Cómo cocinar berenjenas con queso

Berenjena – muy sabrosa y vegetales útiles. Se sirve en una frita, al horno y en escabeche. Farshiruya sus diferentes sabores, se puede obtener cada vez que un nuevo plato. Después de leer la publicación de hoy, usted entenderá cómo preparar berenjenas con queso.

Opción con ajo y queso

De acuerdo con esta receta se puede cocinar merienda rápida y muy fragante nutritiva que sería cierto para casi cualquier decoración de la mesa de fiesta. Con el fin de no retrasar el proceso, de antemano, asegúrese de que todos los productos requeridos están presentes en su cocina. En su arsenal, debe haber:

• Ciento veinte gramos de queso.
• Un par de berenjenas.
• Cien gramos de cualquier queso duro.
• cebollino par.
• huevo de gallina fresco.

Que se cocinan berenjenas con queso y ajo no han resultado sosa y sin sabor, en la lista anterior debe incluir una pizca de sal, un poco de pimienta y un manojo de perejil. Estos componentes serán aperitivo más sabrosa.

Descripción del proceso de

En primer lugar, lo que necesita hacer azul. Ellos se lavan, un corte longitudinal, y se hierve en agua ligeramente salada. Veinte minutos más tarde, se retiran del agua hirviendo, fresco y libre de la carne con una cuchara. El núcleo recuperado se corta en trozos pequeños y se combinan en un tazón con queso cottage, queso rallado, huevo, perejil picado y el ajo. Todo esto es un poco añadir un poco de sal, pimienta y mezclar bien.

La masa resultante se rellena bombas de berenjena, las extendió en una fuente para horno y envió al horno. Preparar aperitivos durante treinta minutos a una temperatura de ciento ochenta grados. Tales berenjenas con la cuajada y igualmente bueno caliente y fría.

Opción con crema agria y tomates

Para la preparación de esta aperitivos fragantes y abundantes deben ser seleccionados verduras grandes. Fue entonces cuando se le no sólo es delicioso, sino también estéticamente bello plato que no se avergüenza de presentar a la llegada de los huéspedes. Con el fin de haber resultado tierna y jugosa berenjenas con queso y ajo (rollos) Se ruega a ir a la tienda más cercana y comprar todos los ingredientes que faltan. Esta vez que tiene a mano no tiene que ser:

• Dos dientes de ajo.
• Cien gramos de queso.
• Un par de berenjena grande madura.
• Una cucharada de crema agria.
• Cebollas.
• tomate maduro.

Para su familia podría disfrutar de la berenjena delicioso y tierno con queso, debe abastecerse con antelación con eneldo, sal, aceite vegetal y pimienta. Es a través de estas especias merienda adquieren un sabor y aroma brillante.

La tecnología de preparación

En la etapa inicial debe ser abordado preparación sinenkie. Lavar a fondo y cortar en rodajas delgadas, cuyo espesor es inferior a cinco milímetros. Preparado de esta manera la propagación vegetal en un molde engrasado. En la parte superior de ellos con sal, pimienta y se espolvorean con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Preparar futuros berenjenas con queso en un horno, calentado hasta doscientos grados durante diez minutos.

Mientras plato de verduras al horno, se puede hacer de llenado. Para su preparación en un recipiente está conectado amasado queso, crema agria, eneldo picado y pasado a través de una prensa de ajo. Todo esto la sal y mezclar bien.

Pretratados la cebolla y el tomate cortado en aros y medio. Con el fin de han resultado delicioso berenjena con queso y ajo (rollos), en el borde de las placas horneados difundir el llenado. Colocado en la parte superior cebolla, tomate y eneldo picado. Todo esto está bien doblado y se sirve a la mesa.

Opción con cilantro y frutos secos

Para la preparación de las comidas se necesita un conjunto mínimo de productos y un poco de tiempo libre. En este caso, su hogar debe encontrarse:

• Doscientos gramos de queso.
• Un par de berenjenas.
• Cincuenta gramos de nueces.
• Dos dientes de ajo.

Como ingredientes adicionales se utilizarán pimienta, sal, aceite de oliva, eneldo y cilantro.

secuencia de acciones

Con el fin de han resultado no sólo es delicioso, pero también hermoso berenjena con queso, lo que necesita para comenzar a preparar un poco de azul. Ellos se lavan, cortada en rodajas finas y rehogar en ambos lados.

En un recipiente combine las nueces molidas, ajo y hierbas picadas. Hay también enviar cuajada, sal y pimienta. Todo bien mezclado. El relleno es demasiado espeso añadir un poco de crema agria opcional. La masa resultante se extiende sobre berenjenas asadas y suavemente enrollado en rollos.