Pato en la cerveza con las manzanas en el horno: una receta con una foto

Duck – una reina real de cualquier tabla de vacaciones. Es por derecho ocupa un lugar central en él. Hornear el pato puede ser diferente. Se puede cocinar en el horno o multivarka. Hoy se habla de cómo preparar pato en cerveza. No se preocupe que la carne se intoxicante olor. De todo habrá terminado, y el pájaro sí va a salir jugosa y tierna.

Pato en la cerveza: receta fácil

A pesar de las aparentes dificultades, este plato se cocina con mucha facilidad.

Ingredientes necesarios:

• un pato pájaro;
• dos cebollas;
• un vaso de cerveza;
• raíz de jengibre.

Preparación:

1. Picar la cebolla.
2. Llenar las aves con agua fría y poner en el fuego.
3. Hervir la carne hasta que hierva, retirar la espuma, añadir sal, pimienta, añadir el jengibre y cebolla.
4. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
5. La carne terminado es fresco, cortado en trozos pequeños.
6. Remojar el pájaro en la cerveza y poner en quince minutos sobre el fuego.

Eso es todo! cerveza pato deliciosa está lista! Decorar con hierbas y servir.

Pato en polaco

Otra de las recetas simples pero sofisticadas para platos de carne.

Principales productos:

• aves de corral;
• tres de manzana;
• dos cucharadas de aceite de oliva;
• cerveza ligera;
• sal de mar;
• pimienta negro;
• cilantro.

Paso por receta paso:

1. Lavar el pato y dejar secar.
2. Las manzanas son limpias, quitar las semillas y cortar en rodajas pequeñas.
3. pimiento molido, sal y cilantro.
4. La mezcla resultante se frote el pato.
5. Precalentar el horno a ciento ochenta grados.
6. Colocar el pato en el formulario, agregue las manzanas.
7. Verter la cerveza, por lo que se ocultó por completo la carne.
8. Preparar la trama dentro de los sesenta minutos, cubierto con una tapa, entonces cuarenta minutos más tarde sin ella.
9. Antes de servir, retirar las manzanas.

Pato en el horno cocinado en cerveza! Buen provecho! Servir con mermelada de arándano rojo.

Duck al horno con manzanas y naranjas

Este sabroso plato es adecuado no sólo para la tabla de vacaciones, es excelente, y como una cena regular. Pato en la cerveza, cocido en el horno, no dejará indiferente a nadie!

Principales productos:

• cuatro manzanas;
• dos naranjas;
• pato;
• quinientos mililitros de cerveza.

Priorización de las acciones:

1. En primer lugar, lavar el pato bien y dejar secar.
2. Rallar sus diversas especias y sal en el exterior y el interior.
3. Lavar las manzanas y naranjas, limpias, cortadas en trozos grandes.
4. Nafarshiruyte de nuestra ave.
5. En utyatnitsu poner la carne, los residuos de manzana.
6. Verter la cerveza hasta el borde.
7. Utyatnitsu Cierre la tapa y hornear durante treinta minutos. El horno debe calentarse hasta doscientos grados.
8. La carne que se dore, retire la válvula y cocer durante siete minutos en ambos lados.

Preparación de patos en la cerveza no nos llevó mucho tiempo. Decorar sus frutos y hierbas, antes de poner sobre la mesa.

Pato en multivarka

Una gran opción para aquellos que no quieren meterse con el pájaro por un largo tiempo. La carne será jugosa y ligeramente dulce. Recomendamos a tratar.

tomar:

• pato – tres kilogramos;
• lager – medio litro;
• manzana;
• dos cucharadas de mostaza;
• salsa de soja;
• especias.

Modo de preparación:

1. Duck lavó, cortado en seis piezas grandes.
2. Manzana tajada a trozos medianos.
3. Poner el pájaro en multivarku, añadir rodajas de frutas y especias.
4. Verter la salsa de soja y la cerveza.
5. A fuego lento durante dos horas en un modo apropiado.
6. Eso es todo! cerveza pato jugosa en multivarka listo! Vamos a tratar.

