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los plátanos de recetas en masa. Jugosa, simple, de bajo costo

Plátanos – comida favorita en el mundo. En nuestro país, sólo ellos estaban en los últimos años, que se utiliza para la preparación de cualquier alimento, y antes de comer solamente cruda. Y hasta la fecha, "banana" cocina no estamos muy bien desarrollado.

Pero en todos los demás países han acumulado mucha experiencia cocinar estos deliciosos y delicada fruta. De éstos, hacer tortas, panqueques, pan de plátano al horno, hacer tortas, flanes y un montón de otros platos.

Plátanos fritos rebozados su plato nacional de acuerdo a muchos pueblos del mundo. Todos ellos – un plátano ordenar, el bateador receta, sus formas de cocinar. Por ejemplo, la masa plátanos receta en Malasia.

Para la preparación de necesidad:

  • Plátanos – 5 PC;
  • ron de Jamaica o Cuba – cucharada;
  • azúcar moreno – 2-3 cucharadas grandes;
  • leche – media taza;
  • harina de maíz – vidrio;
  • de vainilla – al gusto;
  • canela – al gusto;
  • la mantequilla;
  • aceite vegetal.

En un recipiente hondo hecha de una masa de harina de maíz, mantequilla derretida, el ron, el azúcar, la vainilla, la canela y la leche. Plátanos, cortadas en círculos (no demasiado fina) bien con una cuchara sumergen en masa. Freír en abundante aceite hirviendo.

plátanos listos sentar en una toalla de papel o un tamiz para la pila grasa. polvo Espolvorear se alimenta en el estado caliente.

los plátanos de recetas en masa de cerveza llegaron a nuestro país de los países del norte, donde la fruta muy popular en la masa. La receta se establece que la cerveza le da un sabor amargo picante y pimienta calienta la sangre.

Para preparar la mezcla de pasta medio un vaso de cerveza (preferiblemente oscuro) con pimienta, sal, almendras rallado, la harina y huevo batido. La masa debe resultar como crema agria, pero fibrosa. Los plátanos sumergidos en la masa, freír a fuego alto.

Este plato tiene una sutileza: cuanto menor es la harina en la masa, la más aire y se convierte en pasta crujientes.

los plátanos de recetas en masa en chino (№1) parece bastante original, ya que se necesita para preparar la masa gaseosa jugo de naranja. Si la mano no se habrá terminado la bebida, se puede preparar mezclando el jugo de 3 naranjas con una parte de agua mineral como "Plata" o "Iver".

El jugo carbonatado añadir canela, una cuarta parte de una pequeña cucharada de miel con sabor, harina (mejor – maíz). Bata a fondo, se fríen en aceite hirviendo. Algunos gourmets añaden a la masa una pequeña pizca de pimienta negro. Resulta muy jugosa. La misma masa se puede preparar a partir de jugo de mandarina.

los plátanos de recetas en masa en chino (№2) es muy diferente en el gusto de la primera.

Para tomar el batido:

  • Plátanos – 4 piezas;
  • almidón – un cuarto de taza;
  • de harina – media taza;
  • azúcar en polvo – al gusto;
  • agua con gas.

Todos los ingredientes se mezclan cuidadosamente para que la masa se ha vuelto consistencia como la masa para panqueques. Se sumergió plátanos, en rodajas no círculos y rayas. Aunque probablemente no importa. Cuando el exceso de aceite se drena de los trozos fritos, difundirlas de forma ordenada en una cacerola del esmalte caliente. Se prepara disolviendo el polvo en agua (aproximadamente 1: 8). Unos minutos más tarde, los plátanos, garrapiñadas, se extendió en un plato.

Hay otra receta para el banano en masa que se basa en los dos primeros. Las proporciones siguen siendo los mismos que en la segunda receta, pero en lugar de naranja tomado agua o jugo de mandarina, carbonatada. Esto también se aplica a la masa, y los caramelos. Tales plátanos servidos con salsa de naranja mandarina o.

Su hacerlo. Aproximadamente 2 tazas de jugo de mandarina se mezcla con la mostaza y almidón (en una cucharada grande) se añadió 3 miel 2 – vinagre de vino sabor de la sal y pimienta y se cocina hasta que espese. Para el zumo de naranja, por supuesto, tomar las naranjas. Esta salsa picante, por cierto, puede ser una gran adición no sólo a los plátanos fritos, sino también carne de cerdo.