Si los invitados llegaron inesperadamente: recetas para tartas a toda prisa

Muchos creen que los pasteles caseros son necesariamente largos y muy difíciles, y cocinar pasteles es un arte que necesita aprender más de un año. De hecho, esto no es así, y hay numerosas recetas para las tartas rápidas, cocinar hornear para que no sólo toma un mínimo de tiempo, pero es bastante asequible para todos. Un ejemplo clásico es, por supuesto, charlotte: se prepara para un máximo de una hora, y el resultado es siempre agradable con su sabor y aroma.

Para preparar charlottes es necesario tomar un vaso de harina, un vaso de azúcar, 2 a 4 huevos y algunas manzanas. Las manzanas finamente picadas se colocan en una bandeja para hornear engrasada o en un plato para hornear y se vierte en la masa. La masa se prepara de la siguiente manera: los huevos se mezclan con azúcar, y poco a poco se les agrega harina tamizada – en consistencia debe parecerse a la crema agria gruesa. En la masa, usted puede agregar la sal – así que el gusto será más saturado, y azúcar de vainilla. La charlotte se hornea a 180 ° C durante aproximadamente media hora – hasta que un color uniforme del caramelo aparece sobre toda la superficie de la torta. Además de charlottes con manzanas, esta receta se puede utilizar para preparar otros pasteles dulces a toda prisa, por ejemplo, es muy sabroso si usted toma cualquier bayas en lugar de manzanas, en particular, las cerezas.

También charlotte se puede cocinar con galletas o sémola – esto también es muy simple y rápido. Para hacer esto, tome 250 gramos de galletas, empápelas en una pequeña cantidad de leche, apriete un poco, agregue un par de huevos, media taza de azúcar, manzanas finamente picadas, ponga todo en un plato de hornear engrasado y póngalo en un horno caliente durante 180 a 200 grados durante media hora. Esta receta ayudará no sólo a resolver el problema con la comida rápida, sino también encontrar el uso de pan rancio e incluso muy seco. Para él, no sólo el pan blanco, sino también negro es perfecto .

Además, hay otras recetas de pasteles en turno rápido. Por ejemplo, un pastel de requesón muy sabroso. Se requiere una media taza de harina, media taza de azúcar, media taza de mantequilla, un poco de polvo de hornear – estos ingredientes son necesarios para la masa. El aceite debe ser calentado a un estado suave, pero no líquido y frotado con harina y polvo de hornear. No se preocupe por el hecho de que la masa no funciona – debe ser en forma de migas. Luego medio kilogramo de queso cottage es cuidadosamente mezclado con un vaso de crema agria, tres huevos con azúcar (alrededor de medio vaso, pero se puede poner, guiado por su propio gusto). También puede agregar vainillina y / o frutos secos, así como bayas. La masa se vierte sobre una bandeja para hornear o en una fuente para hornear, que debe ser pre-lubricada, la parte superior se coloca sobre el relleno y la torta se hornea en el horno a 180 grados durante media hora.

Hay tales recetas para los pasteles que cocinan rápidamente, que se pueden cocinar muy rápidamente y no absolutamente difícil, y los ingredientes para ellos se encuentran siempre en virtualmente cualquier refrigerador. Delicioso pastel a toda prisa se obtiene de un vaso de crema agria o yogur graso, media taza de harina, dos huevos y un vaso de azúcar. Puede agregar un polvo de hornear adicional, sal, vainillina, cacao y reemplazar el azúcar con mermelada o miel. También puede utilizar como relleno no muy jugoso, así como frutos secos – resulta muy sabroso. Hornear un pastel de la misma manera que el anterior – treinta minutos a una temperatura de 180 grados.

Como podemos ver, todas las recetas de pasteles a toda prisa son extremadamente simples en ejecución y no requieren una larga preparación y el logro de los picos culinarios – todo muy rápido y sencillo. Tales empanadas serán siempre apropiadas – y como un bocado para la familia entera, y como convite al té para los huéspedes inesperadamente mirados. Estas recetas de pasteles bastante simples en una prisa será perfecto para aquellos que están empezando a aprender a cocinar, ya que cualquiera puede cocinar tales tartas, incluyendo un principiante culinario.