pollo relleno – rápido plato de fiesta

pollo relleno es siempre delicioso y festivo plato, pero sólo se puede cocinar de diferentes maneras. En este artículo se consideran las diversas opciones, tanto complejos y simples; tanto tradicionales como muy imaginativo. En cualquier caso, el resultado superará todas las expectativas culinarias.

"Pollo relleno en la Toscana" es diferente en que se prepara por completo sin hueso y tiene unas coberturas muy poco convencionales e inusuales. En primer lugar es necesario eliminar todos los huesos del pollo en canal. Para ello, asegúrese de darle vuelta boca abajo y hacer una incisión a lo largo de la columna vertebral. Ahora se puede sacar con cuidado todos los huesos de un ave. Dejar sólo necesitará el hueso de la espinilla. Ahora todo manchar la carne con una mezcla de sal, pimienta y dejarlo macerar durante un tiempo.

En este momento lo necesario para cocinar ingredientes de la Toscana. Se recomienda la carne de cerdo, la cebolla, el jamón y el pan blanco, los huevos para enviar en una licuadora. Rallar el queso y la mantequilla en trozos grandes. Hacer el relleno de estos ingredientes, la adición de una sal poco, pimienta, verdes picadas y la nuez moscada. Deja por un momento que el relleno hasta la actualidad. A continuación, tendrá que llenar el ave y el relleno para hacer la costura con una aguja e hilo. Ahora calentamos el horno a 180 grados y preparamos el formulario correctamente. Se necesita ser engrasado con aceite de oliva, espolvorear con salvia y poner el ave pechuga hacia arriba. Hornear dura aproximadamente una hora, rociando constantemente gotea grasa. Corte tendrá que cocinar un plato sólo cuando se haya enfriado un poco. Eso es todo: al horno pollo relleno está listo.

"Tradicional rellena de pollo con manzanas". La canal deben ser cortadas desde el abdomen, que está completamente aplanada. Ahora frotar el interior y el exterior del ave con una mezcla de pimienta, sal, mostaza y mayonesa. El pollo tendrá que salir por una hora para que se marinado. Puede iniciar el relleno. Ya que la mejor solución sería la de tomar una manzana verde, con la acidez. Tienen que ser lavado, sin corazón y cortar en rodajas finas. Llenar la carcasa desde la parte superior, y luego tendrá que coser el hilo habitual. Hornear un poco de grasa, poner el pollo vientre hacia abajo, añadir media taza de agua y se envía en un horno precalentado. Lo más importante – no es necesario dar mucho enrojecen el pollo hasta que se tuesta en el interior. Para ello, estos lugares están cubiertas con papel de aluminio. Al final conseguir una bandeja de horno y dejar un poco de frío. A continuación, cortar el hilo y una cuchara para extender las manzanas en el borde del plato, que se coloca en el centro del pollo.

También puede ofrecer una receta bastante simple – "relleno al horno de pollo en el brazo." Para preparar el plato lo necesario para cocinar pilaf con cebollas y zanahorias. En este momento, marinar el pollo con una mezcla de sal, limón y pimienta. Tendrá que rellenar el ostyvshim pilaf de la canal, coser y ponerlo en la manga para la cocción. Enviar una bandeja de horno en el horno precalentado y ajustar la temperatura a 200 grados. Durante cinco o diez minutos antes del final de la cocción corte con cuidado la manguera y la grasa de pollo miel que se sonrojaba. Resulta muy sabrosa y jugosa.

originales "Pollo relleno". "Para prepararlo, se necesita una carcasa para eliminar suavemente la piel sin necesidad de retirar las patas y las alas. Ahora separar toda la carne, pelar las cebollas, zanahorias. Es necesario hacer el relleno, añadiendo un poco de tocino de cerdo y huevo. ahora mezclamos junto con una gran cantidad de triturado nueces, pimienta, hierbas y sal. ahora empezamos a llenar el relleno de la piel. grabado muy apretado, luego coser pieles, dándole la forma de un pollo. ahora lubrica la mostaza mezcla, miel, aceite y zumo de limón. pollo la presentación Trolled ser horneado en un horno caliente.