Patatas con mollejas de pollo recetas:

mollejas de pollo – muy útil y producto asequible. De ellos puede hacer un montón de sabrosa y abundante. Se añaden a ensaladas, sopas, patés y ase. Después de revisar la publicación actual, se aprende a cocinar las patatas y mollejas de pollo.

Opción con crema agria

Esta receta es interesante porque implica el uso de pequeñas macetas en porciones y productos de bajo precio ordinarios. Plato hecho con esta tecnología, resulta muy jugosa y fragante. Por lo tanto, que sin duda disfrutar de su familia. Antes de iniciar el proceso, asegúrese de que su cocina es:

• 400 gramos de mollejas de pollo.
• zanahoria mediana.
• 5-6 tubérculo de la patata.
• Cebollas grandes.
• Taza de crema agria.
• 5-6 dientes de ajo.

Para la patata vegetariana con mollejas de pollo, fotos que se pueden ver a continuación, no era fresco y sabor, es necesario comprobar la validez de poner hasta un poco de sal y pimienta. Además, este plato suele añadir las hierbas frescas.

La tecnología por turnos

Primero de todo lo que necesita hacer el ingrediente principal. Por desgracia, no todas las tiendas se venden estómagos ya descuartizados. Si usted tiene un producto tal, debe ser tratada previamente. Los estómagos se, por una parte, se purificó a partir de arena y guijarros y se lavó con agua fría. Entonces, la parte interior del producto se retira la película de color amarillento denso, y un exterior libre de la grasa.

Preparada de esta manera despojos con agua fría, se filtró, se llevó a ebullición y se hirvió durante cuarenta minutos. Mientras que están en la estufa, se puede hacer verduras. Ellos se lavan, se pelan y se trituran. cebollas semiring frito ligeramente en una sartén, untada con cualquier aceite vegetal, y unos pocos minutos más tarde se añadió a ello texturas gruesas zanahorias picadas. Después se extendió en las rodajas de patata de la cacerola, hervido callos, pimienta y sal. Todo bien remover y verter la crema agria, que ya ha sido añadido ajo picado y las hierbas picadas.

Después de un par de minutos el contenido de la sartén para extenderse ollas en porciones. También se reponía con un poco de agua potable y enviar hornear. Preparar la molleja de pollo con patatas en el horno durante cincuenta minutos. Después de eso, inmediatamente servidos a la mesa con pan integral fresco y cualquier encurtidos.

Opción con setas

De acuerdo con esta receta, se puede preparar de forma rápida relativamente patatas fritas caseras sabrosas y nutritivas. Por supuesto, usted tendrá un pequeño problema con las agallas, pero el resultado vale la pena el esfuerzo. Que su familia fue capaz de probar las mollejas de pollo, estofado con patatas, que necesita para avanzar a ir a la tienda más cercana y comprar todos los ingredientes necesarios. Esta vez que tiene a mano debería encontrar este tipo de productos:

• estantes de patata.
• 400 gramos de mollejas de pollo.
• bulbos de cebolla pareja.
• 200 gramos de setas.
• 500 mililitros de agua potable.
• Un diente de ajo.

Como ingredientes adicionales comúnmente empleados aceite vegetal, sal, laurel, pimienta.

Descripción del proceso de

menudillos de pollo, previamente limpiadas de exceso de grasa, se lava con agua fría y lanza en un colador. A continuación, se cortan en varios trozos y se envían a multivarku. A esto se vertió gota de agua y la hoja de laurel se filtró. Preparar mollejas de pollo en "apagar" horas no menos de una hora y media.

Al término de los menudillos programa retira del dispositivo, y el caldo se vierte en un recipiente aparte. Luego, en el recipiente de pre-lavado y engrasado Multivarki propagación de champiñones en rodajas y se fríen hasta el tono dorado. Después de eso, añadido a ellos cebolla picada y cocinar, revolviendo constantemente recordando. Unos minutos más tarde multivarku envían ventrículos pollo y las patatas cortadas. Todo esto sal, pimienta, y verter una pequeña cantidad de caldo. El dispositivo está cubierto con una tapa y activar el modo de "extinción". Después de unos cuarenta minutos patatas con mollejas de pollo sean totalmente listo para su uso.

Opción con tomates

Adecuadamente preparado menudos de pollo de forma muy suave y sabroso. Con el fin de alimentar a su familia una cena abundante, se ruega a inspeccionar el contenido de la nevera y su propia si es necesario para comprar los productos que faltan. Antes de empezar a cocinar platos como las patatas guisadas con mollejas de pollo, asegúrese de que usted tiene en su arsenal:

• Un gran tomate maduro.
• Un kilo de mollejas de pollo.
• 10 tubérculos de patata.
• media cebolla de bulbo.
• 800 mililitros de agua filtrada.
• zanahoria grande.

Además de todo lo demás, se necesita sal, hierbas frescas, especias y laurel. Con estos ingredientes, el plato tendrá un sabor y aroma especial.

mollejas de pollo: Receta

callos guisada con patatas preparadas simplemente. Inicialmente, un subproducto de empapado y luego se hierven en agua ligeramente salada durante una hora. En una olla aparte se extendió Patatas peladas y cortadas. Llenarlo con agua, añadir un poco de sal y enviado a la placa.

En la sartén, la parte inferior de los cuales se unta con aceite de girasol, cebolla colocado aplastado y asado a un tinte dorado claro. Después de eso, añadido a la misma zanahorias ralladas grueso y continuar la cocción, no se olvide de remover de vez en cuando. Después de unos minutos en una sartén con las verduras cocidas y enviados trozos de pollo cortado en ventrículos de tamaño medio. Una vez que estén ligeramente doradas, junto con la cebolla y la propagación de zanahoria en una cazuela de patatas que hierven. En una sartén agregar las rodajas de tomate y vacantes ellos atormentado a fuego mínimo durante unos minutos. Después de que conectarlos con los otros ingredientes.

Justo antes de la eliminación de la placa en una hoja de laurel olla colocada. Todo bien revuelo y estofado durante unos cinco minutos. patatas servido con mollejas de pollo calientes. En la solicitud directamente antes de servir se espolvorea con hierbas picadas.