fig apetitosa. Lo que es y se ve como el producto?

Para hablar de algunas cosas que tenemos que entender claramente lo que es realmente en cuestión. Muchos cocineros conocen la palabra "figura". ¿Qué es y por qué el objeto obtuvo su nombre?

En busca de la verdad

Por lo general, la aclaración de las personas ciertas palabras tratan de tomar en los diccionarios. Este comportamiento es comprensible, ya que es en estos libros recogidos sabiduría que se acumulan en los seres humanos durante siglos. Tomemos, por ejemplo, la palabra con el sonido "fig" no del todo convencional. ¿Qué es? ¿Cuál es la respuesta a esta pregunta puede dar lingüistas experimentados? En los diccionarios Ozhegova Ushakov y en este sentido existe una opinión similar. Ambos creen que los higos se llama el fruto de la planta. En la actualidad todos conocemos como los higos. Y antes se llamaba la higuera. nombre muy interesante.

¿Cómo se ve la figura? Lo que es realmente? El árbol, que crecen estas frutas son muy altos. En su potente corona exuberante ramas ubicado, que consta de un gran número de grandes hojas carnosas. higuera da frutos durante todo el año en buenas condiciones. Su fruto puede ser de diferentes colores dependiendo de la variedad vegetal (verde, azul, rojo, naranja e incluso negro). De sabor dulce, que no dejarán indiferente a nadie. ¿Cómo si no lo llaman una planta? Los residentes del sur del Cáucaso y algunos países europeos consideran diciendo "fig", es un árbol que muchos han llamado un higo. En ella incluso hay referencias a la Biblia.

dictámenes cocineros

En todos los idiomas hay palabras que tienen varios significados. Todo depende del contexto en el que se utilizan. Por ejemplo, una vez que la receta ha sido conocido en los libros de cocina antiguos, llamados "figura de manzana". Más bien, se puede atribuir a los postres.

Preparación del plato es muy simple. Tenemos que trabajar sólo dos productos:

manzanas y azúcar en una proporción de 2: 1.

El proceso debe llevarse a cabo en varias etapas:

1. En primer lugar las manzanas se deben limpiar, liberados desde el núcleo, y luego limpie usando un tamiz.
2. Después de eso, los alimentos preparados para cambiar de puesto en una cacerola o recipiente, y poner en el fuego. Durante la ebullición ellos sin duda se necesitan revolverse.
3. Una vez que la masa espesa, que se debe verter en bandejas o tablas de madera, establecido por el pergamino.
4. Los productos puestos en el horno para el secado final.

Obtener una matriz, similar a la mermelada. Sólo queda cortado en porciones y poner en cajas o bancos. Este postre se puede almacenar durante mucho tiempo. A veces los obstáculos pegado piezas espolvoreadas con azúcar en polvo.

opiniones diferentes

Algunos creen que el higo – pegar. Pero esto no es cierto. Entre estas dos recetas hay algunas diferencias significativas.

Por ejemplo, la figura tiene un color más oscuro y en realidad se parece a una mermelada. Su aspecto se asemeja a los purés de fruta congelados. Pastilles es más ligero y transparente. Así, el producto se convierte después del batido. Una vez que el líquido a granel en el recipiente hierve, se puso inmediatamente en agua fría. Después de enfriar, el filtro de masa y con tal de que no se aclaran. A continuación, tiene que hacer, como en la receta anterior. Este procedimiento es fácil de hacer en casa. Del mismo modo, se puede cocinar un caramelo en capas. Para ello, una placa a manchar un poco de mermelada y apreciable que presiona hacia abajo el segundo, el mismo. Con el tiempo, las capas elásticas absorben poca humedad y se vuelven más suaves. Dicho producto se puede cortar en piezas de cualquier forma y se almacena en un recipiente cerrado. Este postre no sólo es delicioso, pero también es útil. Y ofrece una gran cantidad de minerales y vitaminas del complejo rico. Todo depende de qué tipo de fruta se utilizan como materia prima.