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tartas deliciosas con Kalina: receta

Empanadas con Kalina siempre resultan deliciosas y muy aromático. Cabe señalar que para la preparación de productos de panadería puede ser utilizado completamente diferentes bases. Hoy nos fijamos en cómo crear un postre a base de masa.

Cómo cocinar deliciosos pasteles con Kalina

Ingredientes necesarios para la base:

  • grasa de la leche rústico – 700 ml;
  • mantequilla derretida – 230 g;
  • levadura granulada – 1 postre cuchara incompleta;
  • arena de azúcar – 3 cucharadas grandes;
  • sal a pequeña – una pizca;
  • huevo del valor del pollo media – 2 unidades;.
  • harina de trigo tamizada – 1,7 kg (opcional).

masa

Pies con Kalina obtuvieron exuberante y suave simplemente usando una base de levadura. Para amasar que se necesita para calentar la leche rústico para emparejar estado, y luego disolver el azúcar en ella y verter la levadura seca. Después de la última vzbuhnet componente de la bebida de leche debe ser roto los huevos, la sal y la mantequilla derretida y tamizado de harina de trigo. Además suave, pero buena masa libre de pegajosidad las manos deben dejarse a un lado durante 1,5 horas para subir aún más.

También la torta de la viburnum implica el uso de los siguientes componentes para el relleno:

  • arena de azúcar – 2 tazas;
  • Viburnum fresca o congelada – 500 g;
  • Miel – 3 cucharas grandes.

Mincemeat de Viburnum bien se obtiene a partir de bayas frescas o congeladas, y el producto cocido al vapor. Decidimos utilizar para la preparación de esta primera opción de postre. Por lo tanto, las frutas congeladas deben descongelarse a temperatura ambiente y después se añaden a la misma azúcar, miel de flores y se mezclan bien. Vale la pena señalar que batir el tolkushkoy ingredientes o no está recomendada licuadora, como en este caso, el relleno será demasiado líquido, y se puede ir fácilmente más allá de la prueba. Si usted está confundido sabor amargo del producto, que debe ser un poco hervir a fuego lento.

postre formación

Pies de Viburnum están formadas exactamente de la misma manera que otros productos similares con diferentes rellenos. Esto requiere tomar un pedazo de masa de levadura, rodar en una capa y colocar en un molde engrasado. A continuación, la superficie de la capa base debe ser aplicado a relleno dulce, se cubre con una segunda lámina, y los bordes bien en trenza trenza. Por encima de este producto se recomienda para cubrir con huevo batido. Por analogía debería hacer pequeños pasteles de todos los ingredientes restantes.

tratamiento térmico

Postre llena de Viburnum preparación de unos 50 minutos en el horno. Este tiempo es suficiente para que la masa de levadura era exuberante, color de rosa y completamente propeklos.

Cómo llevar a la mesa

tartas deliciosas con Kalina deseable presentar a la mesa en un frío o en caliente. Este plato es bueno para hacer en el invierno, como todos sabemos, que representaba baya roja contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Se recomienda a presentar junto con el té caliente y leche.