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Lasaña de calabacín con carne y queso

Lasaña la taberna es un plato sabroso y fácil de preparar que desea comprar un ingredientes baratos y disponibles. Debe tenerse en cuenta que una cena tan original puede estar presente incluso para la mesa festiva.

lasaña sabrosa y jugosa de calabacín: Receta de carne picada

Productos necesarios:

  • carne fresca sin la grasa – 800 g;
  • cebollas de bulbo son pequeños – 3 PC;.
  • calabacín Medio joven – 6 unidades;.
  • aceite de girasol inodoro – 110 ml (para freír picada y el calabacín);
  • La harina de trigo – 3-5 cucharadas grandes;
  • tomates rojos – 4 PC;.
  • queso ruso – 110 g;
  • pequeño ajo fresco – 2 dientes;
  • sal y pimienta roja dulce – al gusto y las preferencias personales.

El procesamiento de carne

Lasaña de calabacín con carne picada implica el uso de solamente la pulpa de res baja en grasa. Debe ser lavado, limpiado de películas rígidas, cortado en pedazos grandes y se muelen en un molino de carne. A partir de entonces, los picados resultantes pueden poner en una cacerola profunda, sabor pimienta, sal y un poco de agua para verter. En tal composición es guiso de carne deseable durante 10 minutos. Junto a ella se requiere para poner la cebolla picada y los tomates rojos. Fry todos los ingredientes que necesita, siempre y cuando no pierdan todo el líquido. Al final de una carne con verduras se recomienda añadir el ajo rallado.

Tratamiento de verduras

El subir a la taberna obtener la más tierna y jugosa, se recomienda hacer solamente de verduras jóvenes. Ellos deben ser bien lavadas, limpiadas de la molleja y tallos, y luego se corta en la placa longitudinal delgada (0,7 cm de espesor). Antes de la formación de un plato tan original, calabacín freír deseablemente ligeramente en la sartén. Con este fin, los platos tienen que verter el aceite y el calor. A continuación, la placa de vehículos tiene que rodar en la harina y poner en una cacerola brillante. Después de freír el calabacín grasa tira deseable, colocándolas brevemente en toallas de papel.

cursos de formación

Hecho de lasaña de calabacín bastante simple. Para ello, es necesario tomar los platos para el horno de lados altos, poner en su parte inferior un tercio de la carne cocida, y se coloca en la parte superior de una pequeña cantidad de verduras asadas (para cubrir por completo la carne). A continuación, tenemos que diseñar la carne, calabacín nuevo, y así, siempre y cuando los productos no se han completado (la última capa debe ser sólo calabaza). Luego, en una placa separada para ser finamente rallar el queso y espolvorear con el ruso él toda la lasaña. Por cierto, esto será muy delicioso plato si cada capa para cubrir estos producto lácteo graso.

tratamiento térmico

Lasaña del duhovochnom calabacín debe preparar un armario durante aproximadamente 15 minutos. Este tiempo es necesario para asegurar que el queso y agrietado bellamente fluyó sobre el plato. El resto de los ingredientes y por lo se colocaron en forma de preparados a la medida.

Cómo llevar a la mesa

Al horno lasaña con carne picada y calabacines debe presentarse a miembros de la familia en los platos en porciones individuales calientes. Además, se requiere presentar un pan de trigo y verduras frescas cortadas.