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Pastel "Príncipe Negro": delicada receta de postre

Pastel "Príncipe Negro", la receta de los cuales consideramos a continuación, una muy tierna y sabrosa. Este postre se puede preparar para cualquier cena familiar o vacaciones. Es especialmente popular entre los niños, ya que tiene una gran cantidad de chocolate, cacao en polvo y leche condensada.

Pastel "Príncipe Negro": Receta

Ingredientes necesarios para las tortas:

  • huevos grandes – 3 piezas;.
  • arena de azúcar – 1 vaso lleno;
  • cacao en polvo – 3 cucharas grandes;
  • bicarbonato de sodio y vinagre – en la primera cucharada de postre;
  • chocolate negro amargo – 1 bar;
  • crema espesa fresco – 1 taza;
  • Harina de Trigo – 1,7 tazas;
  • aceite vegetal – 20 ml (para la forma de lubricación).

El proceso de amasado

Cake "Negro Prince", una receta que proporciona una amasadora rápida y completa, se puede hacer de diferentes bases. Decidimos utilizar como un exuberante tortas y galletas de chocolate. Para crear debe romper los huevos, y luego separar las yemas y las claras. Para las yemas de añadir el azúcar, la crema espesa, cacao en polvo, ralladura de chocolate negro y bicarbonato de sodio con vinagre de sidra de manzana. Las proteínas deben soportar 5-10 minutos en la cámara de refrigeración, látigo en la espuma densa y poner la otra mitad del sustrato. A continuación, los dos componentes deben ser mezclados y les verter la harina de trigo. Como resultado, usted debe tener una masa de chocolate denso.

El proceso de la galleta de hornear

Pastel "Príncipe Negro", cuya receta es sorprendentemente simple, que se puede hacer en el horno, y el uso de Multivarki. A continuación, se discutirá una segunda forma de realización. De hecho, en esta torta utensilio de cocina hornear mucho más rápidamente y conseguir mucho más elaborada.

Por lo tanto, la capacidad debe aceitar, y luego poner todo fundamento preparado previamente. A partir de entonces multivarku debe ser cerrado y poner un temporizador durante exactamente 60 minutos (en un modo por lotes). Cuando es necesario la señal de sonido para controlar el pastel, colocado sobre una placa plana, y luego se enfrió en aire.

ingredientes necesarios para la crema:

  • leche condensada – 1 banco;
  • mantequilla fresca – 180 g;
  • chocolate negro y sin frutos y demás aditivos – 1 azulejo.

Proceso de preparación de una crema

Pastel "Príncipe Negro" en multivarka se puede preparar usando cualquier crema. Decidimos utilizar sólo la leche condensada y la mantequilla derretida. Necesitan fuerte y batir a fondo utilizando un mezclador. También es necesario frotar rallado chocolate negro. Es adecuado para la parte superior.

La formación de los platos dulces

pastel de chocolate enfriado se cortó en 2 o 3 piezas (en forma de tortas), y luego cada uno de ellos de crema de aceite en abundancia y se puso en la misma secuencia. También se requiere la parte superior del postre para decorar la leche evaporada batida y mantequilla, y sólo entonces espolvorear con trocitos de chocolate.

Servir correcta

Como resultado de todos los pasos anteriores que se convertirá oscuro postre con relleno blanco. No es de extrañar que es un plato dulce que se llama "Príncipe Negro". Torta con leche condensada antes de servir soporte recomendado en el refrigerador durante por lo menos 3 o incluso 5 horas. Durante este tiempo, la esponja absorbe la crema se vuelve más tierna y suave.