Cómo preparar mermelada de fresas en multivarka?

Lo que hay que hacer en el invierno, cuando todos los extremos de frutas y bayas esplendor? Dueña de la situación, los regalos zagotavlivaya invierno de verano. Por ejemplo, hay muchas maneras de hacer mermeladas. Un cocido mermelada de fresas en multivarka – delicioso cosa!

Multivarka – un gran invento para ayudar a los cocineros del hogar. Este aparato es capaz de mucho: guiso de carne y verduras, cocinar sopas y gachas, hacer pescado al vapor hornear galletas y cocinar el atasco de las bayas. En la cocción tarda un poco más tiempo de lo habitual en un cazo, pero este hecho no se molesta, porque en el proceso de cocción de los anfitriones no tienen que estar de pie sobre la estufa, el cuidado de plato.

Buenas multivarka equipados con contenedores múltiples y un recipiente para un par de comidas. El dispositivo de tapa debe ser de buena plástico, sellado herméticamente, con la válvula para liberar la humedad. Algunos platos se cocinan en su propio jugo, por lo que no se necesita la función de la válvula. Esta característica es más acerca de los postres. Así, la preparación de mermelada de fresas en multivarka, la válvula debe mantenerse cerrada.

Por supuesto, usted puede preparar en la edad para la preservación de invierno. En la cocina, muchos tipos de mermelada de cocinar: cómo complejos y costosos, así como rápidas y fáciles. Con el fin de preparar mermelada de fresas "Reunión de orientación" receta utiliza muy ligero. Es necesario llenar los tallos lavadas y peladas de las bayas de azúcar, espere alrededor de cinco horas hasta que se permitió que el jugo de fruta. Ponga la fruta en su propio jugo en un recipiente de esmalte – un plato o bandeja, poner en el fuego, revolviendo ocasionalmente. Tan pronto como se reduce y aparece la piel dulce, espere 5 minutos y apagar el fuego. mermelada Modelo prefabricado se superpone en frascos esterilizados y tapas rodado tratada.

¿Qué pasa si no hay tiempo para esperar hasta que el jugo de la fruta se pondrá en marcha, y quiero preparar las bayas tan pronto como sea posible y para hacer otras cosas? Esta mermelada de fresa rápido puede ser fácilmente "carga" de la tecnología moderna. No hay necesidad de pre-llenar las bayas y el azúcar.

Una simple receta de mermelada de fresa :

• 1 kg de fresa (4 litros vapores de capacidad, si es menor, es necesario controlar la relación de volumen 1: 4);
• 1 kg de azúcar (si fresa muy dulce, es posible reducir la cantidad de azúcar);
• 40 ml de agua.

Poner en un bol Multivarki pelada y lavada frutas, llenar con el azúcar, añadir el agua para evitar que se queme. Si suficientes fresas rojas, no es necesario añadir agua. Cierre la válvula de cierre de la tapa para el vapor y dejar en el modo de "enfriamiento rápido" durante una hora. No olvide quitar la espuma – un favorito de los niños de tratar.

Después de esperar 60 minutos, apagar el aparato. Deliciosa mermelada de las fresas en multivarka preparado!

Si se verá que el líquido suficiente mermelada, dos minutos antes del final de la cocción, se puede lanzar el agente que espesa el bolso (gelatina), detener y apagar. postre Ready, así como en el caso de la cocción en una olla de esmalte, se vierte en frascos y rollos esterilizados. Por cierto, el recipiente de vidrio esterilizado puede ser demasiado multivarka.

Cocinar mermelada de bayas a la receta de la abuela o mermelada de fresas en multivarka – es la elección de cada ama de casa. En cualquier caso, invierno dulce vitamina plato hará las delicias de todos los hogares. Los chiquillos de avena sin sabor más parecen excelente manjar, y con la baya del postre del té será de interés para los padres y sus invitados.