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Pie "Ternura" con requesón y manzanas: la receta con una foto

postres cuajada son siempre diferentes delicada estructura. No son sólo es delicioso, pero también es útil. Pero para alimentar a sus pequeños gourmets y, a veces requiere mucho esfuerzo. Pie "Ternura" con requesón y las manzanas con destino a ser popular. Esta es una forma sencilla y al mismo tiempo, la exquisita delicadeza impresionará incluso a los más golosos más exigentes.

Delicado y fragante

Para cocinar este postre increíble, usted debe tomar tres huevos, 250 gramos de azúcar, 750 gramos de buen queso, un poco de sodio hidratado, vainilla y tazas de harina 4. Para el relleno necesita un kilo de manzanas, cortado en trozos pequeños, una taza de pasas y una taza de nueces sin cáscara. Pie "Ternura" con requesón y manzanas cocinar de manera muy sencilla. Mezclar los huevos con el azúcar, el queso crema, la vainilla y el bicarbonato de sodio. Todo el suelo hasta formar una pasta suave y agregar la harina. Divida la masa en dos mitades y dejar de lado.

Manzanas cortadas en rodajas medianas y se mezclan con pasas y nueces picadas. Hemos extendido en una mitad del molde de la masa y aplanarla. Luego se extendió el relleno y cubrir con la segunda mitad de su prueba. En la parte superior de la torta "Ternura" con requesón y manzanas lubrica huevo crudo. Bake tratar a una temperatura de 200 grados. Después de 40-50 minutos estará listo. Si la parte superior comienza a ser quemado, es posible cubrir la torta con crema de queso y manzanas papel de "Sensibilidad".

Sencillo y delicioso

Sencillo pero muy sabroso pastel. Requesón en una cocción no se siente, por lo que es un placer comer, incluso aquellos que no les gusta este producto. El número de manzanas que se puede modificar de acuerdo a sus propias preferencias. Para la masa necesitará 250 gramos de queso, 200 gramos de mantequilla, un huevo, 300 gramos de harina (con sujeción a la ropa de cama), 4 cucharadas grandes de azúcar, cucharadita de polvo de hornear, la mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio, vainilla y tres cucharadas de aceite vegetal. Para el relleno tome 4 manzanas grandes, canela y 5 cucharadas grandes de azúcar.

Derretir la mantequilla y añadir a ella la vainilla, el azúcar y el queso. Batir todos los ingredientes usando un mezclador hasta que esté suave. A continuación, añadir el aceite vegetal y el huevo. La masa se vuelve exuberante. Después de eso, hay que añadir la sosa y luego – la harina tamizada con el polvo de hornear. Debe obtener una masa suave, elástico que se envuelve en papel de aluminio y se deja durante 15 minutos. Durante este tiempo, se puede preparar el relleno. En el núcleo de las manzanas y cortarlas rodajas. Propeklis ellos para que sean delgadas. Masa se extiende formación rectangular y sus lados oblicuos corta en tiras de anchura de alrededor de 1,5 centímetros. En el medio de la masa poner las manzanas y espolvorear con azúcar mezclada con canela. Los paneles laterales cubren con relleno, poniéndolos en forma de trenzas. Precalentar el horno a 200 grados y hornear el pastel "Ternura" con requesón y las manzanas hasta que estén tiernos.

ingredientes muy delicados

Esta receta cuenta con un relleno delicioso y jugosa. Para preparar la masa tiene que tomar dos tazas de harina, azúcar media taza, la levadura en polvo y 110 gramos de margarina. Para el relleno tendrá 500 gramos de queso, 4 huevos, 200 gramos de azúcar, dos cucharadas grandes de sémola, 4 manzana de tamaño medio y un paquete de azúcar de vainilla. Preparar la masa en un pastel de queso y manzanas "Ternura" es muy simple. Harina mezclada con la levadura en polvo y azúcar, frotar la margarina. Resulta de grano fino, que será una prueba. Ahora, mezclar el queso cottage, sémola, huevos, azúcar, crema y vainilla.

Rallar las manzanas y se suman al peso. El relleno debe ser completamente mezclado. Forma de pergamino velado y colocar en su mitad de la masa. A continuación, llenar su relleno. Todas las capas se distribuyen de manera uniforme. pastel de la cubierta superior "Ternura" con requesón y manzanas, foto es digno de la mejor revista culinaria, las fichas restantes. Cocer en el horno durante unos 35-40 minutos. La temperatura se encuentra dentro de 200 grados.

La receta más fácil

Si necesita una receta de postre fácil, aquí es una opción. Tome 200 gramos de queso, 100 gramos de mantequilla mantequilla (blanda), 3 huevos, una taza de azúcar, una taza de harina, una cucharada pequeña de bicarbonato de sodio (para extinguir en vinagre) y 4 manzanas medianas. El aceite se mezcla con requesón hasta liso. A continuación, añadir a ella los huevos, bicarbonato de sodio y azúcar. Todo mezclador batidor. Después de eso, se vierte la harina, que es mejor para tamizar a través de un tamiz.

A continuación, la masa de nuevo, golpeó con un mezclador. Las manzanas se pelan y el núcleo, y añadir a la masa. Todo se mezcla bien y se vierte en el molde preparado, que está llena de pergamino. Cocer en el horno a 180 grados hasta que estén dorados hermoso. Antes de servir el pastel "Ternura" con requesón y las manzanas, la receta con una foto que le pedirá para cualquier ama de casa, espolvorear con azúcar en polvo.

Requesón en el relleno

El requesón se puede añadir no sólo en la masa y en el relleno. Para preparar la masa para la siguiente receta necesita un vaso de harina, 80 gramos de mantequilla blanda, una yema de huevo, media una cuchara grande de leche y azúcar de la taza de tres cuartos. Para el relleno tomar tres manzanas, 500 gramos de queso, 150 gramos de nata, 100 gramos de azúcar, tres huevos, 40 gramos de almidón y 4 cucharadas grandes de jugo de limón. Comenzamos con la prueba. Batir las yemas con el azúcar y añadir la mantequilla, la leche y la harina. Debe tener un aspecto masa elástica que se envuelve en una película y para eliminar el refrigerador durante 30 minutos. A partir de entonces desenrollar la capa, se extendió en un molde y hornear a 200 grados. Después de 10-15 minutos, el pastel está listo.

Durante este tiempo, se limpia la piel de las manzanas y el núcleo ellos y cortar rodajas finas. A continuación, se mezclan con el jugo de limón (2 cucharadas). Batir las yemas con el azúcar, el queso crema, crema agria y almidón. Añadiendo a esta mezcla el jugo de limón restante. Por separado, batir hasta que las proteínas de espuma mullidas. A continuación, mezclar con la masa proteína de la yema. La torta terminado lay out dos tercios de las manzanas y se vierte la cuajada. A continuación, poner las manzanas restantes. El horno precalentado a 180 ° C puso la torta durante 50 minutos. Resulta postre delicado, deliciosa e inusual.

conclusión

Cada uno de estos platos se pueden decorar la mesa. Todas las recetas son buenas y fáciles de preparar. Como una cena familiar, y en la tabla de vacaciones digno lugar se lleva la palma "Ternura" con requesón y manzanas. Paso a paso la receta con fotos para ayudar a preparar este postre correctamente. Alégrate sus seres queridos con deliciosos placeres culinarios, convirtiendo una comida ordinaria en una pequeña celebración.