Carne de vacuno en papel de aluminio – preparar el plato sabroso y apetitoso

Lo necesario para cocinar la carne hasta que resultó tierna y suave. Para ello, en primer lugar, debe elegir la carne derecha. Debe ser joven y fresco. Por lo general, durante el vacuno de cocina ya que, por ejemplo, la carne de cerdo. Pero saber algunos secretos, que se puede reducir significativamente.

Por ejemplo, la carne de vacuno en papel de preparar un poco más rápido. Para hacer este plato que necesita para tomar alrededor de un kilogramo de carne. Preparar que después de lavar y secar con una toalla. A continuación, tiene que pelar y cortar las zanahorias y el ajo. Hacemos pequeñas incisiones en la carne y se quedó allí dientes de ajo y las zanahorias en rodajas. A continuación, se espolvorea carne con sal y especias. Ahora puesto la carne en el papel de aluminio. A cada lado para poner la cebolla picada y el perejil. Nos papel de aluminio y enviamos acabada en una cámara de viento.

1,5-2 horas, se puede ver si la carne se prepara en papel de aluminio. Para ello, perforar un trozo de palo de carne. Si el jugo es claro, la carne está lista. Dentro de la lámina debe ver una gran cantidad de jugo, por lo que abrir con mucho cuidado.

Ahora voy a decirle cómo preparar carne de res en papel de aluminio con patatas. Para acelerar el proceso de cocción, primero debe proporcionar todos los ingredientes hasta la mitad. Cortar las costuras de filete de carne de vacuno. Entonces repeler cada rebanada y espolvorear con las especias. Freír las chuletas en una sartén en todos los lados. Las patatas se deben limpiar y cortar en rodajas. Además, se fríe en mantequilla. Ahora abre una lámina sobre una bandeja de horno y extender sus chuletas. En la parte superior de la carne para poner las patatas. Ahora tiene que lavar y cortar las setas. fríen en una sartén y asar al final añadir la nata. Esta mezcla se extendió en el crisol. Añadir sal y cualquier especias si se desea. Cerrar el papel de aluminio, para evitar espacios abiertos. Enviamos nuestra comida en una cámara de viento. Carne de vacuno en papel de aluminio sirve con verduras o ensalada de verduras frescas.

Al cocinar la carne de vacuno, se puede utilizar cualquier condimentos. Ellos le darán el sabor de la carne y los nuevos sabores. Guarnición también puede presentar cualquier. Por lo general, cuando se prepara la carne de vacuno en papel de aluminio, se produce una gran cantidad de jugo. Tiene un sabor de la carne y el aroma de las especias utilizadas. Servir como una salsa o salsa hacemos de ella.

Carne de vacuno en papel de aluminio, al horno en una sola pieza, ideal para la tabla de vacaciones. La próxima comida puede ser preparada y sirve a los huéspedes. Tome un pedazo de carne de vacuno y de la salmuera ella. Si la carne con hueso, entonces no lo retire. Ahora preparar la mezcla para el adobo. Mezclar el aceite de oliva, salvia, la ralladura de limón, sal y pimienta ninguna. Esta mezcla se pone en la carne marinada y dejar durante 10 horas. Usted puede elegir sus propias especias, y añadir la hoja de laurel. Para la carne era sabrosa, debe sumergirse en el adobo.

Ahora necesitamos adecuadamente cocer la carne. Exponer el horno a 230 grados y enviarlo ternera durante 30 minutos. Entonces reducir la temperatura a 170 grados y carne bake otras 1,5 horas. Luego hay que comprobar si la carne se prepara en papel de aluminio. La carne se corta en porciones y servir. Usted puede pre-limpiar las patatas y hervir un poco. A continuación, ponerlo en forma, sólo hasta que la carne cocinada. Será un gran acompañamiento a la comida.

Si prefiere una más alimentos saludables, utilizar una caldera doble. He aquí cómo preparar carne de res en una caldera doble. Recetas rápida y fácilmente. Cortar las capas de carne, y cada uno de ellos de la repulsión. Añadir a ellos con sal y pimienta. Tres zanahorias en un rallador y agregar a ella el ajo, la pimienta y la sal. Mezclar con la mayonesa. Ahora abre el relleno sobre la capa de carne y convertirlo en un rollo. Ponga en el nivel más bajo de los vapores de carne. En el siguiente nivel, puede poner las patatas con láminas de ajo. Preparamos unos 40 minutos.