Ensalada de la carne: Recetas caliente y fría

La anfitriona puede complacer a sus hogares y huéspedes diferentes platos. Algunos de ellos son ensaladas de carne. Las recetas pueden ser cualquiera. En este artículo, vamos a ser capaces de ofrecer una gama de platos que son fáciles de ganar los corazones de reconocido gourmet.

Cocinar la carne – un proceso largo, ya que será necesario inicialmente para tratar la carne a fondo. No importa qué tipo de pregunta, carne de res, pollo o cerdo. Por regla general, tienden a dominar durante el uso. Hay recetas, pero con el uso de restos de pescado, salchicha o jamón diversa. Pero este es un enfoque ligeramente diferente a la cocina. En este artículo vamos a tratar de ofrecer platos casuales y originales de carne.

ensaladas de carne. Recetas de platos fríos

Un número tan grande de ensaladas. Uno de los más deliciosa ensalada es "rápido". Para cocinar solomillo de ternera tendrá que cortar piezas de la media de longitud y se fríen en una pequeña cantidad de grasa necesaria hasta que estén tiernos. Y al principio tendrá que poner en un fuego fuerte, que había una costra dorada y la carne se dore, pero al final se recomienda amainó un poco de fuego, y cerrar la tapa, la carne ha llegado a disposición. En este momento se necesita un hermoso juliana pepinillos cortados, el pimiento y la cebolla finamente cortada y escaldado con agua hirviendo. Ahora empezamos a poner la ensalada. En una hermosa, mejor ovalada, plato de la carne se coloca sobre la que aplicar necesariamente una malla fina de mayonesa y poner la cebolla exprimido. Siguiente: Pepinos – malla de mayonesa – pimienta – malla de mayonesa. Opcionalmente, se puede ofrecer sobre esta base para hacer una variedad de ensaladas y carnes. Las recetas se complementan con patatas cocidas, zanahorias y círculos maslinok. Pero todo depende de los gustos y preferencias personales. También es posible mezclar todos estos ingredientes y sólo hay que poner en un plato hondo, decorar con rodajas de pimiento dulce y perejil.

"Verde" es la ensalada deliciosa. Para hacerlo, tiene que ser hervido de res, que se corta en tiras largas y delgadas. Ensalada verde de finamente fragmento, encurtidos y huevos picados, así como la carne. Ahora será posible mezclar todos los ingredientes con la mayonesa y añadir el ajo exprimido. El ajo debe ser más.

ensaladas de carne. Recetas de platos calientes

"Delicioso" es posible ofrecer una ensalada caliente. filete de pollo recomienda muy buena freír en una sartén engrasada, pero no más de cinco minutos. A continuación, añadir a la sartén un poco de crema y poner todos unos cuatro minutos. Pero no cierre la tapa que se evapore un poco de crema. Ahora agregue los champiñones enlatados en la misma mezcla, un poco apagada. A continuación, poner las aceitunas y guisantes. La comida debe ser muy buen calentamiento. Ahora se sirve la ensalada en platos a la carta a la vez. Sal y pimienta se añaden al gusto.

sabor único tiene una ensalada de "caza". Por otra parte, se recomienda para preparar un fuego, pero en ausencia de gas también usual adecuado. Usted tendrá que hervir níscalos o setas, pero no congelado, fresco y fuera de peligro. Después de aproximadamente una hora para drenar el agua y dejar secar los champiñones, se cortan en tiras. Al mismo tiempo, hervir rápidamente la carne y cortarla en tiras también. En este momento, hacen frito de cebolla y zanahoria rallada picado en trozos grandes. En otra sartén derretir en este momento un poco de grasa, poner la carne de res, hongos después de un tiempo y en el extremo de la paja de encurtidos. Ahora, mezclar el contenido de las dos sartenes, un poco de pimienta y sal, añadir el perejil picado finamente. mayonesa plato o, si lo desea, crema agria. Se sirve caliente.

Buen provecho!