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Paso a paso receta koloboks frito y horno

koloboks receta puede incluir completamente diferentes ingredientes. Además, los productos de panadería preparados y en una estufa de gas (frita), y en el horno. La siguiente específica algunas de las maneras de preparar el postre más delicioso y fácil – le toca a usted y su familia.

Paso a paso receta: las bolas de queso cottage fritos

Los siguientes componentes que necesitamos para la preparación de la oferta y las bolas sabrosas:

  • cuajada fina de grasa 9% – 500 g;
  • grandes huevos de gallina – 2 piezas;.
  • harina tamizada de trigo – 200 g (hasta de espesor y masa suavidad);
  • azúcar blanca arena – 3 cucharas grandes;
  • vainillina – ½ cucharada de postre;
  • sal yodada pequeñas – ½ cucharas de postre;
  • Soda comedor – cucharadita (temple vinagre de sidra);
  • aceite, refinado de cocción – freír;
  • azúcar en polvo o chocolate – para quitar el polvo de los productos terminados.

Preparación de la pasta

koloboks receta presentada incluye sólo productos simples y asequibles. Antes de enviar productos semi-acabados en aceite, amasar a fondo una masa suave. Para ello, poner un queso fresco de grano fino en un bol, añadir los huevos, sal yodada y azúcar. Los ingredientes se deben agitar bien hasta entonces, hasta que el azúcar se disuelve completamente. En conclusión, en base a cuajada pagado Asegúrese de añadir una cucharada de vinagre de manzana y espolvorear bicarbonato de sodio en el trigo tamizada de harina blanca. Debe tener un aspecto masa muy suave y delicada, que es casi no se pegue a los dedos.

Modelización de semi-acabado y tostado

koloboks receta también proporciona el uso de aceite vegetal refinado. Se necesitará mucho, ya que el postre será preparado en aceite. Pero antes de freír las bolas, que debe ser bella forma. Para ello es necesario para recoger la cuchara de postre bases, espolvorear ligeramente con harina de trigo y rodar en una pequeña barra plana. producto semiacabado para poner sobre la tabla de cortar y preparar sus koloboks restantes.

Después de perlas sobre 10 se forma debe ser puesto en el fuego de plato profundo de pared gruesa (por ejemplo, utyatnitsu) y verter en que una cantidad suficiente de aceite (para cubrir la superficie a 2-4 cm). Cuando la grasa vegetal se reduce, se requiere a su vez para poner productos semielaborados y sin dejar de remover, cocer a fuego medio hasta que se dore la prueba. Coloque las bolas en pequeñas porciones, porque durante la cocción que aumentan de volumen.

Una vez que todas las bolas serán exuberante y oro, eliminarlos del aceite con una espumadera y deseche en un colador para apilar grasa extra.

Cómo aplicar a la mesa?

Una vez que todas las bolas se fríen, que deben deslizarse en un plato y espolvorear la parte superior generosamente con azúcar en polvo (se puede verter el chocolate derretido). Como se puede ver, los koloboks receta no prevén el uso de ingredientes caros o poco comunes. Por otra parte, deliciosos y magníficos dulces son sólo 30-50 minutos.

Bollo de crema agria: la receta en el horno

Este postre original para hacer más fácil y más rápido, en cuanto a su cocina no hay necesidad de mucho tiempo para moldear y freír en mucha grasa profunda de pequeñas bolas.

Por lo tanto, para hacer bolas con crema agria (receta incluye base sin levadura) debe obtenerse en:

  • mantequilla – 120 g;
  • grandes huevos de gallina – 3 piezas;.
  • crema de grasa de espesor – 220 g;
  • azúcar blanca arena – 2/3 taza;
  • harina de trigo blanco – 4 vasos llenos;
  • cucharada de bicarbonato de sodio – una pequeña cuchara llena (requerido para extinguir el vinagre);
  • sal yodada fina – ½ cuchara.

conceptos básicos de cocina

Antes de hornear pan (receta dada más adelante), debe ser bien amasada base de crema agria. Esto requiere un quiebre los huevos en un tazón grande, bata bien, añadir la crema agria, bien la sal yodada y azúcar. Mezclar todos los ingredientes juntos, deben dejarse a un lado para el azúcar se disuelve. Al mismo tiempo se puede hacer de procesamiento de petróleo. Para ello, se descongelar por completo, poner en un bol con la harina de trigo tamizada y se muelen cuidadosamente las manos para formar pequeñas migajas. Tanto de la base preparado para combinar, mezclar bien y añadir una cucharada de bicarbonato de sodio hidratado. Como resultado de ello, debe obtener una masa suave y elástica que no se pegue a las manos.

El proceso de formación y hornear el postre

Para repostería casera vidas completamente a su nombre, debe estar formado correctamente. Para ello, es necesario cortar fuera de la base de 1/6 de ella y dejar de lado. Además, desde el rollo de masa restante requiere un cordón suave y bella coloquen sobre una bandeja de horno, forrada con papel pre-cocción. Después de eso, las piezas de los elementos básicos que necesita para esculpir los ojos, la nariz y la boca y las incluirá en el kolobok. Al final de la hoja con el producto formado se requiere para poner en un horno bien climatizada y dejar reposar allí durante al menos una hora a una temperatura de 180-200 ° C. Hornear se considera terminado sólo después de que se convierte en un exuberante, suave y de oro. Compruebe la masa con un palillo o un partido.

Cómo presentar un postre fabuloso a la mesa?

Ahora ya sabe cómo hornear un pan. La receta en el horno, así como fritos, no requieren el uso de productos extravagantes. pasteles sabrosos y tiernos pueden preparar a sus hijos casi todos los días. Servido agradable y rosy loaf a la mesa junto con té caliente, un atasco preferida o crema agria.