Turquía, estofado con verduras y frutas secas. recetas de cocina

Turquía – producto semiacabado, que es diferente sabor de la dieta y excelente. Este artículo se ofrecen recetas de especialidades culinarias, que servirán como base para el pavo, guisado con verduras.

La receta básica es la siguiente. Carne (solomillo es mejor) cortada en cubos grandes aves y freír con un poco de cebolla picada. Necesariamente necesaria pimienta y sal. Poner en una cacerola cubos de tomates sin piel, pimientos y tazas hicieron tiras de repollo finamente. Cocinar por unos cuarenta minutos bajo la tapa, pero es necesario agitar. Turquía, estofado con verduras, listo. La receta es similar a la forma convencional de cocción Kasha, pero el pájaro le da un sabor único que se obtiene plato absolutamente independiente.

Pavo estofado con verduras y arroz, muy abundante y de alto contenido calórico. La receta de preparación es muy similar a la anterior, pero en lugar de la col se añade a mover y empapado en hirviendo arroz taza de agua. Un poco freír todo junto y añadir un par de vasos de agua. Una vez que el líquido hierve, enviar una sartén en el horno precalentado durante unos cuarenta minutos. Diez antes del final puso los dientes de ajo, tapar y llevar a un estado listo.

Pavo guisado con patatas, preparado rápidamente, y el resultado es un plato muy inusual. Será piezas necesarias del pájaro un poco de fritura con la cebolla y el ajo. En este momento, limpiar las patatas y cortar en cuatro trozos. El manguito para la cocción de aves de corral poner, patatas, cepillo con un poco de mayonesa y pimienta. Paquete envía en horno precalentado durante unos veinte minutos para apagar una buena comida. Servir necesariamente con ensalada de tomate y ensalada fresca.

Usted puede ofrecer otra opción de cómo cocinar un pavo, guisado con verduras y patatas. Tendrá que freír un pájaro con las cebollas, los tomates cortados en cubitos y tiras de pimiento. Al final, añadir el ajo. Mientras se prepara a base de carne, será necesario hervir las patatas peladas, pero no es suficiente. Después de que los tubérculos se han enfriado, cortar sus círculos. Ahora empieza a extenderse en una bandeja de hornear engrasada y espolvorear con pan rallado ingredientes. En primer lugar cubierto toda la superficie de los círculos de patata, a continuación, pavo, guisado con verduras. Todos los platos con mayonesa y espolvorear con el queso. Hornear no más de veinte minutos.

Muy sabroso y útil será pavo, guisado con ciruelas pasas. filetes de aves de corral deben ser cortado en porciones y se fríen hasta que estén dorados. Después de eso, envíe un pavo en una bandeja de poca altura, y las cebollas picadas poner la cacerola, pasta de tomate, y un par de cucharadas de harina. Una vez que la mezcla es suave, añadirlo a la carne, cubrir con agua y hervir a fuego lento hasta el punto de que la carne fue completamente al vapor. Periódicamente se remueve todo para que no tenga grumos formados. Las ciruelas pasas y otros frutos secos (manzanas, uvas pasas, ciruelas pasas) cortadas en círculos y se vierte agua hirviendo. Una vez que la ebullición de pavo, apriete con cuidado el agua de la fruta seca y enviarlos a la olla. Una vez que todo se reduce, agregar la sal, la canela, un poco de azúcar, hervir durante cinco minutos y se apagará. El pavo debe estar seguro de infundir un poco antes de servir. ¿La guarnición de patata hervida perfecto.

"Dieta" Estofado de pavo a la perfección con ensalada de verduras. Tendrá que ser hojas de lechuga (conveniente incluso chino) sólo para romper sus manos y lo puso en una ensaladera. Para este complemento las mitades de cereza, rodajas de pepino, pimiento dulce palos. Para hacer el aderezo de ensalada de aceite de oliva, la sal, el azúcar y el vinagre de sidra de manzana. Todos mezclar y dejar reposar en la nevera durante media hora hasta la actualidad.

Buen provecho!