Duck en el manguito

Carne cocida por lo que resulta muy jugosa y de color de rosa.

Ingredientes clave:

• Uno de carcasa de pato;
• dos manzanas;
• naranja;
• tres dientes de ajo;
• Treinta mililitros de aceite de oliva;
• albahaca, especias.

Preparación de un pato con manzanas en la cerveza de la siguiente manera:

1. La mezcla de aceite de la placa, sal, pimienta y la albahaca.
2. Exprimir para obtener el jugo de naranja y el ajo.
3. Mezcle bien el adobo y se deja reposar durante diez minutos.
4. Manzanas limpiar, pelar, cortadas en trozos pequeños.
5. Cubierto con jugo de limón para la fruta no se ennegrece.
6. Pato con cuidado, que dará a secar y la grasa con la marinada.
7. En el interior colocamos nuestras manzanas y se sutura.
8. Ponga pato en el manguito, que está cerrada en ambos lados.
9. Hornear a ciento ochenta grados alrededor de dos horas y media.
10. Quince minutos antes de que el brazo de tiro para formar un color dorado.

Nuestro pato está listo! No se olvide de quitar el hilo. Buen provecho!

Pato en la cerveza: una receta con pimientos

Este plato que preparar un plato de arroz.

Lo que necesitará:

• pato;
• seis manzanas;
• litros de cerveza;
• siete trozos de pimiento dulce;
• dos cebollas;
• dos tazas de arroz;
• aceite vegetal;
• verdes.

Paso por receta paso:

1. Arroz remojado en agua durante dos horas.
2. Lavar las manzanas, pelar y cortar en trozos grandes.
3. Picar los aros de cebolla medio, saltear en una sartén.
4. Lavar los pimientos, quitar la caja de la semilla y cortada en anillos.
5. Poultry marinar carne en la cerveza.
6. A continuación, rallar la sal de pato y especias.
7. Bird llenado nafarshiruyte de manzanas y pimientos.
8. A su alrededor estaba cebollas fritas, los restos de frutas y arroz.
9. Hornear durante dos horas a la temperatura máxima.
10. Figura necesita agitar de vez en cuando para que no se quema.

Antes de servir, decorar con hierbas frescas. Pato con manzanas en la cerveza resultado tenemos un muy sabroso. Asegúrese de probarlo!

pato Kiev

Una receta simple de la famosa presentadora de televisión y actriz Julia Vysotsky.

Necesitamos los siguientes productos:

• pato dvuhkilogrammovy;
• cuatro manzanas;
• cien gramos de albaricoques secos;
• quinientos mililitros de cerveza;
• comino;
• salados;
• pimienta, sal.

La receta de:

1. Lavar las manzanas y cortar en trozos de tamaño medio.
2. lavado Duck, frotar con especias, llenar con las manzanas y albaricoques secos.
3. Ponga la carne en utyatnitsu, verter una bebida, y luego cierre la tapa.
4. Es necesario para cocinar la carne durante una hora.
5. A continuación, retire la tapa y cocinar pato otros treinta minutos para conseguir una deliciosa costra dorada.

Nuestro plato está listo. albaricoques secos, junto con las manzanas le dan un sabor de cuerpo completo. Buen provecho!

Unas pocas palabras conclusión

Ahora que ya sabe cómo preparar pato en cerveza. Como se puede ver, esto no es un gran problema. Suficiente para comprar los productos necesarios y mostrar la imaginación. La mayor parte del trabajo por usted hará que el horno y multivarka. Sólo tiene que preparar la carne.

Es importante destacar que no tenga miedo de experimentar con el sabor de este delicioso plato. Y no esperar a que el día de fiesta para cocinar un plato maravilloso, como un pato en la cerveza, la receta de los cuales, y no uno que presentamos en nuestra opinión. Organizar una fiesta en un día laborable normal. Las familias disfrutarán y apreciarán sus esfuerzos merecen. Buen provecho y cocinar con éxito!