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pastelitos de crema de queso: las mejores recetas de cocina y, sobre todo críticas

Las magdalenas son atraídos no sólo el sabor sino también la apariencia. Después de un diente dulce es difícil de pasar esos pasteles. Si va a cocinar estos postres en casa, entonces usted estará interesado en aprender acerca de cómo hacer pasteles de crema de queso. Ahora nos centraremos en algunas recetas.

crema de mascarpone con exquisita

Es increíblemente deliciosa crema. Y la preparación es muy sencilla. Después de la fabricación es inmediatamente necesaria para poner en los pasteles. Para preparar los pastelitos de crema de queso crema, la receta de los cuales describimos requiere:

  • Doscientos gramos de azúcar en polvo;
  • Trescientos gramos de crema (contenido de grasa más del 32%);
  • 250 gramos mascarpone.

Preparación de la crema en casa es la siguiente:

  1. En primer lugar mezclar el mascarpone con el azúcar glas.
  2. Después de una batidora, bata la crema.
  3. A continuación, añadir la cuajada de queso crema. Añadir una cucharada, revolviendo constantemente con una mezcladora a baja velocidad.
  4. Eso es para el queso crema bizcochos preparados. Ahora sólo es necesario para decorar sus productos!

Crema de requesón

Ahora decirle cómo prepararlo. La receta es bastante simple. Tal queso crema para bizcochos se obtiene por aire, la luz, con una textura suave.

Para la preparación de necesidad:

  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla;
  • 340 gramos de cuajada de queso;
  • azúcar en polvo (100 gramos serán suficientes);
  • 115 gramos de mantequilla.

Preparación de la oferta sabrosa crema se ve así:

  1. En primer lugar preparar componentes. Para ello, deje fundir la mantequilla, para que sea suave. Sin embargo, el requesón, por el contrario, debe ser muy frío. Por lo tanto, no lo saque de la nevera con antelación.
  2. Desde aquí, tomar un tazón. Añadir a la mantequilla, a continuación, el queso. Luego agregar el azúcar en polvo.
  3. Batir los ingredientes con un mezclador hasta que esté suave (que tomará aproximadamente 6-7 minutos).
  4. Si desea hacer pasteles más brillante y más colorido, añadir cualquier colorante. Por ejemplo, esto puede ser baya puré (frambuesa, cereza) o cacao.
  5. Después de la adición del colorante de nuevo mezclar la masa. Crema preparado. El prefiere que ser aplicado por una manga pastelera.

crema de arándanos delicioso

El proceso de cocción no tomará mucho tiempo. Esta crema se puede hacer a toda prisa.

Para la preparación de necesidad:

  • 350 gramos de requesón o queso de pasta blanda;
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla;
  • de azúcar 1 cucharadita de vainilla;
  • 100 gramos de azúcar en polvo;
  • vaso de arándano;
  • 120 gramos de mantequilla.

Paso a paso receta para las magdalenas crema de arándanos:

  1. En primer lugar, tomar un recipiente hondo. Se hallaba a cabo todos los ingredientes excepto los arándanos. Entonces bata para producir una mezcla con una consistencia homogénea.
  2. Ahora moler a través de un tamiz arándanos. Pasar el puré a través de una estopilla con el fin de eliminar la torta.
  3. A continuación, tres cucharadas de puré de arándano, se suman al queso cottage y la masa cremosa. Revuelva. La crema está listo!

queso crema y crema de cacao

Dicha mezcla tiene un agradable notas de chocolate. Crema puede decorar bizcochos y pasteles. Después de la cocción, puede ser de hasta tres días, guardar en la nevera, pero es mejor poner en un recipiente cerrado.

Para preparar los pastelitos de crema de queso crema, se requerirá:

  • 320 gramos de azúcar;
  • 360 ml de crema (grasa);
  • Artículo tres. cucharas de cacao;
  • pizca de sal;
  • 230 gramos de crema de queso (por ejemplo, "Philadelphia");
  • extracto de vainilla cucharadita;
  • una pizca de sal.

Paso a paso la receta para hacer una deliciosa crema:

  1. En primer lugar mezclar el cacao en un recipiente grande con la crema (es necesario añadir un par de cucharadas). Como resultado, usted debe obtener una pasta cremosa.
  2. A continuación, enviar en el refrigerador durante unos cinco minutos.
  3. A continuación añadimos la crema de queso se enfría y el cacao. Batir mezclador de masa durante treinta segundos. Ahora espolvorear el azúcar, la vainilla y la sal. Batir hasta que la mezcla suave.
  4. Entonces comienzan a verter la crema restante sobre la pared. El proceso continúa batiendo peso. No apague el mezclador siempre hasta que la crema es suave. Inmediatamente después de la preparación, que puede ser utilizado. En la nevera también se puede almacenar durante varios días.

requesón y queso opción

Esta cuajada de queso crema cupcakes sabor como helado. que es suave, aireado, consistencia ligera. Podemos decir que esta crema se deshace en la boca. Por otra parte, no es un alto en calorías, tales como, por ejemplo, aceite.

