receta de galletas con queso cottage. Receta para un pastel de queso deliciosas galletas

Cualquier muy buena ama de casa tiene su propia receta de galletas con queso cottage. La receta se puede tomar de libros o se hace a sí mismo.

La opción más simple

Aquellos que apenas están empezando sus carreras chef para comenzar con receta de galletas pueden tratar convencional con queso cottage. La receta es realmente muy simple. Para trabajar en práctica el siguiente grupo de productos: 250 gramos de harina, la misma cantidad de queso cottage, una pizca de sal, 100 gramos de azúcar y mantequilla, 10 gramos de polvo de hornear.

El proceso de cocción se realiza en etapas:

1. El requesón para poner en un bol y triturar suavemente con un tenedor.
2. Dar un poco de mantequilla derretida, y luego combinarlo con queso. Ambos productos muelen en una masa homogénea.
3. En un recipiente limpio separado para mezclar los ingredientes secos (harina, sal y levadura en polvo), y luego, gradualmente, de añadir a una masa de queso crema y amasar elástico masa, suave. Es en cualquier caso no debe pegarse a las manos.
4. espolvorear Desk ligeramente con harina y extender la masa sobre el mismo listo en formación.
5. Uso de vidrio convencional cortada de una hoja de preforma de galleta.
6. Cada círculo en un lado sumergido en azúcar, luego doblar por la mitad. El procedimiento se repite dos veces.
7. Precocida poner en filas en la cocción, antes de la cocción de la nítidamente el papel puesto.
8. El horno se precalienta a 200 grados y luego enviarlo en la sartén durante 20 minutos.

Esto no es una receta de galletas complicada con queso cottage. La receta es clara a todos, y lo hace con bastante rapidez preparar un sabroso, sabroso.

en parte, la sustitución

Los productos de queso cottage como todos, independientemente de su edad. Entre otras cosas, también son muy útiles para el organismo. Tal vez por eso tan popular una receta de galletas muy simple con queso cottage. La receta, si es necesario, puede ser ligeramente modificado si, por ejemplo, en la cocina no hay ciertos productos. Por lo tanto, el aceite puede ser fácilmente reemplazado con margarina. En este caso, es mejor utilizar la siguiente relación de producto: 400 gramos de queso para llevar 480 gramos de harina, un poco de sal, 250 gramos de margarina y una cucharadita de polvo de polvo de hornear prueba.

El proceso en sí también es un poco diferente. En primer lugar, es necesario rallar un trozo de margarina. Entonces combinarlo con queso cottage y amasar bien. A continuación, el proceso de cocción es el mismo que en la realización anterior. Y la última etapa es mejor cambiar ligeramente los parámetros de cocción. La temperatura se ajusta deseablemente a 180 grados, y el tiempo de cocción ha aumentado a 30 minutos. Las cookies reciben el mismo delicioso, ni nadie se sentirá un cambio.

Con beneficios para la salud

En estos días, muchas personas usan ellos mismos todo tipo de dietas. Pero a veces se hace bastante insoportable de las limitaciones permanentes. Es especialmente difícil en una situación de este tipo cae diente dulce. Pero para ellos no es un gran compromiso – galletas de avena con queso crema. Prepare este manjar es simple. Usted necesita: 2 tazas de harina de avena, 2 huevos crudos, 2-3 cucharaditas de azúcar (o un par de tabletas de sus sustitutos), un tercio de cucharadita de vainilla y un poco de canela.

Preparar todo lo suficientemente rápido:

1. Lo primero que necesita para sacudir las dos huevos, agregar la vainilla a ellos.
2. En un recipiente aparte mezclar los ingredientes restantes y, a continuación, para inyectar una masa de huevo y cocinar la masa.
3. La temperatura en el horno para llevar hasta 190 grados.
4. bandeja de horno había una hoja de pergamino.
5. Con la ayuda de una cuchara poner suavemente en la masa en forma de una cookie.
6. Hornear durante 17-18 minutos.

Se obtuvo galletas de avena simplemente increíbles con queso crema. Además, contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibras, que son tan útiles para el organismo.

Requesón con un producto semiacabado de arena

No menos delicioso se obtiene y galletas de mantequilla con queso crema. La combinación de las tortas crujientes y coberturas lácteos crea un bonito efecto.

Para la masa necesitará: 360 gramos de harina, 200 gramos de margarina, 80 gramos de azúcar, de una cucharadita de polvo de hornear ordinario y 5 gramos de aceite vegetal para formas promazyvaniya.

Para el relleno: 1 huevo, 300 gramos de queso cottage, un par de plátanos y 100 gramos de azúcar.

Cook se necesita lo siguiente:

1. Todos los productos, de acuerdo con una receta especificada para la masa, ponen en un recipiente limpio y cuidado cortarlos con un cuchillo. La masa es luego frotar con cuidado manos hasta que toma las migajas habituales de formulario.
2. Para preparar el relleno, todos los ingredientes excepto los plátanos, conectar, y luego bata fondo en un mezclador.
3. Cáscara de plátano y cortar en rodajas finas.
4. El bicarbonato de plato bien para manchar la mantequilla y ponerlo en sus capas de alimentos preparados: 2/3 Prueba – relleno – Banana – 1/3 de prueba.
5. Estructura puso en el horno unos 40 minutos. Better temperatura fija de 190 a 200 grados.

