shawarma deliciosa: cómo hacerlo en casa?

el bocado delicioso – esto es una parte muy importante de la mesa de comedor. Aprende a cocinar tan agradable complemento a los platos principales, que está seguro de conquistar y para el hogar, y los huéspedes. Prestar atención a un aperitivo muy interesante llamado "shawarma". Cómo hacer que sea sabroso y satisfactorio comida en casa? De hecho, la receta está disponible para cualquier persona que quiera agradar a su familia.

Para preparar Shawarma hogar, es necesario para comprar el siguiente conjunto de ingredientes:

• pan de pita;
• pollo o cordero (preferiblemente el segundo);
• pepino;
• tomate;
• la mayonesa;
• ajo;
• la salsa de tomate;
• pimienta y sal.

Todos los productos se pueden mezclar en proporciones arbitrarias, el resultado final llegó al gusto usted. Por lo tanto, cómo hacer shawarma hecho en casa? Es muy sencillo. Siga estas directrices.

Shawarma – es un ejemplo excelente de platos de cocina nacional, de manera estricta receta para su preparación que no encontrará. Hay sólo directrices generales y el asesoramiento de experimentados chefs. Para empezar, cortar la carne en trozos pequeños. Freír en una pequeña cantidad de aceite vegetal. La carne no debe ser capaz de secar, entonces tendrá una jugosa, tierna y muy sabrosa shawarma. Nótese la variedad de especias. Serán muy fuera de lugar en este caso. incluso pavo o carne de cerdo se pueden utilizar si se desea. Para llenar un particular jugosa, añadir en la sartén un par de cucharadas de jugo de naranja.

Pepinos cortados en tiras finas y los tomates en cubos. En este caso, puede utilizar otras verduras. Por ejemplo, lechuga fresca, zanahorias, pimientos, cebollas, coles. Como resultado, es seguro que resultará sabrosa shawarma. Como hacer el plato más picante? Utilizar las zanahorias en coreano. Una pequeña cantidad de esta ensalada picante hacer shawarma picante y algo exótica.

Esto es seguido por la etapa final de preparación. En ella todos los ingredientes vienen juntos. Ampliar la lista de Lavash, alrededor de un tercio de mayonesa frotis con precisión. Para conseguir un shawarma aguda (cómo hacer picante – que ya sabemos), añadir el ajo machacado en la parte superior. Se puede utilizar un rallador o un machacador especial. Superior con rodajas de asado hasta que la carne cocinada. Seguido por las verduras trituradas (distribuir sus capas). Después de este relleno de nuevo verter la mayonesa. Pero no se exceda, de lo contrario será demasiado shawarma grasa y alta en calorías. Además, durante la pita horneado puede desplegarse y perder su forma de plato se concibió originalmente. Envolver de pita en un sobre alargado, plato de hornear 6 o 7 minutos en el horno. Asegúrese de que el relleno no se salga. Se obtiene una gran shawarma!

Como hacer un vegetariano aperitivo? También hay una versión de este plato. Para oponentes shawarma pudieron disfrutar de comer carne, como relleno, el uso común de la col con la adición de vinagre, un poco de azúcar, la carne de manzanas ácidas, judías verdes y cebolla roja. También es pertinente y eneldo fresco.