Propiedades útiles y castaños calórica: información valiosa para los aficionados

Los estudios actuales confirman el hecho de que el castaño se cultivaba ya en el siglo quinto antes de Cristo en la antigua Grecia, como la planta increíblemente en su composición química, sabor y propiedades medicinales. Las frutas no sólo son utilizados en los alimentos, pero también se utiliza como una droga. Este artículo revelará los secretos de características útiles básicos, así como de sus lectores aprenderán el contenido calórico de las castañas.

No todo el mundo sabe, pero la fruta – uno de los tipos de frutos secos. El producto es muy popular en la cocina, Produce cocina sofisticada y fina. sabor picante de la fruta se puede utilizar como condimento para platos de carne. Además, las castañas se pueden comer hervidos, guisados y fritos. Nutricionistas les aconsejan a las personas que quieren perder peso: un pequeño castaño de calorías y el valor nutritivo es alto. Muchos comen ellos no funcionarán, porque hay una rápida saturación del cuerpo durante un largo periodo de tiempo.

También dulce contiene mucho ácido fólico, potasio y agua. Todas estas propiedades sólo confirma lo útil castañas. fruto de calorías se cocina no más de 170 calorías por cada 100 gramos de grasa composición es similar a la de cereales muesli – en los productos con un contenido mínimo de grasa, a diferencia de otros frutos secos y frutas secas. Composición frutos comestibles ricos retinol (vitamina A), vitamina B, C, fibra, minerales y almidón. Una gran cantidad de hidratos de carbono – 62%.

No es de extrañar que en Europa, estos beneficios son tan comunes y populares. Ellos se sumergen en el vino, conservas en almíbar, cocidos, horneados y fritos. También desde el puré de fruta, que consumen pan, se frota con el azúcar y cocinar postres sorprendentes con clara de huevo. Por supuesto, si usted está sentado en una dieta, es mejor consumir hervida, no es castañas asadas. Calorie Fried arriba y es de aproximadamente 200 kcal.

Estas son algunas de las recetas más sencillas y deliciosas para gourmets y conocedores de este tipo de frutos secos:

1. Cortar un pequeño trozo de cáscara (la corteza no está agrietada) con fruta y ponerlo en el horno durante 15 minutos. frutos secos tostados retirados de la carcasa y sirven con una rebanada de mantequilla.
2. receta de cocina clásica: Primero que necesitan para mantener unos minutos en agua hirviendo a la amargura a la izquierda, a continuación, limpiar la película, se ponen en agua y no hervir durante 30 minutos. Tenedor verificado su disposición cuando la cáscara es suave – se puede quitar.
3. salsa de carne original preparó como sigue: castañas pre-lavadas y peladas cocidas en el caldo hasta la oferta. Entonces ellos batir una licuadora, agregar la crema, la mantequilla y bajo petición – nuez moscada. Servir el conejo, pollo o pato. Fantástica salsa de sabor picante es diferente, y da sabor a cualquier plato.

castañas calóricos preparados anteriormente métodos es baja. Pero no es sólo en la cocina se usa, el producto también se usa ampliamente en la medicina popular. Propiedades medicinales de su singular. Para el tratamiento de diversas enfermedades hechas tés medicinales, tinturas y ungüentos de todas las partes de la planta.

Por ejemplo, extractos alcohólicos de estos frutos secos ayudan a aliviar la hinchazón y la inflamación. Ellos fortalecer los vasos sanguíneos, diluir la sangre, reduce el colesterol malo y tener un ligero efecto analgésico. Cabe señalar que incluso la medicina convencional ha reconocido el poder curativo de esta planta. Como podemos ver, castañas pequeñas y beneficios para el cuerpo calóricos, traen tremenda.

Pero no hay que olvidar acerca de las contraindicaciones. No se recomienda para los diabéticos, las personas que sufren de gastritis, estreñimiento, enfermedad renal, hepática, trombocitopenia. Los productos no deben administrarse a niños pequeños, ya que son altamente alergénicos. Por esta razón, es necesario limitar el consumo de miel de castaño.