Delicada bizcocho con crema de queso se puede comer de inmediato, sin esperar a que el enfriamiento.

postre tierna

Uno de los más populares en los últimos años se puede considerar galletas "Kissing" con queso cottage. Su sabor es tan dulce y agradable, que realmente parece un suave beso. platos formulación incluye los siguientes productos: 0,5 kilogramos de queso, 2 huevos, vidrio de azúcar, un paquete (200 gramos), margarina, 3 tazas de harina y un poco de soda.

Todo se hace con sencillez. Sólo es necesario:

1. Buena cuajada de molienda con huevos.
2. Añadir a una mezcla de margarina derretida y los componentes restantes.
3. Amasar la masa suficiente.
4. Rollo de peso y se divide en piezas en bruto circulares.
5. Cada círculo mojado en azúcar y doblar por la mitad. Haga esto un par de veces a los productos semiacabados se asemeja a un triángulo.
6. Después de eso, poner en una bandeja para hornear engrasada, espolvorear generosamente con azúcar y enviar en el horno ya calentado a 200 grados.
7. Hornear durante al menos media hora.

El resultado es una pasta maravillosa "Kissing" con queso cottage. Exteriormente, lo que realmente se parece a una esponja, compuesto de "arco" para un beso.

Cuando el horno no es necesario

Pocas personas saben que es posible hacer un inusualmente sabrosas galletas con crema de queso sin hornear. En este caso, el horno no es absolutamente necesario. Sólo necesita para formar una torta, utensilios de cocina y los siguientes componentes: ½ kilo de queso, 150 gramos de mantequilla blanda (underflooding), una pizca de vainillina, 3 cucharadas de azúcar y un poco de leche fresca. La base de las comidas es galletas rectangulares habituales.

Preparación:

1. En primer tramo de la cuajada de la mantequilla tenedor.
2. A continuación, añadir la vainilla, el azúcar, y preparado con un queso crema mezclador.
3. Leche ligeramente calentado.
4. Plato había un trozo de celofán.
5. Galletas primera sumergen en leche caliente, y luego en un plato de manera uniforme.
6. En la parte superior del ataque aéreo, crema suave. Repita esto varias veces. La última capa debe ser necesariamente la crema.
7. Ponga "pirámide" en la nevera (menos de 24 horas) que los productos podrían absorber.

Cortando la torta obtenida en una parte, se puede obtener un gran postre continental.

envolvente fragancia

Muchos más de la escuela son nombre familiar "sochnik". Entonces cada hijo pensó que era las más deliciosas cookies de la cuajada. para él los productos más comunes necesarios.

Para la masa: 3 huevos, 200 gramos de margarina, una pizca de sal, una taza de yogur, 3 tazas de harina y una cucharadita de polvo de hornear.

Para el relleno: ½ taza de azúcar, 200 gramos de queso cottage, 1/3 taza de harina y 2 cucharadas de agua.

Para la lubricación: ½ taza de azúcar y 1 huevo.

Todo se hace poco a poco:

1. Preparación de pruebas. Para ello, frotar el huevo con la margarina y la sal. A continuación, añadir la levadura en polvo, yogur y en las partes extremas para hacer harina. La masa elástica acabado divide en tres partes aproximadamente iguales. Ponerlos en bolsas de plástico y enviar en el refrigerador durante 1 hora aproximadamente.
2. Preparación del relleno. Todos los ingredientes se combinan y se mezclan hasta que una masa viscosa homogénea.
3. Caliente el horno a 185 grados.
4. El conjunto del producto. La masa de la nevera y despliegue la capa (5-6 mm). Luego, usando los moldes de corte de la misma rodajas. En el centro de cada cuchara de llenado put y blanco cubrir una parte de la prueba en blanco como una capucha.
5. Hornear. Enviar productos semi-acabados al horno durante 25 minutos, y luego a conseguir y dejar que se enfríe, cubiertos con una toalla.

Lo mejor es comer las galletas refrigeradas para iluminar el sabor de queso sentido.

Galletas con calabaza

En la cocina, conocido por una variedad de recetas de galletas de queso. Pasteles de este tipo es de dos tipos:

1) Cuando una parte del relleno de queso.

2) El requesón contenida en la prueba.

La segunda opción tiene muchas variedades. Por ejemplo, las galletas de queso cottage con calabaza. La combinación de productos que no se parece bastante normal: 2 ½ tazas de harina (pan integral), que debe tomar 150 gramos de queso cottage, 3 cucharadas de yogur, 20 ml de aceite vegetal, 200 gramos de pulpa de calabaza, 5 cucharadas de azúcar, 1 huevo, un poco de polvo de hornear, la sal y vainillina.

Se está trabajando en el siguiente orden:

1. Batir el azúcar en bruto de huevo. Al final hay demasiado dormir vainilla y la sal.
2. En una placa de queso cottage mezcla separado, mantequilla y yogur.
3. A continuación, añadir la mezcla de huevo, calabaza rallado y la harina previamente conectado con el polvo de hornear, y reemplazar una masa uniforme.
4. En una bandeja de horno poner sus manos húmedas son piezas de masa y les dan forma a una galleta.
5. Cocer en el horno a 200 grados hasta que la formación de la característica de color del producto.

El efecto de dichas cookies es que resulta crujientes por fuera y por dentro muy suave.