Carne de cerdo con patatas en una olla

Si desea cocinar un delicioso plato fragante, utilizar ollas. Ellos tienen una serie de ventajas. En primer lugar, el plato cocinado en una olla, que permanece caliente durante mucho tiempo. En segundo lugar, retiene todos los sabores, que son productos incluidos en su composición. Y por último, este plato tendrá que adaptarse a cualquier mesa.

Casi cualquier plato se puede preparar de esta manera. Cerdo con las patatas en una olla es una receta clásica para cocinar. Puede cambiarse mediante la adición de cualquier ingrediente. Ofrecemos a cocinar este plato con ciruelas. Se da una inusual notas de sabor y aromas. Para ello, tomar la carne de cerdo (que es mejor tomar la pulpa) y cortarlo en trozos grandes no. A continuación, rehogar hasta que una costra de color marrón. Corre la carne preparada en una olla. A continuación, cortar rodajas arbitrarias cebolla y se fríe en la misma sartén. Espolvorear la carne de ellos. La siguiente capa es la zanahoria. También se debe limpiar y cortar en rodajas o cubos, a su discreción. Hemos extendido en la parte superior de la carne con cebolla. A continuación, tiene que cortarlo en trozos pequeños y poner las ciruelas pasas en macetas. A continuación, añadir especias (laurel, pimienta, sal o cualquier otro sabor). Después de eso, la capa final es patatas, cortado en dados. Puede ser antes de poner en macetas? sal.

Una vez que todos los ingredientes se combinan en macetas, es necesario llenar con vino tinto o caldo. Si amas tonos de vino en las recetas cocinadas, luego usarlo. Si usted se pega a los platos tradicionales, utilizar caldo. Enviamos ollas en el horno durante dos horas. Cerdo con olla de patatas roció hierbas y servido en la mesa.

La ventaja de platos preparados en el bote, es su versatilidad. Pueden combinar el primer y segundo cursos adecuados. Cerdo con las patatas en una olla resulta abundante y apetitoso. Y así ha conservado todos sus sabores pueden estar en el proceso de preparación de la prueba para cubrir la olla. Tomar alrededor de medio kilogramo de carne de cerdo sin hueso. Estas proporciones se toman sobre la base de cuatro porciones. Cortar la carne en cubos pequeños. También es necesario para freír hasta que estén doradas, para que conserve todos los jugos y sabores. Ollas frotar el interior del ajo. Ponga la carne frita en ellos. A continuación, añadir a la misma semicírculos de cebolla picada y rodajas de zanahoria picadas. Después de eso, limpiar el pimiento y cortarlo en cubos. Hemos extendido a carne y verduras.

A continuación, tiene que lavar y cortar las placas de setas. Puede tomar las setas, que son fáciles de conseguir, y no requieren tratamiento a largo plazo. Poner las setas en macetas. También rodando en picada ningún verdes. Luego viene la papa, que debe ser cortado en cubos. No se olvide de los ingredientes sal y pimienta a veces añadir a voluntad. Rellenar la crema ollas. Después de que lubrica el borde de la grasa, y cada cubierta de bote con una capa de pequeña masa de hojaldre. La parte superior de la masa, frotis de huevo. Buque preparado en el horno durante 1,5 horas. Eso es preparar carne de cerdo con las patatas en una olla y cubierto con masa.

Por supuesto, esta realización se refiere a la preparación de las recetas antiguas y tradicionales. Ahora muchas personas prefieren cocinar con Multivarki. Cerdo con las patatas en la preparación de multivarka casi lo mismo, sólo los ingredientes distribuida directamente en la máquina. Utilizando ollas añadir un poco de sabor a la receta.

Si no tiene a mano las ollas, entonces se puede prescindir de ellos. Para ello, todos los ingredientes se preparan de la misma manera, se extendió sobre una bandeja de horno, que se alinea con papel de aluminio. A continuación, cierre la lámina a fin de dejar sin agujeros, y cocer en el horno. Carne de cerdo con patatas en papel de aluminio no es inferior a su gusto.