Recetas para todos los días: cómo hervir el trigo sarraceno

Trigo sarraceno, por supuesto, considerada la reina de los cereales. El hecho de que contiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Se recomienda para la anemia, problemas digestivos y muchas otras enfermedades. Este grupa de uno de los primeros introducido en la dieta del niño, es útil para las personas mayores. Con todo esto, pocos saben cómo hervir el trigo sarraceno con el fin de obtener una papilla grumosa, no hervida.

Antes del inicio de la cocción, debe iterar sobre la grupa y enjuague con agua fría. Esto se hace con el fin de deshacerse de los pequeños guijarros y varias basura que pueden quedar atrapados en ella. Algunos antes Hervir el trigo sarraceno, prefieren rehogar la grupa prima. Sin embargo, esto debe hacerse con mucho cuidado, ya que puede empezar a aplaudir y abrir como palomitas de maíz. Para evitar esto, vale la pena revolver con mucho cuidado la cuchara de madera.

Cocine gachas recomienda en una olla con paredes gruesas, como un viejo caldero o el bote. Grits vierte en platos y inundados con agua en la relación aproximada de 1: 2. Gachas de avena cocida a fuego medio hasta que hierve lejos agua contenida en ella. molestarla en el proceso de cocción no se recomienda. Después de la sal de cocina avena caliente. Se recomienda durante media hora a envolverla en una manta caliente para que "al vapor". Sin embargo, podemos proceder de una manera diferente, como sobre la forma de cocinar el trigo sarraceno desmenuzable, hay varias opiniones. Gachas se cocina durante un tiempo a temperatura alta. Después de 15 minutos de ebullición, se retira de la sartén del calor y se coloca en un horno precalentado a 180 ° C, donde termina de preparar. El cereal cocido se añade a la mantequilla.

Hay otra manera de cocinar un delicioso trigo sarraceno. Por esta crup frito ligeramente en una sartén, y se vierte en el agua ya hirviendo. En dos cereales tomado tres partes de agua. Durante la preparación de la papilla, mientras que en el aceite de girasol frito cebollas y zanahorias ralladas. alforfón Una vez cocidos, se añade a llenar y todo está bien mezclada. Además, junto con las verduras, se puede tomar los champiñones picados y añadir a la salsa de soja cuchara gachas, ya pocos minutos de apagar todo bajo la tapa cerrada. Otra opción para los amantes del sabor de setas añadirá hongos secos en agua junto con los granos.

Además, es importante saber cómo hervir el trigo sarraceno y leche. Por supuesto, es posible en una papilla ya preparado se vierte la leche y servir. Sin embargo, hervido en leche, trigo sarraceno tiene un sabor especial, único. Para este propósito, un vaso de trigo sarraceno toma medio litro de leche. Se coloca en el fuego a hervir, después de lo cual se vierte cereales, azúcar al gusto (se puede prescindir de él), y el plato se pone en un pequeño incendio. Cereal cocido aproximadamente 20 minutos, después de lo cual sirve para una tapa tiempo. La leche no debe hervir por completo al momento en que el trigo sarraceno se retira de la estufa. Si sucede esto, se puede añadir un poco de agua. Esto permitirá que la papilla no se quema en la parte inferior de platos. trigo sarraceno vestido con leche, un pequeño trozo de mantequilla. Servir un desastre, se puede atascar o mermelada.

Puede hervir la papilla en el caldo de fruta suplementada con frutos y bayas trituradas. Para este propósito, las bayas frescas o congeladas llevar a ebullición en una pequeña cantidad de agua, después de lo cual se retiraron, y preparado en un líquido para llenar la grupa. Cinco minutos antes de la papilla está listo, agregar a ella aplastado bayas y azúcar al gusto.

Por lo tanto, hay muchas maneras de cómo hervir el trigo sarraceno con el fin de obtener guarnición no sólo sabrosa y saludable, sino también plato sabroso y sabrosa bastante independientes. Y no es tan difícil como puede parecer, pero el tiempo no es demasiado.