Salsa para nachos queso, salsa y frijoles

Preparar la salsa para los nachos muy simples. Y tal será el plato aperitivo en cualquier parte o en buena compañía mientras se ve una película nueva. Refill para aperitivo caliente puede ser muy diversa, dependiendo de los ingredientes están a la mano.

a México

Chips, "nachos" son un plato tradicional mexicano. Vale la pena señalar que la cocina tradicional, compuesto por los elementos de la azteca y español, es conocido y es popular en todo el mundo. La mayoría de las recetas tienen sus raíces en la antigüedad, y se transmite de generación en generación. Es por esta razón que la decisión fue tomada en 2010 en honor al lugar de comida mexicana de honor en la lista del patrimonio mundial de la UNESCO.

Chips, "nachos" – un plato tradicional mexicano, que es esencialmente una muy delgadas tortillas de maíz. triángulo crujiente apareció en los años 40 del siglo pasado. Incluso entonces, se les suministran con salsa picante como un aperitivo muy sabroso y nutritivo. En esos días el tiempo de triángulos de maíz se puede encontrar en cualquier parte, y la anfitriona local, intentó crear su propia receta única para el llenado en caliente ellos.

Nachos con frijoles

nachos salsa pueden ser muy variados. Tradicionalmente, las virutas de maíz con salsa de queso, salsa y guacamole. Para preparar nachos crujientes con verduras necesitan los siguientes ingredientes:

• Ellos mismos directamente chips de maíz (100 g).
• Frijoles de la olla (400 g).
• Queso "Cheddar" (150 g).
• Pepper Green (1/2 parte).
• de tomate en lata pequeña (200 g).
• Tres dientes de ajo.
• Cebollas (cabeza de tamaño medio).
• El agua y el aceite vegetal.
• Paprika, polvo de chile.

Este aperitivo se sirve como plato principal, pero también se utiliza como una salsa de verduras para nachos, que es muy fácil de cocinar en casa.

cebolla picada y el ajo picado y la pimienta se fríen en aceite vegetal. Luego se agregan el polvo de chile y tomates enlatados. La mezcla se inactivó por un fuego lento hasta la evaporación sustancial del líquido. Adición de frijoles y paprika debe MASH los granos y continuar a fuego lento hasta que la mezcla se espese cocidos. la mezcla de vegetales a cabo en una forma en el centro y en los bordes de un anillo sólido para poner virutas y sobrescribir todo el queso cheddar. Poner en un horno precalentado a completar la cocción.

Salsa – una salsa tradicional para nachos

Tradicional cocina mexicana es inimaginable sin sus componentes principales – la salsa, para la preparación de los que se necesitan los siguientes componentes:

• Los tomates maduros (tres piezas. tamaño mediano).
• Cebollas (1 cabeza promedio).
• Chile (2 PC.).
• El jugo de limón y sal (2 cucharadas).

Tomates y pimientos tienen que quitar las semillas y cortar en trozos pequeños con la cebolla. Añadir sal y dos cucharadas de jugo de limón, mezclar bien y poner en el fuego. Hervir durante cinco minutos después de la ebullición.

recetas de salsa tienen una gran variedad. Era la salsa más común para nachos en casa. En algunos casos, los ingredientes tradicionales pueden añadir feijoa o jalapeños. En este caso estamos hablando de salsa verde.

salsa de queso para nachos

Es más común para la versión europea de los chips de reabastecimiento de maíz. Su preparación sencilla y rápida a partir de ingredientes que se pueden encontrar en cualquier refrigerador. componentes necesarios:

• Mantequilla – 100 g
• Cualquier queso duro – 500 g
• Sour crema – una taza;
• Chile – sólo una vaina.

Todos estos componentes están diseñados para 4-5 porciones de relleno de queso a chips de tortilla "Nachos".

En primer lugar es necesario para derretir la mantequilla a fuego medio. A continuación, añadir el queso rallado, poner la crema agria y revuelva hasta que esté suave. Después de que la pimienta de chile machacado, condimentar con hierbas y dejar a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que hasta que el queso y todos los demás ingredientes no se conviertan en una masa homogénea. salsa de queso listo para chips de maíz. Servir aperitivo caliente puede ser, todo ello aderezado con hierbas frescas.

Preparación de opciones para llenar nachos hay tantos, pero todos ellos tienen una cosa en común – la presencia de los pimientos picantes, lo que dice mucho sobre la pertenencia a la cocina mexicana. chips de maíz crujientes de forma triangular en combinación con una salsa picante serán plato a cualquiera de las partes, así como un atributo esencial para ver una película en compañía de los más cercanos.