¿Cómo almacenar las cebollas correctamente?

Aquellos que tienen un sitio para cultivar verduras, a menudo tienen problemas con el almacenamiento de un tipo particular de cultura. Por ejemplo, una cebolla que contiene muchas sustancias que impiden la reproducción de moho y otras bacterias destructivas puede deteriorarse. Tener esta verdura nunca lo impedirá, porque es una de las especies de plantas más útiles y más utilizadas. Y sabiendo cómo almacenar las cebollas correctamente, usted puede proporcionar a sí mismo con esta cultura durante mucho tiempo.

Cosecha

Con el fin de saber cómo almacenar las cebollas en el invierno, será útil tener en cuenta las condiciones básicas para la cosecha de las hortalizas, que se enumeran a continuación.

La cosecha debe ser recogida en un momento determinado, que puede ser determinado por signos tales como amarillear en las puntas de las cebollas, el secado de las tapas y así sucesivamente. Momento especialmente importante para el almacenamiento es la maduración del cuello, ya que a través de él puede obtener la humedad, actuando de manera destructiva en el vegetal.
En aquellos casos en que la cosecha no tiene tiempo para madurar antes de las heladas, este proceso puede ser acelerado. Para hacer esto, las verduras deben estar "desnudas", rastrillar el suelo de la capa superior. Así, las bombillas tendrán un gran acceso a los componentes principales para la maduración – luz y aire.
No puedes llegar tarde con la limpieza del vegetal. Si dejas bulbos en camas, en condiciones de humedad, pueden "volver" al "crecimiento".

Preparación para el almacenamiento

Cuando la cosecha en la superficie de los bulbos, las plagas como los ácaros, nematodos, bacterias y hongos pueden persistir. Por lo tanto, usted necesita asegurarse de que la cosecha se recolectó con cuellos largos. Además, antes de almacenar las cebollas, es necesario prepararlo. Este proceso consiste en secar frutas a un régimen de temperatura de aproximadamente 40ºC. Este proceso continúa por un tercio del mes, y el tiempo necesita ser dividido en tres etapas. En cada intervalo de tiempo es necesario elevar la temperatura, llevándola gradualmente al valor especificado.

Para el secado, puede utilizar herramientas como calentadores, estufas y radiadores. Puedes colgar frutas, tejidas en las trenzas llamadas, durante el día y limpias en la oscuridad. Además, decidir cómo almacenar las cebollas, es necesario elegir entre la cosecha de frutas pequeñas y verduras insatisfechas.

Destacados

Los bulbos se pueden apilar en cajas especiales, bolsas permeables al aire o esparcirse sobre la basura en el ático. En este último caso, a temperaturas bajas, las verduras deben estar cubiertas con materiales termoaislantes (esteras y otros). En las heladas severas, es mejor traer la cebolla en la habitación. La temperatura óptima para el almacenamiento es de 18 ˚С y la humedad no es superior al 60%.

Para aquellos que quieran saber cómo almacenar cebollas en un apartamento, la siguiente información será útil.

Usted puede secar las verduras en el balcón en las rejillas especiales durante el día.
Mantenga las bombillas en un momento fresco convenientemente en cajas de cartón.
Antes de llenar las cajas, las verduras deben ser desmontadas en frutas pequeñas, grandes e inmaduras. Este último debe ser utilizado para los alimentos en primer lugar.

A fin de que los bulbos de sembrar no disparar las flechas, es necesario observar una serie de regímenes.

Frío constante. La humedad no es superior al 85%, la temperatura es de 1-3 ° C.
Calor constante. El nivel de vapor en el aire es de 50-70%, y la temperatura es de aproximadamente 20ºC.
De manera combinada. Antes del comienzo de la helada, las verduras se mantienen a 18-20 ° C, y con el inicio del invierno poner en un ático o en un refrigerador (con bombillas para ser dobladas en bolsas de plástico).

En este artículo, tratamos de responder en detalle la cuestión de cómo almacenar las cebollas en invierno. Tal vez, esta información será útil para los lectores.