperitivo para la tabla de vacaciones. Cabe señalar que este producto no es dulce. Aunque panqueques para que él contiene azúcar y se preparan de la misma manera como se describe en el principio de este artículo.

Por lo tanto, para el llenado, necesitamos:

• salmones salados – sobre 300 g;
• queso "feta" – sobre 200 g;
• eneldo fresco y perejil – a una viga grande;
• caviar rojo – para decorar los platos;
• aceite de oliva – aproximadamente 50 ml.

preparar los ingredientes

Antes de crear un pastel salado, debe preparar todos los ingredientes. Lo primero que necesitamos para amasar queso cuchara "feta" y añadir las hierbas picadas con aceite de oliva. Como resultado, usted debe obtener un tipo de crema salada.

Además de queso, bocado, esto incluye un ingrediente tal como pez rojo. Salmones salados necesita un lavado bueno, pelar y quitar las semillas de la cresta. En el futuro, se debe cortar en rodajas muy finas.

Formar un aperitivo

torta Crepe con pescado se formó rápidamente. Para ello, tomar una placa plana y se puso uno de sus productos. Además, hay que lubricar la crema de queso y cubrir con rodajas de pez rojo. Después de que usted debe poner un nuevo panqueque y llevar con ellos las mismas acciones. Como resultado, hay que subir un alto y hermoso pastel. Si se desea, se puede adornar con la mayonesa y el caviar rojo.

Sirva este aperitivo, los huéspedes serán inmediatamente después de su preparación.