whisky americano (bourbon) "Meykers Marcar": descripción, composición, y revisiones

whisky americano (bourbon) "Meykers Marca" incluso en el estado de Kentucky, en su tierra natal, vale la pena el dinero grande. Por no mencionar el precio de nuestras tiendas de vino, después del pago de derechos de aduana y el engaño comercio. Sello de maestro – una bebida de lujo – no todos los días y ni siquiera todas las vacaciones. Ya uno de la botella, y dejar que el diseño fresco, dice que este producto está hecho, como se suele decir, a mano. En el cuello de la sello de cera de color brillante. Orgullo en la botella y convexa sello adornado con «S IV» inscripción. Qué hacer estas letras y números, vamos a explicar en este artículo. También se da una descripción de las características de bourbon y describimos brevemente las etapas de producción. importancia considerable para el sabor y el aroma de la bebida tiene como materia prima. La compañía no oculta la composición de whisky. Es debido a los ingredientes de la bebida se ha vuelto tan elitista y, en consecuencia, caro. Y ¿qué dicen en Marcos comentarios bourbon del fabricante? Hemos estudiado y, y por debajo se encuentra un breve análisis de las experiencias que hicieron que los consumidores de whisky.

antecedentes familiares Samuels

Podemos decir con confianza que "Meykers Marca" es la destilería más antigua en los Estados Unidos, trabajando en la ubicación original. La primera empresa apareció en el estado de Kentucky en 1805. Sin embargo, la familia Robertson Samuels estaba lejos de pensar para hacer whisky. Al principio era un molino para moler el grano. Podnatorev conocimiento sobre el pan y las características de los diferentes cereales, nieto del fundador de la dinastía, conocida como la "High Sheriff", decidió dedicarse a la producción de bourbon. Eso fue en 1840. Desarrolló la receta bourbon americano, que se considera una fórmula universal para el éxito. Sin embargo, los productos de destilería no disfrutaron de tan popular como lo es ahora. Hai no se apartó de la receta clásica de bourbon y se utiliza en el centeno de bebidas, por lo que el sabor del whisky que era bastante agudo, vulgar. Cuando en los Estados Unidos introdujo una prohibición, la compañía cerró Samuels.

ruptura

Treinta y cuatro años trajo alivio. "Prohibición" fue cancelada. Pero después de veinticuatro años antes de la primera botella de whisky "Meykers Marca" se ha lanzado a la venta. En el cuadragésimo tercer año de la sexta dinastía representante Samuels, Bill, decidió escupir sobre transmitida de padre a hijo, familia receta bourbon. Probablemente, se ha despertado el espíritu de su lejano antepasado-Miller, que era un experto en cereales. O tal vez Bill sabía que el whisky americano sabor importante rebanada de pan? El desarrollo de nuevas formulaciones de whisky, comenzó de una manera muy inusual. Estaba haciendo pan, mezclando una variedad de cereales y experimentando con su porcentaje. Así que vino a lo mejor, en su opinión, la fórmula. Maíz, rojo trigo de invierno y cebada de malta – eso es parte del sello de maestro. Tenga en cuenta que, en ausencia de bourbon whiskey tradicional al centeno. Se trata, en opinión de Bill Samuels, darle a su bebida un poco de sabor fuerte y fusel.

mérito de las mujeres

Para ser justos hay que señalar que el bourbon alta imagen "Meykers Marca" se ha ganado no sólo a través de Bill Samuels. Gran contribución a la "promoción" de la empresa hecha por su esposa, Marge. Esta señora tenía un gusto impecable. Además, se está recogiendo botellas de brandy y diversos artilugios estaño. Saber cómo se ve efectivamente Conectar vidrio y cera, se ha desarrollado un diseño de una botella, que fue derramado y la bebida exclusiva. Durante muchos meses se desconcertado, cómo nombrar el nuevo bourbon. Por último, se me ocurrió: "Imprimir Asistente» – sello de maestro. Ella ha diseñado la botella. lacónica botella y, al mismo tiempo, el original, como falsa. Esto pone de relieve el hecho de que la bebida se hizo partes miserables, hámster-criada. Pero no fue sin errores. No sé mucho acerca de los números romanos, Marge escribió en la etiqueta de la botella convexa «S IV». La letra significa "Samueles" y ligada a la figura de determinar lo que Bill – el sexto miembro del género. Pero el marido no quiere molestar a su esposa porque ella no dice nada acerca de eso IV – es de cuatro en lugar de seis. En cambio, para jugar junto con su esposa, que ha escrito en la etiqueta de «whisky» (en el estilo de Escocia), mientras que todos los productores de whisky en los Estados Unidos escribir el nombre como el whisky.

la fábrica de hoy "Meykers Marca"

