salmón rosado al horno con papel de horno con verduras y queso rallado

salmón rosado al horno con papel en su conjunto, es un mucho más sabroso si, además, añadir vegetales nutritivos. Además, antes de cocinar pescado rojo, se recomienda durante varias horas sumergidas en adobo con sabor amargo.

salmón rosado al horno con papel en el horno: los ingredientes necesarios

Necesitamos:

• patatas nuevas – siete pequeños tubérculos;
• Zanahoria – tres piezas de gran tamaño;
• tomates maduros – dos medio;
• yodada sal – un par de pellizcos;
• Queso – ciento cincuenta gramos;
• aceite vegetal – tres cucharadas grandes;
• grasa de crema agria – cincuenta gramos;
• cebollas – tres de alto cabeza;
• salmón fresco – dos piezas de gran tamaño.

salmón rosado al horno con papel en el horno: procesamiento de pescado

Para preparar este plato se recomienda comprar pescado entero fresco congelado. Por lo tanto, es necesario esperar a que el salmón completa descongelación, lave cuidadosamente, retire todos los elementos innecesarios (cabeza, cola, vísceras, aletas y así sucesivamente. D.), y luego colocar dos horas en el adobo.

Ingredientes necesarios para el adobo:

• Limón – un todo;
• sal yodada – 1/3 de una cuchara pequeña;
• pimienta molida – una pizca;
• especias para peces – a su sola discreción;
• hierbas frescas – un gran ramo;
• puerros – cinco flechas.

Proceso de preparación de adobo

Limón es necesaria para exprimir totalmente en un recipiente, a continuación, añadir a ella la sal yodada, pimienta negro, hierbas frescas picadas, puerros y las especias. Todos los ingredientes se deben mezclar, después de lo cual la mezcla resultante debe ser capa completamente aromático con dos peces tratados.

salmón rosado al horno con papel en el horno: la preparación de verduras

Nuevos patatas, zanahorias frescas, tomates maduros y cebollas necesitan lavarse bien, eliminar la cáscara y la cáscara, luego se corta en cubos o rodajas. Después de eso, todos los productos excepto los tomates, se deben poner en un bol y sabor con una pequeña cantidad de sal yodada y mezclar bien con la mano.

salmón rosado al horno con papel en el horno: la formación de los platos

Después de dos horas, pescados en escabeche deben estar completamente trasladaron a la sartén, en el que la pre-cocción debe sentar papel apretado. Al lado del salmón rosado se requiere para publicar todas las especias vegetales triturados y se sazona con. En la parte superior de ellos debe ser cuidadosamente distribuirá picado tomates maduros, que se recubren adicionalmente con una crema grasa en abundancia. Antes bien envolver el papel de aluminio para el plato también es necesario añadir una capa gruesa de queso rallado.

Cómo cocer al horno de pescado en papel de aluminio en el horno: el tratamiento térmico

bandeja de horno con salmón y verduras de color rosa se debe poner en el horno calentado a ciento noventa grados, donde el plato debe ser al horno unos cincuenta minutos.

platos de servicio adecuados a la mesa

Después de que el pescado y las verduras estén tiernas, deben salir del horno, retirar del papel de cocinar y poner en un gran plato plano que posteriormente se requiere para decorar rodajas de limón, hierbas y otras verduras frescas picadas.