papas rellenas

Patatas – un invitado frecuente en todos los hogares y casi cualquier vegetal más popular en Rusia. Se puso en varias sopas y borscht, ensaladas y salsas y, por supuesto, y es patatas – el plato secundario más frecuente. Pero a veces que desee agregar a la dieta diaria algún plato inusual de patatas, por ejemplo, cocer en el horno y cosas con algo sabroso.

Patatas rellenas con champiñones

10 patatas deben limpiarse y se cortaron en 2 partes, cada uno de los cuales se selecciona de núcleo, con lo que el barco. Un par de trozos de pimiento dulce y una cebolla cortada y la necesidad de desplazarse a través de una picadora de carne junto con el núcleo de las patatas, añadir sal. Fry. 200 g de champiñones cortados y freír, también. A continuación, mezclar todo, crema agria, y la mezcla resultante patata rellena barcos.

Hornear en una bandeja para hornear engrasada necesario y cubierto con papel de aluminio durante al menos 40 minutos. Durante 5 minutos hasta que se cuezan espolvorear las patatas necesitan queso deshilachado y esperar hasta que se derrita.

Patatas rellenas con queso

4 Hornear las papas en el horno para obtener una corteza densa. A continuación, cortar las tapas con patatas y cuidadosamente elegido interior. Este será un puré suave, en el que es necesario agregar un poco de sal y pimienta y queso finamente 100 deshilachado. La mezcla resultante se llena de patatas en el queso está mal encima y espolvorear. Hornear 20 minutos y luego decorar con hierbas picadas y el almuerzo!

Patatas rellenas con carne y setas

200 setas g y cortar una cebolla y freír necesitan. 400 g de carne de cerdo picada mezcla con huevo, pimienta negro, sal y perejil picado. A continuación, añadir los champiñones y cebollas salteadas picados. 10 patatas de tamaño medio necesitan para pelar y hervir durante unos 15 minutos en agua con sal (debe ser hervir hasta medio cocido), cortar la parte superior, seleccione el tapón de núcleo y llenar el vacío con carne picada. Top mayonesa ungir y cocer en el horno.

Patatas rellenas de pescado ahumado

8 patatas necesitan para cocinar en "uniforme" hasta media, a continuación, limpiar, cortar la parte superior y elegir los núcleos de. Retirar el puré de patatas en la necesidad de desplazarse a través de una picadora de carne con un 0,5 kg pescado ahumado (no olvide quitar el hueso), a continuación, para conducir un picada 1 huevo. Toda la mezcla y ligeramente batido. Estos relleno para rellenar las patatas, espolvorear la parte superior con crema agria y cocer en el horno.

Patatas, champiñones rellenos y el arenque

Este es un relleno muy inusual con patatas en el horno, ya que combina las setas y el arenque. Tres de patatas se cuecen y desplazarse a través de una picadora de carne. 100 g de champiñones cortados juntos con crías bulbo de audio. 150 g arenque empapado corta en trozos pequeños y mezclar todo. Añadir 1 huevo crudo y los condimentos que le gusten.

12 Pelar las patatas, cortar la parte superior y un poco – la parte inferior, por lo que puede ofrecer. A continuación, seleccione cuidadosamente el interior, y poner el relleno en su lugar. Cubrir con las tapas cortadas. Poner en bicarbonato de patatas, llenarlo con 2 cucharadas de crema, espolvorear con pan rallado, y el primer lugar trozos de mantequilla (sólo una cuchara grande). El tiempo de cocción – 40 minutos.

Patatas rellenas con queso y requesón

8 piezas patatas peladas, cortadas en 2 partes, cada una de las cuales es para quitar la parte inferior, que era conveniente para entregar, y el núcleo, en lugar de que ponen el relleno. Mezclar 200 gramos de queso y 4 cucharadas de queso rallado 2 huevos, cuchara la mitad de la harina y sal. Esta mezcla llena de patatas y lo puso en una sartén con una crema de aceite precalentado. Poner en el fuego, y añadiendo poco a poco el agua o sopa, guisado.

Patatas rellenas de gambas

Peel 250 g de camarones y el collar separado, y hervir en agua salada. 250 g de champiñones pequeños cortados y alevines. 8 papas limpias, cocido en el horno, y cuando un pequeño fresco, cortados en la parte superior para eliminar el núcleo. Camarones y setas mezclan con 200 g de salsa holandesa y llenan esta mezcla patatas. Cocer en el horno hasta que se dore. La salsa se prepara como sigue: las yemas de huevo se deben verter en la caldera, ellos se vierte un poco de agua y la mantequilla y hervir hasta que una masa de consistencia uniforme. A continuación, añadir al jugo de limón y pasar la salsa.