delicioso pavo

Turquía se considera un producto dietético excelente que puede ser consumido por casi todo el mundo, independientemente de su estado de salud. Usar regularmente un plato de pavo enorme beneficio para cualquier cuerpo. Turquía es conveniente incluso para los niños con alergias a los alimentos. Es la carne de pavo, que están empezando a atraer a un niño de 9 meses de su vida.

Platos de Turquía siempre ha sido asociado con el inicio de las vacaciones de Navidad. En Occidente, hay un culto a la preparación de esta ave. En nuestro país, era muy difícil conseguir un pavo, por lo que es un plato tradicional festivo. Sin embargo, en nuestro tiempo, cuando el pavo se comenzó a aparecer en las estanterías de una variedad de tiendas cada vez más, estos platos se dispuso de casi siempre.

Productos dietéticos de pavo se pueden preparar como una parte del ave, y de toda la canal. Si desea cocinar el pavo por completo, tendrá un horno o microondas de alto volumen, ya que esta ave es muy grande y en un horno de microondas estándar no puede ser colocado.

Se propone a continuación pavo receta es original sabor y picante. Para cocinar se necesita un pavo; 0,4 kg de hígado bovino; 0,4 kg de cáscara de nuez; 3 huevos; pimienta; mantequilla de 50 g; leche; 0,2 kg de trigo pan.

Escaldado con agua hirviendo sobre las nueces y limpiarlos de la piel áspera. Tuercas trituraron hasta liso. hígado bovino frito en aceite. Pan empapado en leche. Mezclar el puré de hígado, pan desmenuzado, los huevos, la mantequilla. Preparado sal relleno necesario. carne emoción puede añadir el pimiento. carcasa de ave frotaron con una mezcla de sal y pimienta. Turquía llena de relleno, y luego hornear hasta que estén cocidas en el horno, rociando regularmente con jugo de carne y girando la carcasa. Turquía tiempo de cocción depende de su tamaño. Es mejor para determinar el grado de preparación de la carcasa utilizando un especial termómetro para la carne. pavo listo corta en trozos y se sirve con una salsa roja y vino tinto.

pavo de Navidad :

Por esta platos festivos se necesita un canal de pavo; taza de arroz; 0,5 kg de ciruelas pasas; 0,4 kg de cáscara de nuez; mantequilla de 50 g; 4 manzanas; 3 cucharadas de mayonesa de grasa; 100 ml de crema agria; sal; pimienta.

Turquía carcasa es completamente lavada y obsushivayut. Se frotó cuidadosamente con una mezcla de sal y pimienta, tanto por fuera como por dentro. Hasta medio arroz hervido mezclado con ciruelas pasas picadas, nueces picadas y trozos de manzana pelada. carcasa Preparado rellenos de carne picada, después de lo cual fue cosido, lubricados con una mezcla que consiste de crema agria, la mayonesa y la mantequilla. El ave se cocina a una temperatura de 180-190 ° C en un horno. Se debe girarse periódicamente y el agua liberada durante la cocción jugo de carne.

Platos principales de pavo permiten recoger una receta que más se parece a usted y su familia. Estos platos se relaciona receta de pavo guisado con cebolla. Para preparar este plato que necesitará 1 kg de carne de pavo; 8 cebollas medianas; 5 tomates; 50 ml de la pasta de tomate; 200 ml de vino tinto; perejil picado, el apio y el hinojo; tercio de limón; mantequilla de 50 g; pimentón en polvo, sal.

Para preparar el pavo plato cortado en trozos a la carta, bata ligeramente fuera, espolvorear con pimentón y pimienta recién molida negro, la sal y se fríen en todos los lados hasta que estén crujientes. En la carne añadir la cebolla, cortada en cubos, pasta de tomate y tomates picados. estofado de carne a fuego medio hasta la oferta. 15 minutos antes del final de la cocción en un plato de añadir el jugo de limón tercios, vino y hierbas. En este momento, la carne puede ser dosolit a su gusto.