Cómo cocinar el pollo con verduras? Recetas con fotos

Si decide cocinar un pollo con verduras, a continuación, antes de abrir muchas posibilidades. Dependiendo de la elección de los ingredientes, este plato puede resultar completamente diferente. pub neutral, el habitual de patata, dulce de calabaza, berenjena picante … un sinfín de opciones! En este artículo vamos a hablar de los platos más famosos, que generalmente se hacen de pollo en el marco vegetal.

consejos útiles

Para cocer el pollo con verduras, no necesita tener ninguna habilidades culinarias especiales. Cook este plato en el horno no sólo es conveniente, sino también útil, ya que la combinación de productos cárnicos procedentes de la planta es considerada un clásico de la buena nutrición. Sin embargo, al hacer este plato, hay algunos matices que son importantes para conocer cada propietario.

1. En primer lugar, es necesario prepararse para utilizar las partes jugosas de un canal de pollo, si se va a cocinar con verduras "secos". Así, las patatas perfectamente con bodryshkami graso debido a que en el proceso de cocción, que emiten grandes cantidades de jugo, que ayuda a los vegetales son buenos propechsya. Sin embargo, las patatas dieta de carne blanca no mejora – el plato van a resultar desagradable seco.
2. filete de pollo al horno con verduras, será inolvidable, si lo usa para cocinar calabaza y tomates. Estos vegetales tienen una gran riqueza y permiten hornear mama remojo jugo delicioso.
3. plato cotidiano conveniente hacerlo A la carta pedazos. Sin embargo, los muslos o el vástago en los vegetales sólo son relevantes en la vida cotidiana. Para servir mejor a la tabla de vacaciones todo un canal de pollo rellenos de verduras y cocidos en el horno. Así plato se parece más sólida y festivo. Cuando se hace esto no es menos fácil. La única advertencia – es necesario rellenar el pollo ha terminado de llenar, porque no importa a qué hora la cocción en la canal se mantendrá húmedo.
4. Pollo, horno con verduras en el horno, se ven espectaculares en la mesa, si los productos no pierden su "presentable". Guardarlo como sea posible, la exposición de verduras para su posterior procesamiento. Si son pre-fríe en una sartén, entonces van a conservar su forma. Sin embargo, vale la pena considerar que el jugo de las verduras durante asar tiene que asignar no lo hará. Así que hay que tener cuidado de la salsa, lo que ayudará a todos los componentes del propechsya alimentos de manera uniforme.

Receta de pollo con patatas y

Patatas – el plato familiar en nuestra mesa todos los días. Por lo tanto, durante las vacaciones, tratamos de crear algo más original. Sin embargo, el plato cocinado en esta receta, se puede decorar cualquier banquete. Pollo al horno con patatas y verduras, satisfará a los paladares más exigentes y sofisticados.

Se necesitan para productos alimenticios:

• de pollo – un kilo;
• Cebolla – una cabeza;
• patatas – 800 gramos;
• los tomates – cinco piezas;
• berenjenas – una cosa;
• mayonesa – dos cucharas (cubiertos);
• pimienta y sal – a dos pizcas;
• chile – un cuarto de cucharadita;
• hoja de laurel – dos piezas.

método de preparación

1. En primer lugar debe pelar y cortar las patatas en trozos grandes. Entonces debe ser mezclado con especias, sal y aceite vegetal, y freír en sartén caliente.
2. Seguido de filete de piezas sobre el A la carta.
3. A partir de entonces, necesaria para aplastar las cebollas peladas.
4. Ahora en un recipiente hondo mezclar la mayonesa, cebolla, especias, pollo y poner a un lado la masa resultante durante media hora.
5. Seguido de berenjena y tomates picado en trozos, pelado.
6. Además, en el pan es necesario establecer patatas, berenjenas, tomates y filete marinado se coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornear durante 40 minutos.

Después de este tiempo, la patata cocida al horno con pollo y verduras estará listo. Debido a la dieta adobo y tomates carne blanca se convertirá en patatas jugosos y perfectamente propechetsya y suave.

Receta con calabacín

Verano – el mejor momento para cocer el pollo con verduras. Todos los días, se puede ofrecer a su casa un nuevo plato! Calabacín – ideal para cocinar. Sin embargo, así como el pollo, que tiene un sabor neutro. Por lo tanto, este vegetal es mejor para cocer al horno con el ajo picante y salsa de soja.

ingredientes:

• muslos de pollo – 1 kilogramo;
• calabacín (tamaño medio) – tres de ellos;
• salsa de soja – tres cucharas (cubiertos);
• Perejil – tres ramas;
• ajo – cuatro dientes;
• sal y pimienta – al gusto;
• Agua – una cuchara (comedor).

Cómo cocinar

1. Para empezar a cortar los anillos de squash (si está maduro y grande, mejor quitar la cáscara de ella).
2. Otras piezas vegetales deben estar bien colocadas en el plato, de aceite, y sal.
3. A continuación, patas de pollo tienen que frotar con sal y ajo y ponerlo en la parte superior del calabacín.
4. El producto se debe colocar en un horno precalentado durante 20 minutos. Temperatura Food – 180 ° C.
5. Ahora bien, es necesario mezclar el agua, la salsa de soja, el perejil finamente picado un recipiente hondo.
6. A continuación, la mezcla resultante debe ser vertida en un molde para hornear y hornear durante una hora.

