recetas inusuales y simples para las piernas de pollo

El pollo es uno de los tipos más comunes de la carne. Bird no calórico, de fácil digestión, incluso el cuerpo debilitado, y, además, disponible en casi todas las familias. Recetas patas de pollo encontrar en cualquier libro de cocina, así como su diversidad es sorprendente incluso cocineros experimentados. Pero la fantasía de las amas de casa todavía la creación de nuevas y originales combinaciones de sabores. Acerca de lo sabroso pollo asado piernas, y será discutido más adelante.

muslos de pollo en prueba de la miel-tuerca

Tomemos, por su preparación:

– las piernas de pollo – 1 kg;

– Honey – 1 cuchara grande;

– una mezcla de nueces, avellanas, almendras y nueces – 2 tazas;

– sal marina;

– mostaza francesa;

– limón;

– los verdes para la decoración de platos;

– pimienta;

– aceite de oliva.

Cómo freír los muslos de pollo

Palillos de pollo descongelaron y se lavaron en agua con sal de mar, y después se perforan con un tenedor sobre toda la superficie. Después de esta preparación es necesario poner el ave en un recipiente profundo, limpio y verter el jugo de limón y agua fría exprimido de un medio de fruta. En este tipo de salmuera debe agregar la sal del mar (dos cucharadas grandes por litro de agua) y un poco de pimienta. Marina bird cuarenta minutos. Cabe señalar que algunas recetas patas de pollo incluyen una etapa como decapado. Sin embargo, después de haber estado en la salmuera, la carne se hace más suculenta, suave y delicado, por lo que ignore este método no es necesario.

Med, dos cucharadas de mostaza, sal y pequeños frutos secos y de tierra, la adición gradual de aceite de oliva, aceite refinado, para llevar el peso de la consistencia de una suspensión viscosa.

carne adobada retirado de la salmuera y el frotis cuidadosamente masa nuez miel. Antes de freír los muslos de pollo deben extienden sobre una bandeja para hornear lechuga y cebolla, y luego se extendió al ave. Los verdes no darán quemadura en un plato, además, va a absorber el exceso de grasa.

Servir milagro de maní debe estar caliente, tachonada con ramitas de albahaca, perejil y otras hierbas.

Sobre la base de esta opción, se puede hacer la cocina y otras recetas igualmente deliciosas para las piernas de pollo. Un toque exótico, por ejemplo, es posible, en lugar de utilizar la propuesta de adobo de jugo de papaya. Esta fruta tiene unas enzimas muy agresivas, lo que resulta en el pollo no es sólo suave y ligero y el desmoronamiento en pequeños pedazos deliciosos.

A menudo, antes de la llegada de los invitados amas de casa buscando desesperadamente una forma sencilla, barata y rápida recetas para las piernas de pollo. Los más comunes, simples, pero no menos sabrosos – pollo en su propio jugo, horneados en la manga. Todo lo que se requiere anfitriona es:

– el huevo o los muslos de pollo en cualquier cantidad disponible;

. – sal y pimienta mezcla, Eesli allí, entonces puede tomar cualquier condimento complejo para aves de corral;

– paquete para hornear.

La carne se descongela y opcionalmente en vinagre y luego se frota con sal o condimento, y está sellado en un paquete. comidas preparadas alrededor de cincuenta minutos y se sirve con verduras, crema agria o salsa.

Hoy en día, hay un montón de recetas interesantes como deliciosos muslos de pollo asado, sin tener que gastar un montón de tiempo y dinero. Algunos conocedores prefieren utilizar componentes tales como la salsa de soja, tomate y queso, mientras que otros combinan con éxito con otros tipos de carne de aves e incluso peces. Una exquisita combinación – de pollo y piña o pollo en salsa de crema con hierbas provenzales. piernas de pollo frito en su propio jugo y aceite de oliva. A veces se les pre-limpian de la piel y se envuelven con una fina rodaja de tierna y jugosa tocino.

El pollo es una de las carnes en la dieta, por lo que es seguro incluir dieta de los niños. Asado muslos de pollo y van perfectamente con verduras y pasta y cereales italianos con los aderezos. Sirve platos tan vino de uva blanca o jugo de fruta.