Patatas en papel de aluminio en las brasas: las mejores recetas. Patatas con tocino en papel de aluminio sobre las brasas

Picnic – evento de todo el favorito y está esperando. Naturalmente, el plato principal de las salidas es una barbacoa (como una opción – una barbacoa, pero para nuestra gente que es casi lo mismo). Pero comer sólo la carne no demasiado interesante. Por lo general, para él en "acompañar" tomar una variedad de verduras, comido fresco o asado en la parrilla. Y, por supuesto, una papa al horno. Sin embargo, no todo el mundo le gusta las raíces, cubiertas con cenizas (aunque esto tiene su propio encanto). Si usted pertenece a esta categoría de personas, es probable que le guste las patatas en papel de aluminio (cocinados en las brasas). No se mancharse las manos y aún conserva todo el sabor del hígado. Además, es posible experimentar, una variedad de gustos.

Patatas en español

No se sabe por qué esta receta es llamado por los españoles – que ha sido utilizado con éxito en muchos países. Pero ya que la casualidad, aunque se cree que los españoles son sus autores. Preparación de tales patatas en papel de aluminio sobre las brasas y una adición especial a sí mismo no lo hace. Tomado suficientes tubérculos grandes, se lavó y obsushivayut. La lámina se corta o se desgarra en pedazos, que pueden ser envueltos de patata. Dentro de poner una patata, se vierte un poco de oliva (receta algo de español!) De aceite y vierte la sal. Mano tubérculo embadurnado en todos los lados y bien envueltos en papel de aluminio. brasas aparte, pusieron 'huevo de plata' en ellas y las hojas al mismo tiempo, que es necesario para la cocción convencional en las cenizas.

platos picantes

Patatas en papel de aluminio en el carbón no tiene que ser al horno conjunto. En rodajas, también preparada rápidamente. Muy fragante sucede si tubérculos se cortan rebanadas no delgadas, las ponen sobre un segmento de papel de aluminio, sal y espolvorear con una mezcla de picado de la pluma de la cebolla, el tomillo y el eneldo. Hornear parcela será de unos diez minutos, pero en algún lugar en medio del proceso tendrá que darle la vuelta hacia el otro lado, la uniformidad propekaniya.

sándwich de patata

Toda la abertura puede ser papas en los carbones en papel de aluminio, una receta que se complementa con componentes muy atractivos. Los tubérculos se toman pequeñas, pero no es tan pequeña. Si no te gusta la piel, se puede limpiar, pero por lo general sólo lavar las patatas y cortar por la mitad. Medio, añadir un poco de sal, y el interior de cada papa puso un trozo de salchicha o carne cocida, rodeada a ambos lados de las rebanadas de queso. mitades de la patata se pliegan lámina tubérculo conectado envuelto y enterrado en carbón en aproximadamente un cuarto de hora. Empíricamente determinada de tal manera que la más sabrosa de la patata en la lámina (carbón) si se "rellena" rebanadas de pechuga de pollo ahumado.

pinchos de patata

Si tiene pinchos sin usar, tratar de utilizarlos para lograr un resultado bastante no estándar. Tomar pequeñas patatas, cortadas por la mitad. tocino picante húngaro o panceta cortada en cubos de espesor. Nanizhite alternativamente en un pincho, envuelva con papel de aluminio y enviar en un brasero. Se obtiene una muy delicados patatas en papel de aluminio en los carbones con un buen complemento de la carne. Si te gusta la corteza, a continuación, casi listo "kebab", retire el embalaje y colocar el pincho en la ubicación de destino (no en la parte inferior de la barbacoa) hasta apetitosos "quemadura de sol".

la fantasía de Ucrania

producto nacional del país está en armonía con los tubérculos popularmente queridos. Patatas con tocino en papel de aluminio, cocida sobre las brasas, es muy adecuado para la barbacoa, y se pueden comer como si nada. Los tubérculos se lavan, no demasiado grande de un medio, los Gigantes cortar placas gruesas. En la parte plana de retículo dibujado poco profunda, que se roció con sal, pimienta y tomillo suelo. Partes de las patatas se desplazan aros de cebolla y finas lonchas de bacon, están conectados a la tubérculo original y envuelto en papel de aluminio. Horneada este delicioso como de costumbre.

receta agria

patatas propuestas en papel de aluminio sobre las brasas no se preocupa por mucho tiempo, pero requiere algunas manipulaciones preliminares que necesitan hacer más en casa antes de salir en un día de campo. Los tubérculos se limpian y se cortan en rodajas de medio. contenido de grasa taza de crema agria media está conectado con sal, pimienta y hierbas – hierbas saltos-Suneli o italiano será la correcta. La salsa se vierte en un recipiente y se mezcla con las patatas. Ya en lugar rebanadas se ponen en una sola capa sobre una hoja de papel envuelto y oculto en las brasas. Disposición verificado ninguna astilla directamente a través del embalaje: si una parte suavemente, por lo que se puede comer.