Heck, cocido en el horno: recetas sencillas

Los amantes de la cocina, o simplemente con ganas de darse un capricho con una nueva platos interesantes, presentamos cinco de inusuales recetas de cocina merluza. Muchos, probablemente, no sé qué merluza pescado no sólo es delicioso, sino también alimentos ricos en vitaminas A, E, B vitaminas B, macro y microelementos, calcio, magnesio, flúor, hierro, yodo y otras sustancias beneficiosas que regulan el metabolismo y el nivel el nivel de azúcar en sangre. Por lo tanto, la cuestión de cómo cocinar la merluza en el horno, cada ama de casa debe siempre saber la respuesta.

Vamos a empezar! Por primera receta, donde la merluza, cocido en el horno, será saciado salsa de mostaza en francés, necesitamos puerros (alrededor de dos piezas), una cucharada de mostaza, 4 cucharadas de vino blanco seco, jugo de limón, mantequilla o margarina, finamente hierbas frescas picadas (perejil y eneldo debe estar bien) y especias al gusto. Anteriormente prepararon y pescado purificados establecidas en una bandeja para hornear, pre-engrasados con mantequilla. espolvorear pescado con sal, pimienta y hierbas y verter el vino y salsa de mostaza. Merluza en el horno necesita para cocer al horno durante unos 40 minutos, después de lo cual la propagación de pescado acabada en una bandeja para hornear rociada con hierbas y el resto de la salsa, decorar con las verduras y servir. Como un plato, puede utilizar patatas o arroz hervido.

Otra receta, merluza, cocido en el horno con patatas, requiere los mismos ingredientes, pero con la adición de una cucharada de cuchara de harina. Limpiamos el pescado, quitar los huesos y cortar en cubos. Salado, sazonado y espolvoreado con harina de alevines de merluza en aceite de girasol con mostaza. En este momento, hervir ligeramente las patatas. Después de la fritura de pescado y patatas serán ligeramente más preparados, que pueden propagarse en una bandeja para hornear con una pequeña adición de mantequilla. Cocer en el horno durante aproximadamente media hora hasta que la papa doradas. Heck, al horno alemán, sorprender a su familia con su suavidad y ternura.

Inusual sabor diferente merluza al horno con queso. En esta receta, cada pieza de pescado debe ser lubricado con una fina capa de mostaza, para imponer su loncha de jamón y romper en al queso rallado. Cocer en el horno hasta que el pescado es suficientemente suave. Al momento de servir, no olvide rociar con una mezcla de merluza verdes y cocinar un plato de patatas.

Para la siguiente receta utilizando filete de merluza, los tomates, vinagre de vino, albahaca, queso y puerro. En la forma de mantequilla previamente engrasada, colocar las rebanadas cortadas tomates, puerros y hojas de albahaca. Lomo de merluza estaba encima. La siguiente capa volverá a dejar que los tomates picados, espolvoreado con queso rallado por encima. El plato debe hornear de 25 minutos a una temperatura de 200C.

Y esta receta de merluza al horno extendida entre los búlgaros y griegos. Aquí, como en la receta anterior, que también tendrá filetes de merluza, aproximadamente 500 g, 5 cucharadas de puré de tomate, berenjena 2, 3 cucharadas de harina, aceite vegetal, hierbas y especias al gusto. Vamos a empezar con el hecho de que las piezas en porciones de alevines de merluza a fuego alto, pre-sal y pimienta ellos. Al final, añadir la salsa de tomate o tomates picados. Después de la berenjena préstamo, que debe ser lavado y limpiado a fondo. Cortar en rodajas y freír bien en ambos lados a fuego alto hasta que se seque y sumergido en harina. Después de exponer en un pescado horneado con salsa de tomate y berenjena. Hornear en el horno durante unos 20 minutos hasta diablos es suficientemente suave. Heck, cocido en el horno, lo necesario para decorar con verduras antes de servir para sorprender a los visitantes no sólo un sabor increíble, sino también una agradable vista. El plato se ven muy bien en cualquier tabla de vacaciones.