cazuela original de trigo sarraceno

En casa, se puede cocinar diferentes platos deliciosos. Por ejemplo, una casa puede hacer una cazuela. Este es realmente un delicioso flan. se utiliza todo el mundo, que está hecho de queso cottage y la sémola. Pero son las otras opciones serán discutidas en nuestro artículo. Por lo tanto, vamos a describir cómo preparar guisos de trigo sarraceno en el horno.

con setas

Vamos a empezar con las opciones de cocinar con setas. cazuela sabrosa y abundante satisfaga a todos. Servirlo mejor con verduras, ensaladas.

Para preparar lo necesario:

• 1 cucharada. migas de pan cuchara, aceite vegetal;
• dos cucharadas de harina;
• tomate;
• manojo de eneldo;
• 1,5 tazas de harina;
• 300 gramos de champiñones;
• especias;
• medio de una taza de crema agria;
• dos huevos;
• cebolla;
• 2 cucharadas. l. mantequilla.

creando platos

1. En primer lugar, lavar y hervir el trigo sarraceno. Se deja cocer en agua con sal.
2. Cuando el nivel de líquido disminuye hasta el nivel de alforfón, poner dos cucharadas de mantequilla.
3. Dejar cocer a fuego lento durante quince minutos.
4. Batir los huevos.
5. A continuación, verter en el trigo sarraceno ya cocido. Después de la mezcla.
6. A continuación, freír hasta que las cebollas en rodajas de oro.
7. Después de setas rebanada.
8. A continuación, colocar las setas a las cebollas. Continuar para freír. Añadir sal y pimienta al gusto.
9. En otra cacerola fríe la harina hasta que se dore.
10. A continuación, añadir la nata y agua (aproximadamente medio vaso) y remover.
11. Verter la cacerola de la salsa resultante con hongos. Revuelva.
12. A continuación, calentar el horno hasta doscientos grados.
13. Después del petróleo el pan rallado espolvorear bicarbonato.
14. Poner en una bandeja para hornear uniformemente trigo sarraceno. A continuación, se vierte la salsa por encima.
15. A los veinte minutos, ella debe permanecer en el horno. Cuando se cocina la cazuela de trigo sarraceno, la rociará con vegetación. Puede llevar a la mesa!

con la carne

Consideremos ahora otra receta de la cazuela de alforfón. Sólo ahora se pica como una parte de este plato. La comida no toma mucho tiempo. Un plato fresco hará las delicias de sus seres queridos sabor y aroma.

Para preparar el pudín, se necesita:

• 300 gramos de carne de cerdo picada;
• cebolla;
• dos huevos;
• dos tazas de trigo sarraceno;
• dos zanahorias;
• un vaso de leche;
• Art. l. aceite vegetal;
• especias;
• queso de pasta dura.

proceso de preparación

1. El agua salada de trigo sarraceno primera ebullición.
2. En una sartén freír la carne picada con cebolla. Añadir especias al gusto.
3. Tomar forma, pincel con mantequilla.
4. Poner a trigo sarraceno, y en la parte superior – una mezcla de carne picada y cebollas.
5. A continuación, batir los huevos con la leche, añadir una pizca de sal.
6. La mezcla resultante vierta pudín. Dale dos minutos para infundir.
7. Siguiente cazuela de trigo sarraceno con carne entra en el horno precalentado durante unos veinte minutos.
8. Tres minutos antes de que el plato está listo espolvorear con queso rallado.

Cazuela con la berenjena

Este plato será de interés para aquellos que han renunciado al uso de los productos cárnicos.

Para cocinar se necesita:

• una taberna;
• 200 gramos de trigo sarraceno;
• berenjena;
• Artículo tres. l. tomate;
• dos tomates de tamaño medio;
• pimienta;
• queso rallado (200 gramos serán suficientes);
• dos dientes de ajo;
• sal;
• albahaca;
• verdes;
• Artículo tres. l. vinagre balsámico;
• aceite para freír.

preparación

1. Hervir el trigo sarraceno manera que normalmente se prepara un desastre.
2. Calentar el horno a 170 grados.
3. Cortar la berenjena, calabacín, tomate.
4. Melenko picar el ajo.
5. En una sartén con mantequilla freír la berenjena con el calabacín.
6. A continuación, añadir a los tomates, tomate, ajo.
7. Después de verter el vinagre.
8. Agregue la albahaca, sal y pimienta.
9. Hervir durante unos quince minutos debajo de la tapa. Si las verduras comienzan a ser quemados – añadir agua.
10. Cuando las verduras estén cocidas, agregar las verduras y revuelva.
11. En un plato poner el trigo sarraceno, las verduras de hornear, espolvorear el queso en la parte superior (rallado).
12. Enviar en el horno durante treinta minutos hasta que estén dorados.

con pollo

Cazuela de trigo sarraceno con pollo – este sabroso plato que apreciarán los consumidores de carne. Se está preparando simple. Cazuela puede ser un excelente complemento de la mesa festiva. También este plato – gran desayuno.

Utilizado en la cocción de alimentos crudos. Por lo tanto, es necesario comprobar la disposición de los platos. También vale la pena verter agua suficiente para que el trigo sarraceno está bien preparado.

Para crear este tipo de comidas requiere:

• dos tazas de trigo sarraceno, el queso rallado, el agua;
• sal;
• 900 gramos de pollo;
• dos bombillas;
• 220 ml de crema agria;
• pimienta;
• tres dientes de ajo.

preparación

1. Preparar todos los productos. En primer enjuague trigo sarraceno, ponerlo en una forma.
2. Siguiente capa – cebolla molida.
3. Siguiente – ajo. También pre-triturado.
4. Podsolite siguiente plato.
5. Poner encima de pollo.
6. A continuación, la sal del plato nuevo y pimienta.
7. Después de lubricar la misma capa de crema. A continuación, se llenan de agua.
8. A continuación, coloque en la parte superior del queso.
9. Hornear a 180 grados durante una hora.

con queso

Además de una cazuela de alforfón puede ser salado, puede que sea dulce. Este pudín como chiquillos. Además, disfrutar de una mujer a tratar que están a dieta. Consideremos ahora otra receta interesante. Es sabroso y fácil de preparar el plato, además de nutritiva. Cocinar, necesita productos asequibles baratos.

Para la preparación se necesita:

• Artículo tres. cucharadas de azúcar;
• dos huevos;
• tazas de dos y una mitad de trigo sarraceno;
• 15 gramos de mantequilla;
• Trescientos gramos de queso (contenido de grasa – lo hay).

El proceso de creación cazuelas

1. Inicialmente Hervir el trigo sarraceno, deje que se enfríe.
2. Después de una mezcla de huevos, queso cottage. A continuación, añadir el azúcar.
3. Si la cazuela de trigo sarraceno se sazona con mantequilla, después se vuelve a cabo tierna. Por lo tanto, asegúrese de añadir este componente.
4. Después de mucho revuelo bien, añadir el trigo sarraceno. A continuación, agitar de nuevo.
5. Luego se vierte la mezcla en un recipiente para la cocción, pre-lubricado con aceite.
6. Hornear durante unos treinta minutos antes de la corteza delicioso.

Aquí hay recetas maravillosas. Buen provecho!