Así, en 1958, la primera botella de Mark bourbon Maker se introdujo en el mercado y la Corte de los conocedores de whisky. Neck, sellado con cera roja, hizo una impresión en los compradores. Sí, y venden sus productos Samuels sólo siete dólares la botella. Pero incluso los conocedores más impresionado de whisky de lo que se ocultaba bajo el capó. Tal sabor suave, miel, grasa, mucho tiempo nadie intentó. En 1980, la destilería de gestión familiar Samuels, "Ze Meykers Marca", que se encuentra en la ciudad de Loretto (Kentucky), ganó otro título de prestigio: Ministro del Interior, Sesil Endryus, anunció su patrimonio histórico nacional. Anteriormente, la empresa produce no más de mil barriles de bebidas por año. Pero en el año, la destilería ha aumentado su capacidad de producción se duplicó. Sin embargo, el volumen de producción, que está disponible hoy en día, todavía es lo suficientemente pequeño como para llamar la bebida "masiva". Es por eso que el precio de una botella de la marca de American bourbon Maker es bastante impresionante.

ingredientes

Para la fabricación de whisky "Meykers Marca" usando agua de un lago de piedra caliza, que se repone sólo durante las lluvias de primavera. Todos los granos de bourbon se cultiva en pequeñas granjas cerca de la bodega. trigo rojo de invierno da a la bebida un sabor dulce y suave. El maíz amarillo es responsable del sabor. whisky cebada vaga de una manera natural y que no contiene enzimas que aumentan el nivel de ácido giberélico.

Proceso de producción (por poco tiempo)

Para el procesamiento de grano usado molino de rodillos. Esto le permite no escurrir los granos y evitar la amargura en el sabor de la bebida. Aunque la destilería modernos consideran este método de tratamiento es demasiado lento, la firma utilizado, así como un horno abierto para aumentar el aroma de whisky. La empresa utiliza para fermentar la levadura auto-cultivo. Una bebida fermentada que tuvo lugar en los barriles de ciprés, que son más de cien años. Samuels se negó a utilizar tanques de acero. Cypress, en su opinión, no afecta el sabor final del producto. La compañía es la única destilería en los Estados Unidos, que es la práctica de la doble destilación. Procedimiento general aseguran la completa eliminación de los sedimentos y contaminantes. Todo esto afecta el costo de producción "Meykers Marcos." El precio de una botella de whisky trata de tres o incluso tres y medio mil rublos.

Característica de bebidas

Si es necesario diseñar esa cantidad de dinero por setecientos mililitros de bourbon? Vamos a romper la cera llene hasta el cuello, abrió la botella y prodegustiruem whisky (bourbon) "Meykers Marcos." 45 grados – es la única cosa en común con los gustos de recta copa América. Aunque bourbon ordinaria tiene un castillo cuarenta grados. Grain nacido en el barrio Loretto (Kentucky) y doble destilación transcurrido con filtración en frío, se transfirió whisky su color dorado. La bebida fue envejecido ocho años en barricas de roble americano blanco. Madera transfirió sus notas de la bebida, se sentían un poco y sólo un acabado dryish. Whisky tiene un ramo aromático complejo. En primer lugar, oímos flores exóticas, y luego a un primer plano son los tonos cálidos de roble. Todo esto da testimonio de la alta calidad del bourbon. El sabor de este whisky es infinitamente suave, un poco de miel, mantequilla.

gastronomía

¿Cómo se puede aplicar y qué beber bourbon, "Meykers Marca"? El precio del whisky es que no debe dejarse de lado, y se utiliza junto con otros platos. "Imprimir archivo maestro" – es la perfecta digestivo. Cuando el estómago está lleno, pausado entregas para el deleite infinito de bourbon. No se necesita nada más. Excepto que, si hace demasiado calor, se puede poner en un vaso de whisky , dos cubos de hielo. Así revelar plenamente el sabor de vainilla y miel de la bebida. Aunque algunos expertos dicen que en base a la "Meykers Marca" o con su participación, se puede preparar deliciosos cócteles sin alcohol. La botella de whisky se puede almacenar durante años. bebida vejez sólo se pone mejor.

Whisky "Meykers Marca": críticas

A pesar de las ventas anunciadas en diecinueve de barriles al año, muchos consumidores rusos ya han tenido tiempo de probar el bourbon. Por supuesto, el mercado está inundado de falsos "Meykers Marca", y el precio de la bebida – la razón principal para esto. Pero dicen que los que compraron el whisky en las tiendas auditadas? El aroma con notas de flores tropicales, frutos secos y miel hace pensar que delante de usted una bebida dulce. Pero tomar el primer sorbo, usted se sorprenderá e incluso sorprendido. No hay dulces, pero agradable amargor, como una corteza de pan. Regusto en Bourbon madera largo y seco. Los que intentaron el "Asistente de impresión" en cócteles, dicen que debido a su suavidad bourbon se pierde por completo en las mezclas.