Una receta especial de pizza con queso y salchichas

La pizza junto con la pasta – pasta – es el plato italiano. Su en Italia es siempre listo, y nadie puede decir con exactitud cuándo y quién sugirió por primera vez la receta de la pizza. Al final del siglo 19, se ha extendido por todo el mundo, pero en Rusia las masas aprendido sobre la pizza sólo en los años 90. Estos pasteles italianos de inmediato le gusta a los rusos y se convirtió en uno de los platos más populares de todos los segmentos de la población. A pesar de que en nuestro país muchas pizzerías que ofrecen pizza de entrega rápida en casa, dueña de Rusia, sin embargo, prefieren prepararse su propia pizza en casa. Seguramente ellos inventaron primera receta de la pizza con queso y salchichas, preparar este plato a partir de productos fácilmente disponibles. Por otra parte, si las pizzerías utilizan sólo el salami, los chefs preparan la pizza salchicha casera de muchas variedades diferentes: cocido, ahumado, ahumado. Lo mismo ocurre con el queso. En la versión clásica de los italianos utilizar mozzarella o parmesano, pero la amante rusa tomar la pizza su amplia variedad de especies que se pueden encontrar en los supermercados. Lo más importante que el queso puede frotar con un rallador, y que no sería demasiado salada. Además, la tienda se pueden encontrar ahora la masa ya preparada para la pizza italiana con la que hornear la pizza – una presa fácil. Sin embargo, muchas amas de casa prefieren cocinar este plato en casa prueba sólo recién preparados y con los ingredientes más frescos, acaba de comprar en la tienda. Esta receta de la pizza con queso y salchichas (pero además, y champiñones), queremos ser felices de compartir con nuestros lectores, no le dará muchos problemas. Es muy fácil y rápido, y la pizza se cocina en ella, resulta muy sabrosa y sin duda deliciosos.

Receta de la pizza con queso y salchichas, pero con setas

Para la preparación de productos de masa

• 1 cucharada. cucharadita de levadura (seca).
• La misma cantidad de azúcar.
• 5 g de sal (1 cucharadita).
• 4 cucharadas. oliva cucharadas o de girasol, y el maíz aceites.
• taza 1 té (300 gramos) de agua caliente (36-38 grados).
• 3 tazas de té de harina.

Productos para el relleno:

• Salchicha cualquier grado (se pueden clasificar, y sólo una especie) – 300 gramos.
• queso sin sal – 200 g
• Setas en conserva (hongos) – pot 400 gramo.
• Tomates grandes – 1 ud.
• Perejil – unas ramitas.
• La salsa de tomate o pasta de tomate, un poco diluida con agua – 2-3 arte. cuchara.
• Mayonesa (en bolsita).
• Condimento para pizza o pimienta negro.
• Aceitunas – unos trozos de (sin semilla).

Parece que todos. Esa es toda la pizza. Salchichas, queso, – la receta, como se puede ver, incluye una gran cantidad de otros ingredientes. Algunos de ellos se puede eliminar, sustituyéndolos por los que más le guste.

cocinar juntos

Pizza con salchichas, queso, champiñones, tomates y aceitunas – plato muy sabroso, a la misma y nutritivo, pero su preparación lleva un poco más de tiempo que la creación de pizzas que se compone de sólo dos ingredientes básicos: quesos y embutidos. Por lo tanto, nuestro consejo a las amas de casa – Hacer participar en el proceso de cocinar toda la familia. Si cada hogar sería responsable de una cosa, es delicioso, fragante y muy apetitosa pizza de pronto aparecerá en el escritorio. Además, cada uno de ellos estarán contentos de haber participado en su elaboración.

masa Cooking

Verter la levadura y el azúcar en un recipiente con agua tibia y agitar bata. Dejar durante unos pocos minutos hasta que la espuma (como en la cerveza). En un recipiente Tamizar la harina grado más alto, agregue la sal y remover con una cuchara de madera (cuchilla), verter el estiramiento. mantequilla y la masa continúan vigorosamente amasado a mano. tapa del cuenco con una toalla de algodón, luego cubrir y colocar en un lugar caliente a prueba de viento durante 20-30 minutos.

cocinar la pizza

1. Estirar la masa hasta un espesor de 5 mm y con cuidado puesto en un molde redondo de pre-engrasado.
2. grasa de la torta con la ayuda de cepillo ketchup culinaria.
3. Corte la salchicha en rodajas o de medio círculo, y puede ser pajitas.
4. Tomates cortados en 4 partes, y luego cada uno – en placas delgadas.
5. Las setas se reclinan en un colador al jugo fluía.
6. Perejil lavado y picado.
7. Las aceitunas cortadas en anillos.
8. palitos de queso a su vez por medio de un rallador.
9. Uniformemente todos los ingredientes (excepto el queso) distribuido por la superficie de la torta y pimienta.
10. Mayonesa en una bolsa con unas tijeras para cortar un agujero muy pequeño. Empujando el paquete para hacer una malla uniforme de mayonesa sobre toda la superficie de la pizza (por cierto, los niños realmente les gusta, cuando, en lugar de mayonesa malla llamar la espiral gracioso o flores).
11. En la parte superior de una pizza cubierto con queso rallado.
12. Hornear se puede poner inmediatamente en el horno.
13. Hornear a 200-210 grados.

Pizza se cuece al horno durante 8-10 minutos. Esa es la receta de la pizza con queso y salchichas.