Patatas horneadas en el horno con pollo: el secreto del éxito

La papa es una guarnición rusa tradicional, que es grande para la carne, las aves de corral, y, naturalmente, para los champiñones. En el artículo ofrecemos recetas rápidas y más complejas para los tubérculos al horno con varios rellenos.

Patatas horneadas en el horno con pollo, se puede cocinar para la cena muy rápidamente. Los tubérculos se lavan bien y se hierve en una cáscara. En este momento picar finamente el pollo y las aceitunas ahumados; Mezclar todo el relleno con queso rallado y mayonesa. Después de que las patatas estén listas, es necesario cortar los tubérculos en dos partes, haciendo los barcos. En cada mitad, hacer un agujero con una cuchara y poner dentro del relleno. Los barcos recibidos se ponen en una bandeja de hornear y hornear durante unos quince minutos para hacer que el queso se derrita. Espolvorear con una mezcla de eneldo picado y ajo.

Los huéspedes pueden estar satisfechos con un plato sencillo y muy sabroso llamado patatas horneadas en el horno con pollo (entero). Para hacer esto, el pájaro es manchado con una mezcla de jugo de limón, pimienta y sal (tanto fuera como dentro). La carne marinada no debe ser menos de doce horas. Al día siguiente, pelar las patatas, sal, mezclar con mayonesa y poner en una manga para hornear. Coloque el pollo allí, cubriéndolo con una mezcla de mayonesa y miel. Poner el paquete en el horno y hornear durante unos cuarenta minutos. Al final, corte la manga y deje al pájaro para que se doren. Stir-freír y adornar están listos.

Patatas, horneadas en el horno con pollo y verduras, se adaptará perfectamente como un plato de todos los días. Será necesario hervir toda la patata en la cáscara. Las verduras (pimiento búlgaro, cebollas, zanahorias, tomates, etc.) se cortan en trozos grandes, se mezclan con clavo de ajo, sal, pimienta molida y se hierve en agua hirviendo, pero no se digiere. Porción de trozos de pollo sin huesos un poco de poner junto con la cebolla picada finamente y el ajo. Forme la grasa, espolvoree con pan rallado y haga la capa inferior de las tazas de patatas hervidas, luego descomponga el pájaro y cubra cuidadosamente todo con una capa vegetal. Lubrique la superficie con mayonesa y espolvoree con queso rallado. La sartén se envía al horno, el plato se cuece durante media hora. La cazuela será muy sabrosa tanto caliente como fría. Además, puede actuar como un plato de acompañamiento o un plato de autoservicio.

El más rápido es la papa horneada en el horno con el pollo en la grosella espinosa. El pájaro no necesitará más de un kilogramo de peso, cubrirlo con pimienta, salsa de soja y miel. Ahora pelar las patatas y cortar en trozos grandes. Cortar el aceite de grasa en el aceite, colocarlo en la parte inferior del tubérculo, y poner el pájaro en la parte superior. Ahora vierta un poco de caldo, cerrar la tapa y hornear en el horno durante unos treinta minutos. A continuación, abrir y dejar que el pájaro a marrón.

Patatas con pollo y champiñones en el horno pueden cocinar a cada ama de casa, incluso principiante. Pero este plato también se puede diversificar ofreciendo a su familia una versión mejorada de la misma. Esto es a pesar de que se hace de manera muy sencilla. La papa se hierve completamente y sin cáscara. Las setas se cortan con los platos y se fríen, pero no debe haber una corteza de oro. El pollo se hierve en agua hirviendo, que debe ser suplementado con hojas de laurel, cebollas y zanahorias. Del caldo resultante, se puede cocinar una excelente sopa fresca. Después de tal preparación comenzamos a "diseñar" un plato. La bandeja de hornear está engrasada con grasa, se colocan cuñas de patata sobre ella, luego el pájaro deshuesado picado, luego – hongos. Para rellenar en el huevo batido agregar queso rallado y lubricar cuidadosamente toda la superficie. A continuación, toda la estructura se coloca en el horno (con una temperatura de 220 ° C) durante aproximadamente media hora. Patatas cocidas al horno con champiñones y queso están listas. En esta receta se puede hacer sin una gallina.

Buen apetito