Para preparar esta crema anfitriona será necesario:

  • bolsa de vainilla;
  • bolsa de espesante;
  • Trescientos gramos de cuajada de queso crema (por ejemplo, "Almette");
  • 200 ml de crema de leche (38% de grasa);
  • 100 gramos de azúcar en polvo.

El proceso de preparación de la crema en casa:

  1. Pre-enfriar la crema, luego verter en un cuenco. A continuación, añadir el espesante y empezar a golpear con un mezclador: en primer lugar, lo hace a una velocidad baja, aumentando gradualmente la velocidad.
  2. Batir la crema durante 5-7 minutos hasta que una espuma espesa esponjoso.
  3. Después de eso, otro contenedor Ponga la crema de queso. Agitar a la vainilla y el azúcar. Batir a baja velocidad durante unos 60 segundos.
  4. Ahora, para agregar el queso crema y mezclar cuidadosamente en masa. Toda la crema está listo. Se combina perfectamente con las bayas y frutas, para que puedan decorar bizcochos.

crema de chocolate para un diente dulce

Es probable que apelar a los amantes del chocolate. Tenga en cuenta que para la preparación de la crema de la crema debe ser comprado por adelantado, ya que tienen que estar en la nevera durante al menos ocho horas.

Para la preparación de necesidad:

  • 500 ml de la crema;
  • Doscientos gramos de chocolate de menta (se puede utilizar);
  • 100 gramos de azúcar en polvo;
  • Trescientos gramos de queso cottage.

Cocinar crema de chocolate de la siguiente manera:

  1. 450 ml de crema verter en un recipiente separado. Comience batiendo con una batidora a velocidad media. Mientras bate, poco a poco aumentar la potencia. Todo el proceso tomará aproximadamente 6-8 minutos.
  2. A continuación, añadir el azúcar y revuelva de nuevo mezclador de masa.
  3. A continuación, añadir el queso semicurado, de nuevo batir con una estructura de mezcladora.
  4. Luego moler en una placa separada de chocolate.
  5. A continuación, tomar una taza limpia, verter en ella los restantes cincuenta mililitros de crema. Hervirlas en un horno de microondas.
  6. crema caliente para verter el chocolate. Se deja reposar un minuto o dos o tres. A continuación, mezclar la crema con el chocolate hasta que el líquido de espesor suave.
  7. Ahora la composición resultante añadir a la crema batida. A continuación, mezclar hasta que la masa uniforme. Aquí está listo para pastelitos de crema de chocolate y queso. Si usted no tiene el chocolate de menta, utilizar una leche normal y sin ningún tipo de aditivos. Se pueden añadir a la mezcla de menta frotada (unas pocas hojas).

Las magdalenas con queso

Consideremos ahora magdalenas receta de crema de queso. Estos productos no son dulces, pero será de interés para los amantes del queso. Preparar bizcochos con crema es bastante simple. Estos mini-pasteles salados va a decorar cualquier mesa – tanto festivo y todos los días.

Para la preparación de necesidad:

  • quesos cremosos y sólido (en 150 gramos cada uno);
  • dos huevos;
  • Dos cucharadas de crema (semi-desnatada);
  • 50 ml de aceite vegetal y leche;
  • dos dientes de ajo;
  • polvo de hornear media cucharilla para la prueba;
  • 150 g de harina;
  • Diez gramos de perejil;
  • ¼ hr. De sal.

Cocinar magdalenas de la siguiente manera:

  1. El primer paso es mezclado con la leche, el aceite de girasol y los huevos. Batir batidor de mezcla.
  2. Además, en otro recipiente, mezclar los ingredientes secos – sal, la harina y la levadura en polvo.
  3. Ahora conecte las dos mezclas y mezclar bien.
  4. Luego, con un rallador (grande) de queso rejilla. Añadirlo a la masa, sin olvidar una vez más todo a fondo.
  5. Verter en moldes de masa con una cuchara. Hornear en horno precalentado durante unos treinta minutos. Disposición para comprobar el partido del producto.
  6. Durante este tiempo, usted puede prepararse para el queso crema bizcochos. Tome un bol, poner en sus hierbas frescas picadas finamente, crema agria, queso crema y ajo picado.
  7. Ahora usa la licuadora y cuidadosamente remover la masa, batió hasta que quede cremoso. Entonces ellos decorar productos que se cuecen durante este tiempo.

opiniones niñas

pastelitos de crema de queso cocinados de manera muy sencilla. Como dicen la anfitriona, resulta increíble tierna y deliciosa.

Magdalenas con crema como chiquillos y adultos. Como se suele decir a una mujer con un proceso de cocción no es ningún problema. incluso un niño puede ser conectado a la producción de crema. Las niñas dicen que este producto es una de menos de calorías que muchas otras golosinas. Por lo tanto, no se pierde nada, incluso aquellas mujeres que observan cuidadosamente su figura.

Por último, una pequeña

Ahora que ya sabe cómo cocinar pastelitos de crema de queso. Para mayor claridad, hemos visto varias buenas recetas. También en este artículo, hablamos de cómo se puede preparar pastelitos de queso con crema dulce. Esperamos que la información haya sido útil, y ayudó a crear los platos.