sabroso plato de verduras: buñuelos de calabacín sin carne

Buñuelos de calabacín ayuno – un plato que se puede preparar en el momento de la abstinencia religiosa de ciertos tipos de alimentos (se sabe que el ayuno no se le permite comer carne, huevos, productos lácteos y algunos otros), o para aquellos que son alérgicos a los huevos. Estos panqueques son un excelente desayuno para toda la familia, y la mujer la fuerza para hacer que una porción grande para sólo 20-30 minutos.

Cómo hacer deliciosos buñuelos de calabacín sin carne

Para las comidas, se necesita:

• calabacín o convencional – 1 kg;
• harina de trigo – 6-7 cucharadas, pero si quieres hacer el plato un poco más útil, puede agregar salvado de trigo – 3-4 cucharadas, centeno o harina de guisante ;
• especias al gusto;
• cualquier puñado de hierbas frescas.

Calabacín, lavado, limpio, quitar las semillas, si es necesario. La pulpa puede rallar o picar en la licuadora. La masa acabada agregar la harina, especias y hierbas frescas picadas opcionales – usted debe conseguir la masa con la consistencia de crema agria. Buñuelos de calabacín necesitan apoyarse en sartén calienta fuertemente con aceite – un par de minutos es suficiente para tener 3-4 piezas doradas por ambos lados.

Desde vegetal absorbe una gran cantidad de aceite después de freír Poner las crepes en un plato cubierto con una toalla de papel o un paño – ya que la grasa absorbida. Servir magras buñuelos de calabacín con té dulce caliente. Su familia tendrá un sabor un desayuno.

Calabaza tortitas de ayuno: la receta de manzana

Si usted tiene un diente dulce o comidas preparadas para los niños, no deje de probar panqueques rojizas con la adición de manzana y azúcar. tome:

• tamaño medio calabacín;
• 2 manzanas dulces;
• harina taza llena;
• 2 cucharadas de azúcar y de harina de avena;
• medio una taza de agua;
• un poco de sal y aceite para freír.

En primer lugar preparar harina de avena. Que necesitan para verter agua caliente y dejar enfriar. Calabacín y manzanas limpio, quitar las semillas y cortar la rejilla o la licuadora. Tenga en cuenta que las manzanas están empezando a oscurecer muy rápidamente, por lo que necesita una gran cantidad de fruta o rociar con el jugo de limón, o inmediatamente agrega a la calabaza y empezar a cocinar la pasta.

Para ello, agregue la mezcla de harina, avena copos, de la que se drene el exceso de agua, el azúcar y la sal, espolvorear un poco de canela, si se desea. Si se activa demasiado líquida – espolvorear con un poco más harina si es demasiado grueso – verter unas cucharadas de agua. El ideal es considerada la consistencia de la masa de crema agria. Ahora hay que freír los buñuelos de calabacín se apoyan en gran medida en la sartén. Larga no tenía que cocinar un par de minutos en cada porción es suficiente para redondeles crujiente comprados, pero el interior permanece tierna y suave. Para hornear todos los panqueques, que será suficiente para 15-20 minutos.

Por cierto, en vez de manzanas, puede agregar las zanahorias frescas rallado, la harina y el trigo no se utiliza, y el centeno – Así que no sólo es delicioso, pero también es útil. panqueques Sami servir caliente, recién salido de la sartén – los niños y animales domésticos más viejos sin duda encantados con unos platos tan magras y sabrosas.