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guisantes verdes – el ingrediente perfecto para los cursos primero y segundo, así como ensaladas

Guisantes verdes se utilizan en diferentes menús. Va bien con el queso, las verduras, carne, pasta y verduras. Por lo tanto, los guisantes se pueden añadir a los primeros, segundos platos, es perfecto para la preparación de una pluralidad de apósitos. Aquí están algunas grandes recetas.


Ensalada con tocino y los guisantes

Para preparar el plato se necesitan los siguientes ingredientes: diez grandes vainas de guisantes, tres largas tiras de panceta ahumada, cebolla media, cincuenta gramos de queso. la decoración de ensaladas necesita un pedazo de zanahoria cocida.

guisantes claro de la cáscara, se vierte agua hirviendo durante tres minutos y drenado. rebanada de tocino y se fríen. Picar los cubos de cebolla y queso. Mezclar todos los ingredientes con la mayonesa, poner en un plato. Toscamente rallar las zanahorias y decorar el plato en la parte superior. Sirva inmediatamente recomendado.

Ensalada de "vacaciones"

Para cocinar se necesita: un banco de guisantes verdes, cien gramos de lechuga Beijing, cebolla, tres tomates pequeños, cinco rebanadas de tocino, y cincuenta gramos de queso, una taza de mayonesa.

Ensalada para ser instalado en una ensaladera transparente hermoso. La parte inferior de su poco de grasa con mayonesa. Poner sus manos en la parte superior de la desgarrada lechuga, etc. verter los guisantes, coloque los cubos de queso y tomate rallado. Fry las lonchas de tocino y cortar en trozos pequeños. Colocarlas en la parte superior de la superficie y se extendió con mayonesa. Poner en la nevera durante dos horas.

Caliente "vegetariano"

Necesitamos los siguientes ingredientes: enlatados guisantes verdes (banco), aceite vegetal, doscientos gramos de champiñones frescos, rama de perejil para la decoración y la sal.

En una sartén profunda verter un poco de aceite y calentarlo. Champiñones cortados en rodajas grandes y los pusieron en la sartén, añadir sal y cocer durante cinco minutos. En una sartén para cambiar el contenido del frasco con los guisantes líquidos, la cubierta y estofado de no más de siete minutos. A continuación, cambiar a las setas y revuelva. Caliente servir inmediatamente, adornado con perejil.

Sopa "rico"

Para preparar el plato se necesita: Guisantes verdes (el Banco), doscientos gramos de carne de res, cinco papas grandes, tres zanahorias y una cebolla. En una cacerola verter tres litros de agua y ponerla en cubos grandes de carne. Cuando el agua hierva, bajar el fuego, tapar y cocer durante aproximadamente una hora. A continuación añadimos el caldo de patatas picadas en trozos, cebolla y rodajas de zanahoria. Cocine a fuego medio durante unos cuarenta minutos, a continuación, añadir los guisantes y un poco de sal. La sopa se supone que es muy gruesa y rica.

ensalada caliente (guisantes verdes en la vaina necesitarán)

Doscientos gramos de pasta multicolor cocidos "al dente" en agua con sal, escurrir el líquido y añadir un poco de aceite de oliva. En una cacerola profunda, freír la zanahoria rallada pequeña, pimientos paja y un vaso de vainas de guisantes. Sazona con sal y añadir las verduras a la pasta él. Ensalada de la mezcla con los círculos de cebolla roja. Sirva inmediatamente, caliente.

Buen provecho!