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Ovsyanoblin: Receta, calorías, nutrición

Ovsyanoblin, la receta de los cuales señalamos en este artículo – un verdadero avance en la dieta de las personas que están cuidando su salud.

Juzgue usted mismo: se prepara rápidamente, tiene un gusto excelente, una variedad de ingredientes limitados solamente por su imaginación (y conciencia), el producto requiere la más sencilla. La receta básica y las variaciones de abajo.

La validez de la popularidad

La distribución masiva de este plato ha recibido en 2015. Era tan simple y versátil que inmediatamente ganó popularidad entre las personas que les gusta comer y sin daño a sí mismo. Se compone de huevos, harina de avena y leche. Huevos revueltos con las gachas de avena, en general. sonidos no muy apetecible?

Esto es engañoso, el sabor le encantará. El valor nutricional de los alimentos también es bueno – una crêpe con un contenido bajo en calorías es rica en proteínas, hidratos de carbono complejos y grasas saludables que le proporcionará mucho tiempo la sensación de saciedad y sin pesadez. Ovsyanoblin todavía me encanta porque ayuda a "enmascarar" productos no queridos – especialmente avena. Opcionalmente, se puede complementar todo tipo de semillas y frutos secos ovsyanoblin. Calorías, mientras que se elevará, por supuesto, pero los beneficios será innegable. Lleno de cuña relleno durante la cocción al gusto, lo que hace que sea más nutritivo y proporciona un margen de variación.

La receta básica para crepes con queso y requesón

La estructura básica de los platos fue enumerado anteriormente, firme la misma proporción.

panqueque:

  • Huevos – 2 piezas (opcionalmente 1 yema puede ser retirado);
  • copos de avena (o cualquier tamaño de harina de avena no menor que la media) – 20 g;
  • medio de materia grasa de la leche – 30 gramos;
  • aceite vegetal – 5 gramos;
  • sal y especias – al gusto.

relleno:

  • 1,8% de grasa queso cottage – 100 gramos;
  • queso bajo punto de fusión (muy bien mozzarella) – 20 gramos;
  • hierbas y especias, sal – al gusto.

preparación

Calentar la leche y verter los copos de avena. Dejar enfriar.

Batir hasta que los huevos suaves con sal y especias, añadir la harina de avena con leche.

Rejilla cuajada de queso añadir a la misma y amasar hasta que quede homogéneo. Añadir las hierbas, sal y especias al gusto.

Calentar una sartén a fuego medio, engrasarlo con aceite vegetal.

Verter la mezcla de huevo en la sartén, girando este último de modo que el peso de manera uniforme cubrir la parte inferior. De este modo formar una tortita.

Una vez que la parte superior de la torta se agarró haga palanca suavemente el borde de la pala producto y darle la vuelta, teniendo cuidado de no poner en peligro la integridad.

Girando la torta, poner en una mitad del relleno y la cubierta con la segunda parte de la tortita, un poco de empuje.

Fry doblado ovsyanoblin con requesón y el queso primero con una mano y luego – por el contrario, se cierra la tapa. Es necesario asegurar que el relleno esté caliente y el queso se derrita.

Eso es todo!

Valor energético de la torta – 304 calorías, 14,5 gramos de proteínas, hidratos de carbono, 14,4a gramos a 15 gramos de grasa.

coberturas de valor de energía – 151, 21,6 gramos de proteína, 3.7 gramos de hidratos de carbono, 5.6 gramos de grasa.

Puede ser servido, servido con verduras frescas al gusto.

Ovsyanoblin dieta para aquellos que no pueden tolerar el gluten

receta de panqueques es perfecto si no tiene nada frenando. ¿Qué pasa con aquellos que sufren de intolerancia al gluten, que está contenida en la harina de avena? Hay varias opciones:

  • Desconcertado y encontrar la harina de avena sin gluten.
  • Reemplazar cereales de salvado de avena o gluten (trigo, trigo sarraceno, arroz y así sucesivamente).
  • En el caso de rellenos dulces convertido en sustitución exitosa de copos de avena harina de coco. Debido a sus características higroscópicas debe usarse 15 gramos de producto. Cocinar como un ovsyanoblin normal, la receta anterior.

Las opciones para rellenos dulces

huevos revueltos con harina de avena es buena porque es lo suficientemente neutra al gusto, y se puede añadir a ella lo que le parezca. Los productos adicionales pueden ser tanto dulces y salados. La última opción es especialmente bueno para los más golosos:

  • Plátano (1 ud.), Frutos secos (10 g), miel (1 hr. Cuchara), canela (pellizco). Cortar el plátano, Pique las nueces. Ponga todo en la mitad del panqueque, vierta la miel y cubrir con la parte restante.
  • pasta de queso cottage (100 gramos), salsa de frutos (2 cdas. de cucharas). Ovsyanoblin cocinero, la receta de la que hemos dado anteriormente, se puso encima del queso, verter sobre la salsa y servir.
  • "Tarta de manzana". Manzana grande limpia, cortar y estofado hasta que esté suave con una pequeña cantidad de agua. Añadir una pizca de vainilla y canela. Cocinar como un ovsyanoblin normal.
  • "Pastel de zanahoria". La masa en ovsyanoblin (receta básica) añadir 2 h. L. zanahorias ralladas en un rallador fino 1/2 hr. l. cáscara de naranja, una pizca de vainilla, nuez moscada y canela. Si lo desea, agregue un poco de sustituto de azúcar de origen vegetal. Fry, de acuerdo con la formulación de base y su uso como un queso de pasta blanda grasa de relleno no es más del 5%, añadiendo un poco de sustituto de azúcar y la vainilla. Este ovsyanoblin (contenido calórico de no más de 350 a toda la porción) será una excelente alternativa a la postre.

Opciones rellenos salados

rellenos con panqueques salados que permiten en el menor tiempo para preparar una comida completa, que será "mantener el estómago de uno" no vaciar el refrigerador, en un ataque de hambre. Debido al hecho de que el sabor ovsyanoblina carece de individualidad, que se puede ajustar a cualquier petición, y cualquier cocina. Por ejemplo:

  • "Caprese". Dar al plato un sabor de la ensalada italiana icónica! Para este propósito, uno ovsyanoblin (receta se puede utilizar con o sin gluten) Tomar 5 mini-perlas de mozzarella, tomate maduro, 3-4 albahaca hoja y 1 hora. L. pesto. Rebanada de queso y tomate, se puso la mitad de un panqueque, colocan la albahaca en la parte superior y vaciar todo el pesto. Cubrir con la crepe restante y cocine de acuerdo a las recomendaciones básicas.

  • "Tat". Y por qué no? Para los alevines de llenado en 1 cucharada. cuchara de aceite vegetal 1 cebolla pequeña picada hasta que esté dorado, añadir 100 gramos de carne de pollo picada magra o pavo. Una vez que el relleno está listo, la sal es, pimienta y, si se desea, añadir las hierbas frescas.
  • Preparar ovsyanoblin para la cena la siguiente receta: Para el Ready Mix pechuga de pollo picada llenado (hervido o al horno, 50 gramos), queso bajo en grasa (30 g), cuajada seco (50 gramos) y 1 pepinillo en rodajas. Nafarshiruyte esta torta la mezcla y cocinar como de costumbre. Para la salsa, rallar 1 pepino pequeño, espolvorear con sal y deje reposar por 5 minutos, hasta que no dará jugo. Salsa Mix 150 gramos de yogur bajo en grasa con dientes de ajo rallado, 1 cucharada. jugo de limón, sal, pimienta negro, y el pepino presionados desde el líquido en exceso. Servir las crepes con salsa y verduras frescas.