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carpa caviar: recetas

carpa caviar – un verdadero manjar, que se caracteriza por un sabor único. Si le sucede a ser el dueño de este valioso producto, utilizar nuestras recetas.

Chuletas de la carpa de los huevos

Este sabroso plato apto tanto para niños como para adultos menú. Se puede servir con puré de patatas, ensalada de verduras o incluso como un aperitivo con cerveza. Por desgracia, en nuestro tiempo, huevas de carpa es bastante caro, y se puede encontrar en todas las tiendas. Pero si se encuentra un pez con "relleno", asegúrese de cocinar las hamburguesas para nuestra receta.

ingredientes:

  • Caviar – 600 gramos.
  • Sémola – cuatro cucharadas.
  • huevo de gallina.
  • La mitad de las bombillas.
  • Sal y pimienta – al gusto.
  • El aceite vegetal – dos o tres cucharadas.

receta:

  • Limpie los huevos a través de un tamiz grande para deshacerse de las películas.
  • Añadir a que la cebolla finamente picada y pimienta.
  • Después de esta pausa en el "relleno" el huevo y poner el gusto de sémola. Recuerde que los cereales no deben ser demasiado. De lo contrario, el plato final se verá como panqueques.
  • Media hora más tarde que puede empezar a freír las chuletas. Calentar una sartén y comenzar a extender la mezcla con una cuchara. Cuando la preforma se convertirá en bello color dorado, para cambiar en una toalla de papel.

Servir el plato terminado con cualquier plato, adornar con una rodaja de limón.

Cómo conservar en vinagre huevos de carpa

Hay varias maneras de cocinar aperitivos originales. Le ofrecemos una receta sencilla que intenta en casa sin dificultad.

¿Qué productos se necesita:

  • Caviar de la carpa – 500 gramos.
  • Agua – los cuatro vasos.
  • Sal – seis cucharadas.
  • mantequilla derretida – 80 gramos.

receta:

  • Verter en agua en una cacerola y disolver la sal en el mismo.
  • Poner los platos en la estufa y llevar el líquido a ebullición.
  • huevos purificados ponen en un colador y se sumergen en agua hirviendo.
  • Después de un tiempo, poner el producto en un pequeño frasco y llenarlo con mantequilla derretida.

Enviar blanco en la nevera durante 12 horas. ¿Cuándo el tiempo especificado, un aperitivo se sirve.

caviar crepes

Preparar tratamiento original para el té no es tan difícil. Especialmente si usted es un orgulloso propietario de un producto tan valioso como el caviar de la carpa. Cómo cocinar deliciosos panqueques? Para empezar, preparar una serie de productos:

  • huevos frescos – 200 gramos.
  • huevo de gallina.
  • La harina de trigo – dos cucharadas.
  • Sal.
  • El aceite vegetal – cinco cucharadas.

receta:

  • Enjuagar y limpiar los huevos, lo puso en un cuenco.
  • Añadir el huevo y batir con un tenedor productos.
  • Al final, colocar la harina y la sal al gusto.

La masa acabada yacía cuchara en bien sartén caliente, previamente engrasada. Para panqueques no eran demasiado gordo, los puso sobre una toalla de papel o servilleta. Servir la comida a la mesa con té o café.

huevos revueltos con caviar

Este plato para complementar su desayuno y hará que el menú habitual de notas frescas. Tortilla no es difícil, y el tiempo de este proceso quitará un poco.

ingredientes:

  • Caviar carpa – 150 gramos.
  • Huevo – seis piezas.
  • Milk – 50 ml.
  • La harina de trigo – la mitad de una cuchara.
  • Cilantro – un solo paquete.
  • Sal y pimienta blanca – media cucharadita.
  • El aceite vegetal – una cucharada.

Cómo cocinar una deliciosa tortilla para el desayuno:

  • Tratar y lavar los huevos y Pique el cilantro.
  • Conecte productos con los huevos y la harina. Añadir la leche, sal y especias.
  • Verter la mezcla en el molde y se fríen en ambos lados.

Servir en la mesa con pan negro y verduras encurtidas.

ikryanniki peces

Este singular plato un sabor y aroma. El hecho de que incluye chucrut, que (curiosamente) va bien con el caviar.

ingredientes:

  • Dos huevos.
  • Un kilo de caviar.
  • 300 gramos de chucrut.

receta:

  • Preparar los huevos y combinarlo con repollo picado.
  • Añadir los huevos, la sal y la pimienta. usted puede poner las hierbas frescas picadas, si lo desea.

aceite vegetal asado ikryanniki como panqueques.

gratinado de patatas con caviar

Este plato no se ve a menudo en las mesas de la mayoría de los rusos. Sin embargo, usted podrá apreciar las cazuelas sabor original si para cocinar con nuestra receta.

productos:

  • Huevo.
  • 250 gramos de caviar.
  • Un cuarto de limón.
  • Sal y pimienta.
  • Perejil, cebollino, eneldo.
  • 25 gramos de mantequilla.
  • Pan rallado.
  • 250 gramos de patata hervida.
  • El aceite vegetal.
  • Salsa de crema agria (se puede prescindir de él)

Cómo cocinar una cazuela con huevos:

  • El tratamiento de los huevos y hacer un puré con un tenedor. Se mezcla con huevo crudo.
  • Agregar la pimienta y jugo de limón.
  • Pelar y hervir las patatas hasta que estén tiernos, a continuación, puré en puré. Mezclar las patatas con mantequilla.
  • El bicarbonato de cepillo del plato con aceite y espolvorear con pan rallado. Poner los huevos en el fondo y en la parte superior de la misma – patatas.
  • Hornear el plato en un horno bien precalentado durante media hora.

Antes de servir el plato para decorar con hierbas picadas y verter la salsa de crema.

Tartaletas con el caviar

Para los huéspedes de vacaciones se puede preparar una variedad de aperitivos hermosas y deliciosas con las huevas de carpa. Y hemos escogido para usted una receta maravillosa que apreciarán los amantes de los mariscos. En este momento es necesario utilizar los huevos ya preparadas (comprados en la tienda o en escabeche usted mismo).

ingredientes:

  • huevos salados – 300 gramos.
  • Huevos – tres.
  • Tomate.
  • Mayonesa.
  • Tartaletas – diez.

Cómo cocinar un aperitivo:

  • Poner los huevos en un bol y hacer un puré con un tenedor.
  • Hervir los huevos, quitar las conchas y picar muy finamente.
  • los dados de tomate.
  • Conecte productos con mayonesa y mezclar.

Verter el relleno en las tartaletas, decorar con eneldo y llevarlos a la mesa de la merienda.

Tartaletas con crema de queso

Aquí es otra receta para las comidas festivas, que se puede hacer fácilmente en casa.

productos:

  • Tartaletas – 25 piezas.
  • Caviar – 100 gramos.
  • Queso crema – 200 gramos.
  • Parsley – media del haz.

La receta es aperitivos vacaciones muy simples. Sólo tiene que llenar las tartaletas con crema de queso, huevos y decorar con hojas frescas.

conclusión

Estaremos encantados si usted y su familia tendrá que probar la carpa caviar. Recetas que se pueden preparar a partir de este producto delicioso y sano, son muy diversas. Por lo que siempre será capaz de sorprender a la familia a tratar merienda nuevo u original.