Resulta muy apetitoso pollo, cocido en el horno con verduras. La receta presentada anteriormente, incluye todas las características de los productos involucrados. Jugo de verduras-empapó las piernas de pollo a cabo jugosa y tierna, y se complementa perfectamente con sus calabacines como guarnición.

Receta con tomates y queso

En la preparación de este plato, puede utilizar pollo, que está en el proceso de tostado de los tomates jugo empapado. Pollo al horno con verduras y queso, cocinado muy rápidamente y se sirve directamente de la sartén con atractiva corteza dorada.

ingredientes:

• de pollo – 800 gramos;
• Mayonesa – 150 gramos;
• tomate – tres piezas;
• Queso – 200 gramos;
• sal y pimienta – al gusto.

acciones prioritarias

1. En primer lugar, es necesario luchar contra el filete en ambos lados.
2. A continuación, necesita una bandeja de hornear engrasada y se puso el pollo.
3. A continuación, es necesario engrasar la carne con mayonesa.
4. Esto es seguido por los tomates cortados en rodajas y las ponen sobre la carne.
5. Luego hay que cortar el queso y espolvorear encima de pollo con verduras.
6. A continuación, el plato debe ser colocado en el horno, precalentado a 180 grados durante media hora.
7. Antes fuente de horno se puede poner en la cebolla, cortada en aros finos, entonces los pechos serán más suculenta.

Receta con la berenjena

En esta receta utiliza la combinación clásica de berenjenas y tomates. Pollo al horno con papel con verduras, generalmente cocido con hierbas. Traje de oliva, italiano, perejil, albahaca y, por supuesto, el ajo. Para preparar el plato se necesitan los siguientes productos:

• de pollo – 500 gramos;
• berenjena – dos piezas;
• tomate – tres piezas;
• Queso – 200 gramos;
• crema – 100 gramos;
• Ajo – 2 dientes;
• hierbas, sal y pimienta – al gusto.

Paso a paso las instrucciones de cocción

1. Usted debe cortar primero en finas tiras largas de berenjena.
2. A continuación, es necesario recuperar como filete y cortarlo a lo largo de la placa de largo.
3. Luego hay que cortar en rodajas los tomates.
4. Seguido de una chuleta de queso, hierbas y ajo.
5. Además, es necesario fijar las tiras se superponen en forma de berenjena para la cocción.
6. Después de eso, las verduras tienen que colocar los filetes.
7. Esto es seguido de nuevo poner una capa de berenjena, y la parte superior – rodajas de tomate.
8. Luego hay que un plato de sal, sazone con pimienta, ajo y hierbas, vierte la crema agria y espolvorear con el queso.
9. Hornear pollo necesaria debajo de la lámina, a 180 grados durante 40 minutos. Después de media hora después de haber sido colocado en el horno con los platos que tenga que quitar la lámina de modo que estaba cubierto con una corteza rojiza.

Receta de calabaza

Si no se puede pensar, en qué forma de presentar los regalos de la naturaleza útil para los niños, la solución perfecta – pollo, cocido en el horno con verduras. Recetas para este plato es muy diversa, pero ahora tenemos que presentan las más originales de ellos. La carne de pollo con calabaza – una combinación inusual, pero sin duda le dará un resultado saludable y deliciosa.

ingredientes:

• espinilla o muslos – un kilogramo;
• calabaza – un kilogramo;
• Perejil – cinco ramas;
• ajo – dos dientes;
• Mostaza – una cuchara (comedor);
• mantequilla – dos cucharas (tabla);
• piñones (oferta) – dos cucharas (tabla);
• sal y pimienta – al gusto.

Lo que sigue a lo que hay que hacer

1. En primer lugar, es necesario frotar los muslos con la pimienta, la mostaza, la sal y dejar marinar durante media hora.
2. calabaza debe ser más cáscara y semillas y cortada en cubos de tamaño medio.
3. A continuación, las verduras para ser apiladas sobre la lámina en la sartén, rociado con sal y pimienta, colocar las piezas superiores de la mantequilla y pusieron en el horno durante 20 minutos a 180 ° C.
4. Luego hay que freír los muslos de pollo en una sartén y ponerlos juntos con la calabaza al horno. plato superior puede espolvorear con ajo y hierbas.
5. A continuación, el recipiente debe ser puesto de nuevo en el horno durante 25 minutos.
6. Después de transcurrido el tiempo especificado, el plato del horno debe ser removido y cubre con papel de aluminio durante 10 minutos.
7. Ahora bien, puede ser alimentado a la mesa con pre-secado a un secos piñones sartén.

Ahora ya sabe cómo hornear pollo con verduras. Cualquiera de estas recetas le ayudará a preparar un plato abundante y sabroso. Los ingredientes en ellos se pueden cambiar y cada vez que crean nuevos y todavía no probado de tratar. Buen provecho!