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La carne con piña. La receta es simple, tiene un sabor increíble

Tiene planeado una celebración o simplemente quería disfrutar y seres queridos con algo inusual y muy delicioso? Carne al horno con piña, vamos a recopilar fácilmente a todos en una misma mesa. Créeme, no permanecerá indiferente, el plato satisfaga a todos.

Hoy le ofrecemos a alejarse de la rutina y probar algo exótico. Si siempre has querido cocinar la carne con piña, la receta de los cuales queremos decirle a usted, usted será siempre interesada.

Carne al horno con piña, con notas frutales frescas y guarnición delicada se puede servir como un día de fiesta, y en el almuerzo del domingo.

Este plato es muy fácil de preparar y que le llevará un mínimo de tiempo.

Se necesita:

  • piña (círculos) – 1 bancarias;
  • rojo cebolla – 1 cabeza;
  • de vinagre – 1 cda. cuchara;
  • medallones de cerdo – 4 piezas;
  • aceite de oliva – 4 cucharadas. cucharas;
  • jugo de manzana – alrededor de ½ taza;
  • azúcar, especias, hierbas y lechuga.

Por lo tanto, la forma de cocinar la carne con piña?

Disponer la piña de la lata en una cazuela con el almíbar, añadir al jugo de manzana y azúcar al gusto. Ponga la cacerola en la estufa y se deja hervir el contenido de hasta 10 minutos a fuego lento. Una vez que se apaga el fuego, añadir las especias de piña, para que puedan dar su sabor, pero no se derrumbó bajo la influencia de las altas temperaturas. Dejar que la mezcla se enfríe.

Mientras se fríe la carne, lechuga, enjuagar y secar. Narva en trozos pequeños. Cortar las cebollas verdes y lo más finas posible. Todo esto, enviar en una ensaladera. Verter los verdes con aceite de oliva y el vinagre, añadir sal y pimienta y mezclar suavemente.

Lo mejor es utilizar carne fresca. Pero si usted tiene que utilizar congelado, enjuagarlo con agua fría y secar bien con toallas de papel. Freír debe estar bien caliente y el aceite debería ser suficiente. A continuación, la carne de cerdo es buena fritura a fondo y adquieren crujiente. Organizar la carne de cerdo en los platos en porciones, bellamente decoración con piña y ensalada. Su cena está lista, buen provecho!

Además de la carne de cerdo, siempre se puede cocinar cualquier otra carne con piña. Receta otro plato sabroso, pero con carne de res, se muestra a continuación.

ingredientes:

  • filete de ternera – unos 700 gramos;
  • piña en conserva – 1 banco;
  • pimienta – 2 piezas;
  • aceite de oliva – aproximadamente 5 cucharadas. cucharas;
  • Limón – 1 PC;.
  • . Flour – 1 cucharadita;
  • caldo o agua – 1/3 taza;
  • sal, pimienta, azúcar y hierbas.

Esto es lo que hay que hacer es cocinar la carne con piña receta es muy simple:

Cortar la carne en finas capas de 1-1,5 cm de espesor, es necesario recuperar esa muy bien. Pimienta y sal piezas en ambos lados. Rociarlas con jugo de limón y espolvorear con un poco de azúcar y dejar marinada.

Calentar una sartén a fuego alto y se vierte cuidadosamente en un par de cucharadas de aceite de oliva. Buenas piezas de carne freír por ambos lados, hasta un hermoso color dorado.

Ponga la carne en un plato. Cebolla finamente picada y saltear el pimiento en la misma sartén. A continuación, añadir una cucharada de harina, agua o caldo y el jugo de limón restante. Si lo desea, puede añadir un poco de crema, por lo que hacer la salsa más dulce.

Tomar una forma profunda y colocarlo primera capa de carne, y luego una capa de las piñas. Verter toda la salsa, añadir especias y hierbas al gusto. Ahora enviar única forma en el horno durante 30 minutos mientras se mantenía la temperatura a 180 grados en la misma.

Hoy te contamos cómo cocinar la carne con piña, para que pueda ir a la cocina y maravillas bien leído. carne promedio combinado con frutas exóticas de su favorito, probablemente debido al aroma y sabor inolvidable. Si muestra un poco de imaginación la carne con piña, la receta de la que hemos citado más arriba, puede ser la base para grandes fiestas y comidas diarias.