Empanada deliciosa con la carne: una receta para el hojaldre y masa leudada

Pastel de carne, la receta de la cual se tratará más adelante, resulta delicioso y que cumplan alguna de las bases. Hoy hemos decidido presentaros dos variantes diferentes de la preparación de productos de panadería, usando masa de levadura hecho a sí mismo y se compró una mezcla de torta de capa.

1. Empanadas cocidas al horno con la carne: una receta con base de levadura

Ingredientes necesarios para la masa y el relleno:

grasa de la leche – 550 ml;
crema de margarina – 150 g;
huevo de gallina grande – 1 PC;.
de azúcar – una cuchara grande;
sal – cucharas medio de postre;
La harina blanca – añadir a la densidad;
Beef – 500 g de la pulpa;
bulbo cebolla grande – 2 piezas;.
especias para el relleno – añadir al gusto;
arroz de grano redondo – 1/3 taza.

masa

Pastel de carne, la receta de los cuales se basa en una masa de levadura, la preparación para un largo tiempo. Pero todas sus obras asegúrese de hacerse realidad, como resultado, se obtiene una muy rica y exuberante pastelería.

Para amasar la masa de levadura, es necesario calentar la leche, agregar a ella el azúcar, la levadura, la sal y esperar a que se disuelvan. Esto es seguido por la masa mamaria añadir la margarina derretida, el huevo y la harina blanca. Después de mezclar una gruesa bases ella para ser colocado en un lugar cálido a las 1,3 horas. pasteles al horno con receta de carne

relleno de cocinar

Patty de carne, la receta de los cuales se basa en el relleno de carne de vacuno, deben formarse sólo después se hace un relleno fragante. Para ello, moler carne de res en una picadora de carne junto con la cebolla, a continuación, añadir a ellas las especias y rehogar en una sartén. Al lado del relleno se requiere para verter el arroz de grano redondo hervida y mezclar cuidadosamente.

Dar forma y hornear platos

Una vez estará listo y abundante, y la fundación debe comenzar tortas de escultura. Para esto es necesario para rodar el círculo de masa netolstym (diámetro de hasta 7 centímetros) y luego se coloca en su mitad de camino y la región pizca picado. Todos los productos semiacabados ya hechos necesarios para poner en una bandeja engrasada y cocer en el horno durante 40-50 minutos.

2. delicioso hojaldre con carne: la receta en el horno

Ingredientes necesarios:

relleno de carne picada – 700 g (principio de preparación se describe en la receta anterior);
hojaldre sin levadura – 600 g

El proceso de formación y bicarbonato

Pastel de carne, la receta de los cuales implica el uso de un marco en capas es mucho más rápido que la versión anterior. Después de todo, para la preparación de tales productos por un largo tiempo, no hay necesidad de mezclar la masa y luego esperar hasta que se eleva. Así, para los platos presentados deben tomar la formación del acabado semi-puff, rodar a lo largo, cortado en cuadrados y luego se coloca en el medio de un relleno de carne picada y un borde pizca agradable. Un plato cocido al horno escamosa exactamente de la misma manera que en la receta anterior. Sin embargo, el tiempo de cocción en el horno debe reducirse a 10-16 minutos.